معماری مولکولی میان رویاها

در اوایل قرن هجدهم، روشنایی تالار های تماشاخانه ها و دیگر اماکن عمومی لندن را با گازی که از روغن نهنگ تهیه می شد تأمین می کردند. وقتی این گاز را برای توزیع در مخازن متراکم می کردند، مایع معطر و
يکشنبه، 20 فروردين 1396
تخمین زمان مطالعه:
پدیدآورنده: علی اکبر مظاهری
موارد بیشتر برای شما
معماری مولکولی میان رویاها
معماری مولکولی میان رویاها

نوشتة: رویستون م .رابرتس
منبع:راسخون
 

در اوایل قرن هجدهم، روشنایی تالار های تماشاخانه ها و دیگر اماکن عمومی لندن را با گازی که از روغن نهنگ تهیه می شد تأمین می کردند. وقتی این گاز را برای توزیع در مخازن متراکم می کردند، مایع معطر و فراری جدا می شد. مایکل فارادی دانشمند مشهور انگلیسی، این مایع را مورد مطالعه قرار داد و حدود سال 1825ثابت کرد که تنها از کربن و هیدروژن با نسبتهای مساوی تشکیل شده است. بعد ها معلوم شد این مایع که بنزن نام گرفت از اجزای قطرانی است که به هنگام تولید کک از زغال تقطیر می شود. ترکیبات معطر( آروماتیک) مشابهی در بسیاری از منابع طبیعی دیگر نیز یافت شدند.
بنزن به سبب ویژگی های عجیبی که داشت، معمای نظری عمده ای در برابر شیمی دانان قرار داده بود. اکثر ترکیباتی که فقط حاوی کربن و هیدروژن بودند و در آن نسبت ات های هیدروژن به اتم های کربن کم بود، رفتاری متفاوت با بنزن داشتند. (در این مورد نسبت آن ها 1 به 1 بود، چون مشخص شده بود که فرمول مولکولی بنزن C6 H6 است.) مولکول های مزبور را نسبت به هیدروژن غیراشباع می نامیدند، به عبارتی دیگر می شد چندین مولکول هیدروژن به آن ها اضافه کرد، اما در مورد بنزن چنین نبود. بنزن جنبه های غریب دیگری هم داشت، تا 1865 هیچ کس نتوانسته بود فرمول ساختاری مناسبی برای آن پیشنهاد کند. اما فریدریش آوگوست ککوله مردی بود که در آن سال موفق به این کار شد. ککوله در 1829 در دارمشتات المان به دنیا آمد. او به قصد تحصیل در رشتة معماری وارد دانشگاه گیسن شد. اما در گیسن تحت تأثیر یوستوس فون لیبیگ قرار گرفت، و سخنرانی های جذاب او باعث شد عمرش را وقف شیمی کند. از گیسن به پاریس رفت تا زیر نظر ژان باتیست، آندره دوما و شارل آدولف وورتر به تحصیلات خود ادامه دهد، و سپس به انگلستان رفت و با بهترین شیمی دانان انگلیس مشغول همکاری شد. پس از بازگشت به آلمان، ابتدا در هایدلبرگ به تدریس پرداخت و سپس در 1858 به عنوان استاد شیمی به گنت بلژیک رفت. تا 1865 در گنت باقی ماند، تا سرانجام به بن دعوت شد تا کرسی خالی آ. و . هوفمان را به عهده گیرد. ککوله در بن در همین مقام باقی ماند تا در سال 1986، سال فوت آلفرد نوبل، درگذشت. سه جایزه از پنج جایزة نخست شیمی نوبل نصیب شاگردان او شد: یاکوب وانت هوف (1901)، امیل فیشر (1902)، و آدولف فون بایر (1905) . ککوله به عنوان یکی از بزرگترین استادان شیمی در قرن نوزدهم شناخته شد.
شیمی دانان، با وجود شهرتی که در ککوله در مقام استادی داشت، او را بیشتر به سبب نظریاتی که دربارة ساختار مولکولی ترکیبات آلی ارائه داد می شناسند. تا قبل از 1858 متخصصان شیمی آلی از یک جهت کورمال کورمال قدم برمی داشتند. اگر چه به موفقیت های چشمگیری دست یافته بودند، اما در سطح مولکولی از ساختار موادی که با آن ها کار می کردند هیچ تصور ذهنی نداشتند.
 
