ویژه نامه ها
سردار آسمانی

سردار آسمانی

شنبه، 14 دی 1398
ویژه نامه طرح مدیریت مصرف سوخت

ویژه نامه طرح مدیریت مصرف سوخت

دوشنبه، 27 آبان 1398

سالاد فتای مدیترانه‌ای با سس انار

این سالاد خوشمزه را به عنوان یک وعده غذای کامل می توانید برای شام میل کنید زیرا علاوه بر سبزیجات تازه، پنیر هم دارد. برای آشنایی با روش تهیه آن در ادامه مطلب با ما همراه باشید.
سالاد فتای مدیترانه‌ای با سس انار

طرز تهیه سالاد فتای مدیترانه‌ ای با سس انار

مناسب برای 8 نفر

258 کالری

ملاس انار خاورمیانه‌ای، طعم تند لذیذی به این سالاد می‌دهد.
 
زمان آماده سازی
10 دقیقه
 
زمان پخت
30 دقیقه
 
مواد لازم
فلفل دلمه‌ای قرمز ۲ عدد

بادمجان متوسط ۳ عدد

روغن زیتون فوق‌ بکر ۶ قاشق غذاخوری

دارچین ۱ قاشق چایخوری

لوبیا سبز بلانچ شده ۲۰۰ گرم

پیاز قرمز کوچک ۱ عدد

پنیر فتا ۲۰۰ گرم

دانه‌های انار ۱ عدد

جعفری یک مشت

سیر خردشده ۱ حبه

آب لیمو ۱ قاشق غذاخوری

ملاس انار ۲ قاشق غذاخوری

روغن زیتون فوق‌ بکر ۵ قاشق غذاخوری
 
مراحل پخت
1.فر را تا ۲۰۰ درجه‌ی سانتیگراد و گریل را با بالاترین درجه گرم کنید. فلفل‌ها را ۴ قاچ کنید، سپس آنها را روی سینی گریل قرار دهید (طرف پوست‌دار به‌سمت بالا باشد). آنها را کاملا گریل کنید. سپس در کیسه‌ی پلاستیکی بریزید و سرش را ببندید، بگذارید ۵ دقیقه بماند. وقتی به‌قدر کافی خنک شد، پوستش را بتراشید، دور بیندازید و فلفل‌ها را کنار بگذارید.

2.بادمجان‌ها را روی سینی فر بگذارید، روی آنها روغن زیتون و دارچین بپاشید و سپس نمک و فلفل بریزید. آنها را حدود ۲۵ دقیقه کباب کنید تا طلایی و نرم شوند.

3.در این حین، تمام مواد تشکیل‌دهنده‌ی سس را باهم مخلوط کنید. برای سرو، بادمجان‌ها، لوبیاسبز، پیاز و فلفل‌ها را روی یک بشقاب سرو بزرگ قرار دهید. روی آن پنیر خردشده و دانه‌های انار بریزید. سپس سس و مقداری جعفری روی آن بریزید.


منبع: سایت راستینه
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
موارد بیشتر برای شما
تفاوت های گل مژه و شالازیون در چیست؟
تفاوت های گل مژه و شالازیون در چیست؟

تفاوت های گل مژه و شالازیون در چیست؟

پیچ خوردگی تخمدان چیست و چگونه درمان می شود؟
پیچ خوردگی تخمدان چیست و چگونه درمان می شود؟

پیچ خوردگی تخمدان چیست و چگونه درمان می شود؟

دین به کمک افزایش کسب و کار می‌آیند
دین به کمک افزایش کسب و کار می‌آیند

دین به کمک افزایش کسب و کار می‌آیند

بیماری اوتیسم با سندروم داون چه تفاوتی دارد؟
بیماری اوتیسم با سندروم داون چه تفاوتی دارد؟

بیماری اوتیسم با سندروم داون چه تفاوتی دارد؟

با تفاوت آسم و آلرژی آشنا شوید

با تفاوت آسم و آلرژی آشنا شوید

با علائم و راههای درمان حساسیت و آلرژی به پیاز آشنا شوید
با علائم و راههای درمان حساسیت و آلرژی به پیاز آشنا شوید

با علائم و راههای درمان حساسیت و آلرژی به پیاز آشنا شوید

بارزترین ویژگی های سبک زندگی حضرت زهرا(سلام اله علیه)
بارزترین ویژگی های سبک زندگی حضرت زهرا(سلام اله علیه)

بارزترین ویژگی های سبک زندگی حضرت زهرا(سلام اله علیه)

حساسیت‌های غذایی در خلال بار داری
حساسیت‌های غذایی در خلال بار داری

حساسیت‌های غذایی در خلال بار داری

از دیروز تا به امروز حزب الله
از دیروز تا به امروز حزب الله

از دیروز تا به امروز حزب الله

زمینه‌ها و پیامد‌های مواجهه رضاخان با نهاد دین و روحانیت
زمینه‌ها و پیامد‌های مواجهه رضاخان با نهاد دین و روحانیت

زمینه‌ها و پیامد‌های مواجهه رضاخان با نهاد دین و روحانیت

نگاهی به وضعیت شیعیان در نیجریه
نگاهی به وضعیت شیعیان در نیجریه

نگاهی به وضعیت شیعیان در نیجریه

اکسیر شگفت انگیز و شفا بخش سبک زندگی توحیدی
اکسیر شگفت انگیز و شفا بخش سبک زندگی توحیدی

اکسیر شگفت انگیز و شفا بخش سبک زندگی توحیدی

اطلاعات AFC بر اساس داده‌های رسانه‌های معاند با ایران است
اطلاعات AFC بر اساس داده‌های رسانه‌های معاند با ایران است

اطلاعات AFC بر اساس داده‌های رسانه‌های معاند با ایران است

دستور پخت پنکیک پروتئینی اسفناج

دستور پخت پنکیک پروتئینی اسفناج

دستور پخت برش‌ های سیب زمینی شیرین ادویه‌ دار
دستور پخت برش‌ های سیب زمینی شیرین ادویه‌ دار

دستور پخت برش‌ های سیب زمینی شیرین ادویه‌ دار

شایعه تعطیلی تهران تکذیب شد
شایعه تعطیلی تهران تکذیب شد

شایعه تعطیلی تهران تکذیب شد

دستور پخت خوراک مرغ خردل عسلی با هویج وحشی
دستور پخت خوراک مرغ خردل عسلی با هویج وحشی

دستور پخت خوراک مرغ خردل عسلی با هویج وحشی

استعفای یکی دیگر از کارشناسان شورای امنیت ملی کاخ سفید
استعفای یکی دیگر از کارشناسان شورای امنیت ملی کاخ سفید

استعفای یکی دیگر از کارشناسان شورای امنیت ملی کاخ سفید

برانکو رسماً سرمربی تیم ملی عمان شد

برانکو رسماً سرمربی تیم ملی عمان شد

دستور پخت کیک اسفنجی میوه‌ ای
دستور پخت کیک اسفنجی میوه‌ ای

دستور پخت کیک اسفنجی میوه‌ ای

برای دریافت کمک معیشتی حساب‌های تجاری را از حساب شخصی جدا کنید
برای دریافت کمک معیشتی حساب‌های تجاری را از حساب شخصی جدا کنید

برای دریافت کمک معیشتی حساب‌های تجاری را از حساب شخصی جدا کنید