معماری مولکولی میان رویاها

در اوایل قرن هجدهم، روشنایی تالار های تماشاخانه ها و دیگر اماکن عمومی لندن را با گازی که از روغن نهنگ تهیه می شد تأمین می کردند. وقتی این گاز را برای توزیع در مخازن متراکم می کردند، مایع معطر و
يکشنبه، 20 فروردين 1396
تخمین زمان مطالعه:
پدیدآورنده: علی اکبر مظاهری
موارد بیشتر برای شما
معماری مولکولی میان رویاها
معماری مولکولی میان رویاها

نوشتة: رویستون م .رابرتس
منبع:راسخون
 

در اوایل قرن هجدهم، روشنایی تالار های تماشاخانه ها و دیگر اماکن عمومی لندن را با گازی که از روغن نهنگ تهیه می شد تأمین می کردند. وقتی این گاز را برای توزیع در مخازن متراکم می کردند، مایع معطر و فراری جدا می شد. مایکل فارادی دانشمند مشهور انگلیسی، این مایع را مورد مطالعه قرار داد و حدود سال 1825ثابت کرد که تنها از کربن و هیدروژن با نسبتهای مساوی تشکیل شده است. بعد ها معلوم شد این مایع که بنزن نام گرفت از اجزای قطرانی است که به هنگام تولید کک از زغال تقطیر می شود. ترکیبات معطر( آروماتیک) مشابهی در بسیاری از منابع طبیعی دیگر نیز یافت شدند.
بنزن به سبب ویژگی های عجیبی که داشت، معمای نظری عمده ای در برابر شیمی دانان قرار داده بود. اکثر ترکیباتی که فقط حاوی کربن و هیدروژن بودند و در آن نسبت ات های هیدروژن به اتم های کربن کم بود، رفتاری متفاوت با بنزن داشتند. (در این مورد نسبت آن ها 1 به 1 بود، چون مشخص شده بود که فرمول مولکولی بنزن C6 H6 است.) مولکول های مزبور را نسبت به هیدروژن غیراشباع می نامیدند، به عبارتی دیگر می شد چندین مولکول هیدروژن به آن ها اضافه کرد، اما در مورد بنزن چنین نبود. بنزن جنبه های غریب دیگری هم داشت، تا 1865 هیچ کس نتوانسته بود فرمول ساختاری مناسبی برای آن پیشنهاد کند. اما فریدریش آوگوست ککوله مردی بود که در آن سال موفق به این کار شد. ککوله در 1829 در دارمشتات المان به دنیا آمد. او به قصد تحصیل در رشتة معماری وارد دانشگاه گیسن شد. اما در گیسن تحت تأثیر یوستوس فون لیبیگ قرار گرفت، و سخنرانی های جذاب او باعث شد عمرش را وقف شیمی کند. از گیسن به پاریس رفت تا زیر نظر ژان باتیست، آندره دوما و شارل آدولف وورتر به تحصیلات خود ادامه دهد، و سپس به انگلستان رفت و با بهترین شیمی دانان انگلیس مشغول همکاری شد. پس از بازگشت به آلمان، ابتدا در هایدلبرگ به تدریس پرداخت و سپس در 1858 به عنوان استاد شیمی به گنت بلژیک رفت. تا 1865 در گنت باقی ماند، تا سرانجام به بن دعوت شد تا کرسی خالی آ. و . هوفمان را به عهده گیرد. ککوله در بن در همین مقام باقی ماند تا در سال 1986، سال فوت آلفرد نوبل، درگذشت. سه جایزه از پنج جایزة نخست شیمی نوبل نصیب شاگردان او شد: یاکوب وانت هوف (1901)، امیل فیشر (1902)، و آدولف فون بایر (1905) . ککوله به عنوان یکی از بزرگترین استادان شیمی در قرن نوزدهم شناخته شد.
شیمی دانان، با وجود شهرتی که در ککوله در مقام استادی داشت، او را بیشتر به سبب نظریاتی که دربارة ساختار مولکولی ترکیبات آلی ارائه داد می شناسند. تا قبل از 1858 متخصصان شیمی آلی از یک جهت کورمال کورمال قدم برمی داشتند. اگر چه به موفقیت های چشمگیری دست یافته بودند، اما در سطح مولکولی از ساختار موادی که با آن ها کار می کردند هیچ تصور ذهنی نداشتند.
 
