استیک ماهی بخار پز در واقع یکی از راههای محبوب طبخ ماهی در بین مردم کره است که با استفاده از این روش ماهی بسیار سالم خوشمزه و بدون نیاز به روغن طبخ می کنند. در مطلب زیر طرز تهیه استیک ماهی بخار پز را بیان...

فوسیلی یا فسیلی نوعی پاستای فرم‌دار ایتالیایی است که بلند، ضخیم و مارپیچ‌مانند بوده و می‌تواند طولی بین ۱.۵ تا ۱۲ اینچ داشته باشد. فوسیلی را گاه اسپاگتی پیچ‌خورده نیز می‌نامند.

گلوتن پروتئینی است که برخی از افراد به آن حساسیت داشته و در صورت مصرف دستگاه گوارش آن ها دچار اختلال می شود، به همین خاطر وافل بدون گلوتن را در رژیم غذایی خود قرار دهید و علاوه بر طعم خوب آن از صبحانه...

سیب، یکی از سلامت بخش‌ ترین خوراکی‌ های اطراف ما محسوب می‌ شود. از زمان‌ های گذشته مردم جهان علاقه‌ ی فراوانی به میوه‌ ها داشتند. سیب یکی از میوه‌ هایی است که قبل از دیگر میوه‌ ها شناخته شد.

داستان‌ های زیادی پیرامون ابداع این سوپ مطرح شده که برخی از آن‌ها شبیه داستان‌ های ابداع سوپ سنگ هستند. در مطلب زیر شما را با طرز تهیه این سوپ که طعم بی نظیری هم دارد آشنا میکنیم. با ما همراه باشید. نوش...

طبخ ماهی با انواع پنیر می تواند غذای بسیار خوش طمع و بدون بویی را فراهم کند، با استفاده از این روش پخت می توانید دوستان یا خانواده را به خوردن غذاهای دریایی ترغیب کنید.

بلغور جو دو سر گیاهی است فاقد گلوتن و دارای ارزش غذایی سرشار از فیبر. بلغور جو دوسر در کاهش کلسترول نقش بسزایی دارد و برای افراد دیابتی نیز بسیار مناسب است.در این مطلب با دستور تهیه یک کوکی خوشمزه با بلغور...

تهیه خوراک لوبیا چیتی با مواد مختلف امکان پذیر است، لوبیا چیتی را می توانید به سه صورت رژیمی، با قارچ و سیب زمینی، و با گوشت درست کنید و هر بار از تجربه یک غذای جدید لذت ببرید.در این مطلب قصد داریم خوراک...

کیک فندقی یکی از پر طرفدارین کیک های آشپزخانه است که به خاطر ترکیب فوق العاده فندق و شکلات ، همواره مورد توجه همگان قرار گرفته است و میتوان از آن به عنوان یک عصرانه فانتزی نام برد.

گنوچی (Gnocchi) خمیری است که از انواع آرد، سیب زمینی، تخم مرغ، پنیر و گیاهان معطر تهیه می شود و معمولا به جای پاستا خورده می شود.