ترشيه کان- انواع ترشيها
ترشي بامجان- ترشي بادنجان
بادنجان ريز/ 30 عدد
سير/ 30 حبه
نعناع خشک/ يک ليوان
فلفل و نمک/ بمقدار لازم
طرز تهيه:
منبع:نشريه آشپزي کردستان
/ج
ترشيه کان- انواع ترشيها
ابتدا بادنجانها را از نوک تا وسط چهار قاش کرده با مقداري آب نمک و يک استکان سرکه نيم جوش داده در صافي بريزيد که آبکش شود سپس نعناع خشک و نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و در وسط هر بادنجان يک حبه سير پاک کرده و يک قاشق چايخوري نعناع و نمک و فلفل بريزيد سپس يک يک بادنجانهاي پر شده را در شيشه گذاشته و
چهارشنبه، 2 شهريور 1390
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
ترشيه کان- انواع ترشيها
بادنجان ريز/ 30 عدد
سير/ 30 حبه
نعناع خشک/ يک ليوان
فلفل و نمک/ بمقدار لازم
منبع:نشريه آشپزي کردستان
تبلیغات در راسخون
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
مقالات مرتبط
كوكو سيب زمينى با پنير چدار
سهشنبه، 7 اسفند 1386
كوكو سيب زمينى با سيب زمينى نگينى
سهشنبه، 7 اسفند 1386
خورش كاری تایلندی
سهشنبه، 7 اسفند 1386
كيك چاى
دوشنبه، 6 اسفند 1386
ترافل شكلات
دوشنبه، 6 اسفند 1386
سوپ گوشت قلقلی مكزیكی
دوشنبه، 6 اسفند 1386
كیك نارگیلی
دوشنبه، 6 اسفند 1386
شیرینی با روكش شكلات و نارگیل
دوشنبه، 6 اسفند 1386
موز پخته
دوشنبه، 6 اسفند 1386
ميوه اى با طبع سرد و خواص بسيار
پنجشنبه، 2 اسفند 1386
تازه های مقالات
وضعیت موجود وقف و امور خیریه در کشور مصر؛ از فرصتهای سرمایهگذاری اقتصادی تا چالشهای نهادی
روش محاسبه قیمت طلا برای فروش: فرمول ساده با مثال
اسکرول های بی پایان با روح و روان ما چه می کند؟
کارهایی که زمان سیل نباید انجام دهیم
هر آنچه باید درباره روانشناسی زرد بدانید
قبل از خرید لوازم التحریر به چه نکاتی توجه کنیم؟
راهکارهای ترویج حجاب؛ ضمانت اجرا
راهکارهای ترویج حجاب؛ آسانسازی انتخاب
آداب شبکهسازی شغلی با حفظ اصول اخلاقی
قطع رابطه محترمانه؛ چگونه یک دوستی سمی را بدون کینه تمام کنیم؟
بیشترین بازدید هفته
فال حافظ
دل از من برد و روی از من نهان کرد
متن کامل زیارتنامه امام زاده صالح علیه السلام + صوت و ترجمه
چند داستان عبرت آموز پیرامون عاقبت شوم رابطه با نامحرم
متن کامل سوره مزمل با خط درشت + صوت و ترجمه
طریقه خواندن نماز شکسته و نیت آن
ختم سوره کوثر در روز چهارشنبه چگونه است؟
پیش شماره شهر های استان گیلان
طریقه خواندن نماز امام علی(ع) برای گرفتن حاجت
بزن بابا، بزن بابا، چه خوب خوب میزنی بابا
موارد بیشتر برای شما
play_arrow
تغییرات بزرگ سیستم عامل جدید آیفون
play_arrow
سرقت در لیگ یک؛ وسایل شخصی و پول داوران را دزد برد!
play_arrow
مشاهده عروس دریایی غولپیکر به بزرگی یک اتوبوس
play_arrow
ادعای وزیر انرژی آمریکا درباره عبور نفت از تنگه هرمز!
play_arrow
ویدیو منتسب به انهدام پهپاد حوثیها در مکه
play_arrow
تصاویر جدید از اصابت دقیق موشکهای ایران به پایگاه موفقالسلطی
play_arrow
امیر حیدری: اگر آمریکاییها به جنگ ادامه دهند انبوهی از نیروهای آنها در آبهای منطقه فرو خواهند رفت
play_arrow
روایت کارشناس ترک از محل تمرین خلبانان اسراییل برای حمله به ایران
play_arrow
دریادار آمریکایی: ایران علاوه بر تنگه هرمز توان بستن باب المندب را هر زمان بخواهد دارد
play_arrow
لحظه سرنگونی جنگنده F-۱۵ سعودی توسط ارتش یمن
play_arrow
واکنش سخنگوی سپاه به روایت آمریکا از نجات خلبان F۱۵ در خاک ایران
play_arrow
گزارش تصویری شبکه CBS از آسیب موشکهای ایران به پایگاههای آمریکا
play_arrow
فریاد «تو جنایتکار جنگی هستی» بر سر وزیر ترامپ در کنگره
play_arrow
لباسهای ورزشکاران ایران در بازیهای آسیایی ۲۰۲۶ ناگویا
play_arrow
استوری ولادت امام حسن عسکری (ع) / حاج محمود کریمی