0
مسیر جاری :
طرز تهیه غذای ملل لاه ماجون آشپزخانه ایرانی

طرز تهیه غذای ملل لاه ماجون

همه مواد گوشتی رو با هم ترکیب کرده و به خوبی ورز دهید،دقت کنید که سبزیجات ذکر شده همه باید ریز شده باشند.
طرز تهیه غذای ملل سوپ ازوگلین (ترکیه ای) آشپزخانه ایرانی

طرز تهیه غذای ملل سوپ ازوگلین (ترکیه ای)

عدس و بلغور را پاک کرده، بشویید و در قابلمه بریزید. رب گوجه فرنگی، آب، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید.
طرز تهیه غذای ملل پیشمه ترکمنی آشپزخانه ایرانی

طرز تهیه غذای ملل پیشمه ترکمنی

ابتدا شکر و روغن را باهم خوب مخلوط میکنیم سپس تخم مرغ را اضافه کرده و با همزن خوب میزنیم
طرز تهیه غذای ملل کباب ترکی با گوشت آشپزخانه ایرانی

طرز تهیه غذای ملل کباب ترکی با گوشت

مواد لازم برای مرینیت کردن را داخل مخلوط‌کن یا غذا ساز بریزید و دستگاه را روشن کنید تا مخلوط نرم و یکدستی حاصل شود.
طرز تهیه غذای ملل کمپیر آشپزخانه ایرانی

طرز تهیه غذای ملل کمپیر

اگر می‌خواهید سیب‌زمینی را در فر بپزید از یک ربع قبل فر را با دمای ۲۲۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود، سپس سیب‌زمینی را داخل فر روی سینی قرار دهید.
طرز تهیه غذای ملل کوزالاک مانتیسی آشپزخانه ایرانی

طرز تهیه غذای ملل کوزالاک مانتیسی

برای درست کردن این غذا بهتره یوفکای مثلثی تهیه کنید اگه هم مستطیل داشتید میتونید به صورت مثلثی برش بزنید
طرز تهیه غذای ملل محلبی توت فرنگی آشپزخانه ایرانی

طرز تهیه غذای ملل محلبی توت فرنگی

از روی حرارت بر میداریم و پوره توت فرنگی اضافه می کنیم و هم می زنیم تا کاملا با هم مخلوط بشن. در ظرف مورد نظر ریخته و به دلخواه تزیین می کنیم
طرز تهیه غذای ملل مرغ نمکی آشپزخانه ایرانی

طرز تهیه غذای ملل مرغ نمکی

نمک را با چند قاشق آب مخلوط کنید در حدی که نمک به صورت شن مرطوب درآید.
طرز تهیه غذای ملل پوآچو آشپزخانه ایرانی

طرز تهیه غذای ملل پوآچو

مواد را آنقدر ورز میدهیم که به دست نچسبد اگر شل شد آرد و اگر سفت شد ماست اضافه میکنیم
طرز تهیه غذای ملل چوربای ترکیه آشپزخانه ایرانی

طرز تهیه غذای ملل چوربای ترکیه

سپس آرد را اضافه کرده تا زمانی که بوی خامی اش از بین برود تفت میدهیم و زرد چوبه را هم بعد تفت آرد اضافه میکنیم.