معرفی گز خوانسار و خواص درمانی آن

گز خوانسار یکی از انواع مان‌ها است که از نوعی گون ترشح می‌گردد.

نام علمی:

Astragalus adscendens Boiss. & Hausskn. می‌باشد.

تیره گیاه:

پروانه‌واران Leguminosae

مشخصات گز خوانسار:

ماده‌ی شیرینی است که از گیاهی با نام علمی ذکر شده که نوعی گون می‌باشد گرفته می‌شود. گز خوانسار از ترشحات حشره‌ای تولید می‌شود که روی شاخه‌های جوان گون 5 الی 10 ساله متمرکز شده و ترشحات شیرین خود را که همان گز خوانسار است و در مقابل هوا منعقد می‌شود خارج می‌سازد. زارعین محلی این بوته‌ها را که به نام لاس می‌شناسند پیدا کرده و گز خوانسار آن را جمع‌آوری می‌کنند.

طبیعت گز خوانسار:

طبق نظر حکمای طب سنتی طبیعت آن گرم و خشک است.

رویش جغرافیایی گیاه گونِ مولد گز خوانسار:

بیشتر در مناطق کوهستانی چهارمحال و بختیاری، فریدن و در برخی از نواحی شهرستان خوانسار می‌روید. از نظر پراکندگی جغرافیایی در کشورهای دیگر در منابع کتب طب سنتی اطلاعات موثقی در دسترس نیست.

ترکیبات شیمیایی و مواد موجود در گز خوانسار:

ساکارز، گلوکوز، ویتامین C و غیره در آن تشخیص داده شده است.

بخش مورد استفاده:

گز خوانسار.

نحوه مصرف:

طبق دستور پزشک.

خواص درمانی:

انرژی‌زا و تقویت کننده اعضای تنفسی، نرم کننده سینه و صاف کننده صدا، مقوی جهازگوارش و ضد نفس تنگی، بند آورنده خونریزی و ادرارآور، تقویت کننده عمومی بدن و مسهل، مسکن سرفه‌های گرم و سرد و برای گرم مزاجان و سرد مزاجان مفید است.
منبع مقاله :
صانعی، صمصام؛ (1395)، طبّ الصمصام -آشنایی با بیش از 400 نوع از گیاهان دارویی- (جلد دوم)، تهران: انتشارات حافظ نوین، چاپ اول.