بهره بري از تلفن همراه در تعطيلات

امروزه تلفن‌همراه يكي از همراهان هميشگي ما در زندگي است كه هرگز نمي‌توانيم آن را ترك كنيم؛ حتي زماني كه به تعطيلات مي‌رويم. زيرا اين تكنولوژي...

شنبه، 30 مرداد 1389

عشق بر 10 نوع است

عشق را مي‌توان چنين تعريف کرد: عشق يک احساس شديد عاطفي ا‌ست که به‌ صورت پنهان و آشکار نسبت به فرد ديگري که معمولاً جنس مکمل (جنس مخالف) است،...

شنبه، 30 مرداد 1389

تناسب اندام و تصور ذهني

اگر کمي به اطرافيان خودمان دقت کنيم، مي‌بينيم کليشه‌هايي در زمينه قضاوت درباره افراد وجود دارد که بخش بزرگي از آن، به وضعيت ظاهري فرد بستگي دارد....

شنبه، 30 مرداد 1389

10کشورخوشبخت، 10 دليل خوشبختي

پروفسور روت ونهوون، استاد دانشگاه روتردام، سال‌هاست در رابطه با خوشبختي و عوامل دخيل در رسيدن به آن تحقيق مي‌کند و تاکنون پژوهش‌هاي زيادي از...

شنبه، 30 مرداد 1389

جذابیت شخصیتی و نفوذ در دیگران

همه میدانیم که جذابیت شخصیتی با جذابیت زیبا بودن فرق دارد. جذابیت و گیرایی شخصیتی کاملا اکتسابی است و آگاهانه و یا ناآگاهانه کسب میشود. در این...

شنبه، 30 مرداد 1389

پنجه غم شادي مي نوازد

با نگاهي به جامعه ايران مي توان گفت: اغلب مردم ايران با شادي ميانه ي خوبي دارند و به نحوي از غم گريزانند. در حوزه ي شعر هم مي توان گفت كه شادي...

شنبه، 30 مرداد 1389

رانندگي در يخبندان

ترمز زدن در يخ و برف ، در خودروهاي فاقد سيستم ABS ، کاملا بايد به صورت سبک انجام گيرد و راننده بايد آنچنان ترمز کند که چرخ‌ها قفل نشوند. راننده...

شنبه، 30 مرداد 1389

راهنماي خريد دستگاه بخور

در فصل پاييز با شيوع سرماخوردگي خيلي‏ها به فکر خريد دستگاه بخور مي‏افتند. حتما براي شما هم پيش آمده که بعد از سرماخوردگي دچار احتقان بيني و تنگي...

شنبه، 30 مرداد 1389

زيباترين و مهمترين هنر زندگي چيست ؟!

هر‌کدام از ما بايد اصول و ارزش‌هايي د‌اشته باشيم که به آن‌ها بسيار مقيديم. يکي از مهم‌ترين قانون‌هاي زندگي در تمثيل زير بيان شده است: هرچيز...

شنبه، 30 مرداد 1389

پرنده ای با لانه ضد آتش

گونه ای از پرندگان برای حفظ ایمنی آشیانه خود در کنار زیبایی آنها طی زمانی طولانی از مواد خاصی استفاده کرده و مواد قابل اشتعال را از منطقه ساخت...

شنبه، 30 مرداد 1389

کلم، دارویی برای همه

كلم چنانچه به صورت خام یا اندكی بخارپز شده مصرف شود یك ماده غذایی بسیار ارزشمند است. این سبزی مفید حاوی ویتامین‌های آ، ب، ث و ای و مواد معدنی...

پنجشنبه، 28 مرداد 1389

کلم پلو به طریقه آمریکائی

مغز یکدانه کلم پیچ را در آورده و خیلی ریز خردش کنید، دو قاشق سوپخوری روغن زیتون را در دیگچه ریخته و کلم خرد شده مزبور را به آن افزوده و دو فنجان...

پنجشنبه، 28 مرداد 1389

کرم سوپ ماهی

تیغ ماهی آزاد را خارج كرده ، ماهی را همراه با برگ بو، نمك و آب بپزید. در ماهی تابه كره راروی حرارت قرار داده ، پیاز و كرفس را به آن اضافه كنید...

پنجشنبه، 28 مرداد 1389

کته

به ازای هر یک کیلو برنج دو کیلو آب و کمی نمک نرم، بار کرده زیرش را آتش می‌کنیم، همین که آب جوش آمد با احتیاط کفگیر را داخل آن هم زده اگر مغز...

پنجشنبه، 28 مرداد 1389

کتلت با گوشت چرخ شده

مغز نان را در شیر خیس می‌کنیم تمام مواد را با هم مخلوط می‌کنیم به‌ شکل دایره یا بیضی در می‌آوریم در نان خشک کوبیده شده می‌زنیم در روغن سرخ می‌کنیم.

پنجشنبه، 28 مرداد 1389

کتلت

سیب زمینی ها را برای۱۵ الی ۲۰ دقیقه با حرارت زیاد می جوشانیم تا نرم شوند سپس آنها را پوست کنده ونرم می کنیم. پیازها را نیز پوست کنده ورنده می...

پنجشنبه، 28 مرداد 1389

کباب لقمه ماهی

ماهی، نمک و فلفل و پیاز را مخلوط کرده و در صورت کم چرب بودن ماهی یک استکان روغن مایع به مخلوط اضافه می کنیم.مخلوط را خوب به هم می زنیم تا مواد...

پنجشنبه، 28 مرداد 1389

کباب قزل آلا

شكم ماهی را چاك می دهیم و محتویات شكم را خارج می كنیم. و ماهی را می شوییم و سپس آن را خشك می كنیم. بعد آبلیمو و نمك و فلفل را مخلوط می كنیم ....

پنجشنبه، 28 مرداد 1389

کباب چوبی

گوشت را تمیز کنید و به صورت مکعبی برش دهید. سپس آن را در چوب مخصوص (سیخ کباب چوبی) به سیخ بکشید و در لابه لای هر تکه گوشت ۲تکه پیاز و ۲ تکه فلفل...

چهارشنبه، 27 مرداد 1389

کباب تابه‌ای

یکی دو عدد از پیاز ها را رنده می‌کنیم و از صافی رد می‌کنیم بعد آب آن را می‌گیریم و آب پیاز را با روغن زیتون و فلفل کوبیده مخلوط می‌نمائیم، گوشت...

چهارشنبه، 27 مرداد 1389