ویژه نامه ها
سردار آسمانی

سردار آسمانی

شنبه، 14 دی 1398
ویژه نامه طرح مدیریت مصرف سوخت

ویژه نامه طرح مدیریت مصرف سوخت

دوشنبه، 27 آبان 1398

دستور پخت سالمون عسل و سیر

اگر از طرفداران غذاهای دریایی به‌ ویژه ماهی‌ ها هستید، حتماً ماهی سالمون را می‌ شناسید. یکی از مغذی‌ ترین گوشت‌ های سفید، گوشت ماهی سالمون است. در این مقاله با طرز تهیه ماهی سالمون عسل و سیر آشنا می‌شوید.
دستور پخت سالمون عسل و سیر

طرز تهیه سالمون عسل و سیر

مناسب برای 4 نفر

222 کالری

یک ماریناد ساده از سس سویا، عسل و سیر، به‌راحتی مقدار زیادی عطر و طعم به سالمون اضافه می‌ کند.

فقط چند ماده‌ی تشکیل‌ دهنده، این دستور سریع و خوشمزه را برای شب‌ هایی که سرتان شلوغ است، ایده‌ آل می‌ کند. آن را با برنج قهوه‌ ای یا کینوآ و سالاد سبزیجات سرو کنید.
 
زمان آماده سازی 
15 دقیقه
 
زمان پخت 
40 دقیقه
 
مواد لازم
تاماری ۲ قاشق غذاخوری

آب لیمو ۲ قاشق غذاخوری

عسل ۱ قاشق غذاخوری

روغن کنجد ۱ قاشق غذاخوری

سیر ۱ حبه

فیله‌ سالمون یک‌ و یک چهارم پوند

نمک یک چهارم قاشق چایخوری

گشنیز ۱ قاشق غذاخوری
 
مراحل پخت
1.تاماری یا سس سویا، آب لیمو، عسل، روغن کنجد و سیر را در یک کاسه‌ کوچک باهم مخلوط کنید. تکه‌ های سالمون و ۳ قاشق غذاخوری از مخلوط تاماری را در یک کیسه‌ پلاستیکی زیپ‌ دار بریزید (مخلوط تاماری باقی‌ مانده را برای سس کنار بگذارید). پلاستیک حاوی سس و سالمون را به مدت ۲۰ دقیقه در یخچال قرار دهید و گاهی زیر و رو کنید.

2.برویلر را با درجه‌ بالا گرم کنید و رک را در طبقه‌ سوم فر از بالا قرار دهید. یک سینی فر بزرگ و لبه‌ دار را با فویل بپوشانید و روی فویل، روغن اسپری نمایید.

سالمون را از کیسه بیرون بیاورید و در سینی فر قرار دهید. ماریناد باقی‌ مانده در کیسه را روی سالمون بریزید و سپس مقداری نمک بپاشید.

تا زمانی که سالمون کاملا پخته شود، آن را کباب کنید.بسته به ضخامت تکه‌ ها از ۵ تا ۸ دقیقه. روی آن گشنیز بپاشید و با سس تاماری کنار گذاشته، سرو کنید.


منبع: سایت راستینه
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
موارد بیشتر برای شما
نماهنگ زیبای دو زبانه «بغض شکسته»/ مطیعی
نماهنگ زیبای دو زبانه «بغض شکسته»/ مطیعی

نماهنگ زیبای دو زبانه «بغض شکسته»/ مطیعی

راز ماندگاری شخصیت حضرت فاطمه زهرا ع (بخش دوم)
راز ماندگاری شخصیت حضرت فاطمه زهرا ع (بخش دوم)

راز ماندگاری شخصیت حضرت فاطمه زهرا ع (بخش دوم)

دلایل تضعیف حشد الشعبی توسط آمریکا
دلایل تضعیف حشد الشعبی توسط آمریکا

دلایل تضعیف حشد الشعبی توسط آمریکا

جایگاه حضرت عبدالعظیم حسنی در نزد ائمه علیهم السلام و علما
جایگاه حضرت عبدالعظیم حسنی در نزد ائمه علیهم السلام و علما

جایگاه حضرت عبدالعظیم حسنی در نزد ائمه علیهم السلام و علما

روابط اجتماعی از منظر امام صادق علیه السلام

روابط اجتماعی از منظر امام صادق علیه السلام

مروری بر شخصیت علمی امام محمدباقر(علیه السلام)
مروری بر شخصیت علمی امام محمدباقر(علیه السلام)

مروری بر شخصیت علمی امام محمدباقر(علیه السلام)

تحول اقتصادی پس از انقلاب اسلامی
تحول اقتصادی پس از انقلاب اسلامی

تحول اقتصادی پس از انقلاب اسلامی

ماهیت برجام 2 مشخص شد!
ماهیت برجام 2 مشخص شد!

ماهیت برجام 2 مشخص شد!

نماهنگ ترکی «یارالی زهرا»/ مهدی رسولی
نماهنگ ترکی «یارالی زهرا»/ مهدی رسولی

نماهنگ ترکی «یارالی زهرا»/ مهدی رسولی

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: می دونی عاشقت هستم (شور جدید)
مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: می دونی عاشقت هستم (شور جدید)

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: می دونی عاشقت هستم (شور جدید)

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: من اگر گریه کنم عرش خدا (شور جدید)
مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: من اگر گریه کنم عرش خدا (شور جدید)

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: من اگر گریه کنم عرش خدا (شور جدید)

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: فدای دردات تموم دردام (واحد جدید)
مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: فدای دردات تموم دردام (واحد جدید)

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: فدای دردات تموم دردام (واحد جدید)

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: شبا که خوابت رو می بینم (زمینه جدید)
مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: شبا که خوابت رو می بینم (زمینه جدید)

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: شبا که خوابت رو می بینم (زمینه جدید)

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: شب و روز من با عشق تو (زمینه جدید)

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: شب و روز من با عشق تو (زمینه جدید)

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: هر جا که بودیم یا نبودیم (روضه)
مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: هر جا که بودیم یا نبودیم (روضه)

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: هر جا که بودیم یا نبودیم (روضه)

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: دلی که بی قراره (زمینه جدید)
مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: دلی که بی قراره (زمینه جدید)

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: دلی که بی قراره (زمینه جدید)

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: شبا که ناله می زدم نبودی (روضه)
مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: شبا که ناله می زدم نبودی (روضه)

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: شبا که ناله می زدم نبودی (روضه)

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: من آن شمعم که آتش بس که
مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: من آن شمعم که آتش بس که

مداحی فاطمیه1398/ بنی فاطمه: من آن شمعم که آتش بس که

چه دلایلی سبب کاهش رزق و روزی میشود؟

چه دلایلی سبب کاهش رزق و روزی میشود؟

روایت دلیری رئیس علی دلواری در کتاب دلیران تنگستان
روایت دلیری رئیس علی دلواری در کتاب دلیران تنگستان

روایت دلیری رئیس علی دلواری در کتاب دلیران تنگستان

بررسی معانی ایمان در قرآن و روایات
بررسی معانی ایمان در قرآن و روایات

بررسی معانی ایمان در قرآن و روایات