باسلوق نوعی شیرینی است که آن را از دوشاب، مغز بادام‌ها و مواد دیگری تهیه می‌کنند که بافت نرم و لطیفی دارد. به همین دلیل همه افراد می‌توانند آن را مصرف کنند. این شیرینی یکی از شیرینی‌های قدیمی ایرانی است...

روغن حیوانی، یکی از موثرترین و پرمصرف ترین ترکیباتی می باشد که از قدیم الایام در سفره غذایی ایرانیان وجود دارد. این روغن‌ از منابع حیوانی به دست می‌ آید و مزایای بسیاری برای بدن دارد. در مطلب زیر درباره...

جگر سفید یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ای است که دارای فواید بسیاری برای بدن است. جگر دارای مقادیر بسیار زیادی همچون ویتامین ها، اسیدهای چرب، آهن، پروتئین، مواد معدنی و … می باشد. ولی به یاد داشته باشید...

نام وندا جزو اسامی بسیار زیبا، محبوب و پرطرفدار در بین مردم کشور عزیزمان ایرانیان به شمار می آید. نام وندا ، عموماً برای دختران سرزمینمان مورد استفاده قرار میگیرد و شما می توانید این نام را به عنوان یک...

نام وستا جزو اسامی بسیار زیبا، محبوب و پرطرفدار در بین مردم کشور عزیزمان ایرانیان به شمار می آید. نام وستا، عموماً برای دختران سرزمینمان مورد استفاده قرار میگیرد و شما می توانید این نام را به عنوان یک...

نان تافتون یکی از نان‌های سنتی، گرد و کمی ترد است و از خمیر فطیر یا خمیر «کم ورآمده» تهیه می‌شود. هر چند که خواص نان تافتون زیاد است، اما این نان اگر سبوس‌دار باشد ارزش غذایی آن بیشتر است. در بعضی نانوایی‌ها،...

یکی از فرآورده های مهم غذایی که جایگاه مهمی در برنامه غذایی روزانه دارد نان است. نان دارای انواع مختلفی است و یکی از خوشمزه ترین انواع آن نان خشک است. نان خشک علاوه بر طعم بی نظیر مزایای بسیار زیادی هم...

روغن زیتون، جواهری درخشان در کشاورزی و سلامت، از دیرباز به عنوان یک نعمت طبیعی شناخته شده است. با تاریخی که به هزاران سال قبل برمی‌گردد، این روغن از خصوصیات درمانی و سلامتی بی‌شماری برخوردار است. در این...

خیار شور یک گزینه غذایی بی‌نظیر و سالم است که پر از عناصر مغذی و با کالری بسیار کم می‌باشد. از مهم‌ترین خواص خیارشور می‌توان به کاهش احساس گرسنگی، کاهش وزن، رفع بوی بد دهان، رفع گرفتگی ماهیچه، حفظ سلامت...

آیا می‌دانید خواص خرمالو چیست؟ خرمالو تنها یک میوه خوشمزه و خاص با طعم شیرین و بافتی لطیف نیست. فواید خرمالو از نظر درمانی بسیار زیاد است. در این میوه هر دو نوع فیبر غذایی، یعنی فیبر محلول و فیبر غیر محلول...