دلمه برگ از غذاهای محبوب خاورمیانه و نواحی اطراف آن است، این غذا علاوه بر کشور ما در عراق، ترکیه، لبنان، سوریه و فلسطین و یونان درست می‌شود و در کنار ماست خانگی یا در بعضی مناطق به همراه پوره سیب‌زمینی...

با فرا رسیدن روزهای آخر تابستان ، بسیاری از خانم ها مقدار زیادی بادمجان خریده و برای مدت یک سال خانواده خود بادمجان در فریزر نگهداری می کنند. بادمجان دارای مواد معدنی فراوانی مانند پتاسیم و منیزیم، مس...

یکی از کفش های محبوب آقایان، خانم ها و کودکان، کفش کتانی سفید است، اما مشکل تمیز نگه داشتن آن مسئله‌ای است که استفاده از این مدل کفش را مشکل میکند. کفش سفید به آسانی کثیف میشود و تمیز کردن آن هم کار راحتی...

یکی از با اهمیت ترین نکات بهداشتی زمان استفاده از قارچ‌ها شست‌وشوی درست آنهاست، بنابراین در این مقاله نکاتی در مورد شیوه شستن قارچ و نگهداری آن به شما عزیزان آموزش می دهیم. با راسخون همراه باشید.

از آن‌جایی که چربی‌ها هم از محیط گرم و راحت فر حسابی خوششان می‌آید؛ دوست ندارند به همین راحتی دست از سر شما و فر بردارند. خبر خوب این‌که در این مقاله می‌خواهیم با کمک بهترین و سریع‌ترین روش خانگی برای...

یکی از منابع غذایی مهم برای انسان‌ها است که حاوی پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی مفیدی است. برای خرید تخم مرغ، بهتر است از فروشگاه‌های معتبر و با تاریخ انقضای مناسب خریداری کنید. همچنین، قبل از استفاده...

کلم بروکلی یکی از خوشمزه ترین سبزیجاتی است که برای انواع سالاد و غذاها استفاده می شود، ولی این سبزی خوش طعم کرم های ریزی دارد که با شستشوی ساده از بین نمی رود. برای آشنایی با روش هایی برای شستن این سبزی...

برای نگهداری قارچ روش‌های مختلفی وجود دارد. اگر می‌خواهید قارچ‌های تازه‌ای که خریداری کرده‌اید را برای مدت زمان طولانی نگه‌داری و حفظ کنید به ادامه این مطلب توجه کنید. با راسخون همراه باشید.

از میان حشرات، جوندگان و آفات دیگر، موریانه ها به نظر می رسد که خطرناک ترین موجودات هستند آن ها آفاتی هستند که می تواند بنیاد خانه شما را در عرض چند سال خراب کند. بدترین بخشش این است که آن ها در چند سال...

پیش از این همیشه تصور می کردیم که زعفران را باید با آب جوش و داغ دم کنیم تا بیشترین رنگ دهی را داشته باشد اما طلای سرخ ایران روش دم کردن دیگری نیز دارد آن هم را روشی کاملا متفاوت یعنی با یخ که بهترین روش...