آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل آشک
وقتی لوبیا یا لپه تون نرم شد به گوشت اضافه کنید(یادتون نره آبشو عوض کنید)بعد توش آب بریزید تا حالت سس بگیره.
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل حلوا سمنو
آرد و جوانه گندم وسبوس را مخلوط کرده وبه آن آب ولرم اضافه میکنیم وبا همزن هم میزنیم تا گلوله نشود و غلظت آن مثل ماست همزده شود
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل آشاک
تره خرد شده را در مقدار کمی روغن تفت میدهیم تا نرم شود ولی آب نیندازد کمی هم نمک وفلفل بهش میزنیم اگر آب انداخت درآبکش میریزیم تا آبش خارج شود
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل نان اشتولن
حالا باید مخلوط شیر و تخم مرغ ها رو که قبلا با چنگال خوب هم زدیم را به ظرف حاوی کره اضافه کنید.
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل سالاد اسپانیایی
تن ماهی و زیتون ها را با روغن زیتون و نمک و فلفل مزه دار کنید وبه سالاد اضاافه کنید
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل کیک تورته زاخا
کره را کمی با همزن میزنیم سپس پودرشکر را افزوده و با همزن میزنیم تا حجیم و رنگ آن روشن شود
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل اسکاچ اگز
در این فاصله سه یا چهار تخم مرغ را آبپز کنید.سپس گوشت را به سه یا چهار قسمت تقسیم کنید.
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل پن کیک ژاپنی
سفیده ها را آنقدر با همزن میزنیم تا سفید شود و سپس به آن ها ۱ قاشق غذاخوری شکر اضافه میکنیم تا پف کند و خامه‌ای شود و از همزن نچکد .
آشپزخانه ایرانی
طرزتهیه غذای ملل پلو اسپانیایی اروز تاپادو
کشمش و زیتون و تخم مرغ آب پز و جعفری رو اضافه کنیم.و حرارت رو خاموش می کنیم.
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل تدوک تخم مرغ
سیب زمینی ها را نیز پوست گرفته و در ظرفی مناسب ابتدا با پشت قاشق آنها را کاملا له میکنیم؛