اصول طراحی كارخانههای مواد غذایی
اصول طراحی كارخانههای مواد غذایی/
•پدید اورندگان : | رضا اسماعیلزادهكناری , شبنم حمزه , الهام شكوهصارمی , |
•ناشر : | علوم كشاورزی |
•سال نشر : | 1384 |
• نوع کتاب : | تالیف |
• رده سنی : | 0 |
• تیراژ : | 2000 |
• نوع جلد : | شومیز |
• شابک : | 964-6832-67-9 |
• تاریخ نشر : | 1384/2/3 |
• محل نشر : | تهران |
• زبان : | فارسی |
• زبان اصلی : | |
• تعداد صفحات : | 272 |
• قیمت : | 35000 |
• نوبت چاپ : | 1 |
• قطع : | وزیری |
• شماره جلد : | 0 |
• چکیده : | ,"كتاب مربوط به كلیهی مسائل طراحی، تولید، كنترل كیفیت و مسائل اقتصادی، پرسنلی، اداری كارخانههای مواد غذایی است كه این عناوین را شامل میشود: "مطالعات قبل از اجرای طرح"، "مطالعات محل اجرای طرح"، "مراحل اداری احداث و بهرهبرداری واحد تولیدی غذایی"، "مبانی طراحی كارخانه"، "سیستم حمل و نقل كارخانه"، "طراحی بخشهای مختلف كارخانه"، "بهداشت و ایمنی كارخانه"، "سایر مواد طراحی كارخانه"، "محاسبات، و بررسیهای اقتصادی طرح"، "تجیهزات و تاسیسات مهم كارخانجات صنایع غذایی"، "تجهیزات و تاسیسات مهم كارخانجات صنایع غذایی" و "احداث واحدهای خدمات مهندسی و تحقیقات صنعتی و كشت و صنعت"." |
ارسال نظر شما