تبلیغات در راسخون
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
موارد بیشتر برای شما
واکنش هادی عامل به موضوع حسن یزدانی: تمام شد رفت
play_arrow
واکنش هادی عامل به موضوع حسن یزدانی: تمام شد رفت
از رهبر معظم انقلاب به علیرضا بخشی
play_arrow
از رهبر معظم انقلاب به علیرضا بخشی
استقبال سلطنت‌طلبان از پهلوی با تاج خامه‌ای
play_arrow
استقبال سلطنت‌طلبان از پهلوی با تاج خامه‌ای
احمد جوان: با صلاح دید کادر فنی تصمیم می‌گیرم در چه وزنی کشتی بگیرم
play_arrow
احمد جوان: با صلاح دید کادر فنی تصمیم می‌گیرم در چه وزنی کشتی بگیرم
شکوه ملکوتی حدیث کساء؛ سفری از آسمان تا زمین با حضرت زهرا (س)
شکوه ملکوتی حدیث کساء؛ سفری از آسمان تا زمین با حضرت زهرا (س)
واکنش زارع به حرکتی که صدای آمریکایی‌ها را درآورد
play_arrow
واکنش زارع به حرکتی که صدای آمریکایی‌ها را درآورد
هدیه طلایی یک زوج هوادار به کشتی‌گیران
play_arrow
هدیه طلایی یک زوج هوادار به کشتی‌گیران
روایت جذاب لگویی از جلسه فرماندهان نظامی با رهبر انقلاب
play_arrow
روایت جذاب لگویی از جلسه فرماندهان نظامی با رهبر انقلاب
بقایی: گروسی بدهی‌های زیادی به ایران دارد و باید بدهی‌های قبلی خود را تسویه کند
play_arrow
بقایی: گروسی بدهی‌های زیادی به ایران دارد و باید بدهی‌های قبلی خود را تسویه کند
‏تعجب توریست‌های خارجی از مهمان‌نوازی ایرانی‌ها + فیلم
play_arrow
‏تعجب توریست‌های خارجی از مهمان‌نوازی ایرانی‌ها + فیلم
نتانیاهو نخست‌وزیر موقت خواهد بود + فیلم
play_arrow
نتانیاهو نخست‌وزیر موقت خواهد بود + فیلم
ویدیو دیده نشده از حضور رهبر معظم انقلاب اسلامی در دفتر حماس + فیلم
play_arrow
ویدیو دیده نشده از حضور رهبر معظم انقلاب اسلامی در دفتر حماس + فیلم
ترامپ: یک تأسیسات پدافند هوایی ایران را بمباران کردیم + فیلم
play_arrow
ترامپ: یک تأسیسات پدافند هوایی ایران را بمباران کردیم + فیلم
هیلاری کلینتون: پیروزی دموکرات‌ها در هر دو مجلس، ترامپ را از کنترل خارج می‌کند + فیلم
play_arrow
هیلاری کلینتون: پیروزی دموکرات‌ها در هر دو مجلس، ترامپ را از کنترل خارج می‌کند + فیلم
لحظه جان باختن مهاجم ۳۰ ساله تنریف پس از ایست قلبی در جریان برخورد با دروازه‌بان آندورا + فیلم
play_arrow
لحظه جان باختن مهاجم ۳۰ ساله تنریف پس از ایست قلبی در جریان برخورد با دروازه‌بان آندورا + فیلم