تبلیغات در راسخون
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
موارد بیشتر برای شما
واکنش امیرحسین زارع به کری‌خوانی آمریکایی‌ها
play_arrow
واکنش امیرحسین زارع به کری‌خوانی آمریکایی‌ها
آذرپیرا: با دعای آقای شهید پرچم ایران را بالا می‌بردیم
play_arrow
آذرپیرا: با دعای آقای شهید پرچم ایران را بالا می‌بردیم
یزدانی کوبنده به جدول برگشت
play_arrow
یزدانی کوبنده به جدول برگشت
واکنش پژمان درستکار به ناداوری در کشتی یک‌چهارم رحمان عموزاد: خدا لعنتشون کنه...
play_arrow
واکنش پژمان درستکار به ناداوری در کشتی یک‌چهارم رحمان عموزاد: خدا لعنتشون کنه...
آیزنکوت: نتانیاهو می‌داند، ایران سلاح هسته‌ای نداشت + فیلم
play_arrow
آیزنکوت: نتانیاهو می‌داند، ایران سلاح هسته‌ای نداشت + فیلم
روایت درگیری علیرضا جهانبخش و آندرانیک تیموریان در جام جهانی + فیلم
play_arrow
روایت درگیری علیرضا جهانبخش و آندرانیک تیموریان در جام جهانی + فیلم
کنایه گزارشگر صداوسیما به فوتبالیست‌ها با تمجید از کشتی‌گیران + فیلم
play_arrow
کنایه گزارشگر صداوسیما به فوتبالیست‌ها با تمجید از کشتی‌گیران + فیلم
دبیر شورای عالی امنیت ملی: آمریکا باید بابت حمله به ایران تنبیه شود + فیلم
play_arrow
دبیر شورای عالی امنیت ملی: آمریکا باید بابت حمله به ایران تنبیه شود + فیلم
خودروهای زرهی در مقابل کاخ الیزه مستقر شدند؛ تدابیر امنیتی در پاریس تشدید شد + فیلم
play_arrow
خودروهای زرهی در مقابل کاخ الیزه مستقر شدند؛ تدابیر امنیتی در پاریس تشدید شد + فیلم
محسن رضایی: هنوز تصمیم رسمی برای تغییر دکترین هسته‌ای گرفته نشده است + فیلم
play_arrow
محسن رضایی: هنوز تصمیم رسمی برای تغییر دکترین هسته‌ای گرفته نشده است + فیلم
روبیو: ترجیح می‌دهیم مسئله ایران را از راه مسالمت‌آمیز حل کنیم، اما توان اقدام نظامی را داریم + فیلم
play_arrow
روبیو: ترجیح می‌دهیم مسئله ایران را از راه مسالمت‌آمیز حل کنیم، اما توان اقدام نظامی را داریم + فیلم
محسن رضایی: نامه ونس را خوانده‌ام، اما هنوز پاسخی نداده‌ام + فیلم
play_arrow
محسن رضایی: نامه ونس را خوانده‌ام، اما هنوز پاسخی نداده‌ام + فیلم
ادعای رئیس جمهور آمریکا: ابتدا کار ایران را تمام می‌کنیم و سپس به سراغ کوبا می‌رویم + فیلم
play_arrow
ادعای رئیس جمهور آمریکا: ابتدا کار ایران را تمام می‌کنیم و سپس به سراغ کوبا می‌رویم + فیلم
ادای احترام امیرحسین زارع به پژمان درستکار با لقب «ناخدا» + فیلم
play_arrow
ادای احترام امیرحسین زارع به پژمان درستکار با لقب «ناخدا» + فیلم
ادعای تکراری ترامپ: به‌زودی درباره جنگ اوکراین به توافق خواهیم رسید!
play_arrow
ادعای تکراری ترامپ: به‌زودی درباره جنگ اوکراین به توافق خواهیم رسید!