فواید میوه خشک در دوران بارداری (بخش دوم)

از ترکیب میوه‌های خشک با ماست استفاده کنید تا بتوانید از استفراغ و حالت تهوع خود در سه ماهه اول از دوران بارداری پیشگیری نمایید.
 

جدا از نقش حیاتی مواد معدنی، ویتامین‌ها، آهن و فیبر در 9 ماه دوران بارداری زنان، قرار دادن انواع میوه‌های خشک در برنامه غذایی مادران حامله فواید سلامتی دیگری نیز دارد. در ادامه این مقاله، مهم‌ترین این موارد مورد بررسی قرار می‌گیرند که عبارتند از:

درصد بالای قند طبیعی موجود در میوه‌های خشک باعث آسان‌تر شدن روند هضم آن‌ها می‌شود. قندها به راحتی در بدن زنان باردار و جنین درون رحم این افراد جذب می‌شوند و به عنوان منبع اصلی انرژی که توسط عضلات بدن استفاده خواهد شد، عمل می‌کنند.

انواع آلوها و خرمای خشک ماهیچه‌های رحم مادر را در 9 ماه دوران بارداری تقویت کرده و روند زایمان طبیعی او را آسان‌تر می‌کند. همچنین، این میوه‌های خشک احتمال خونریزی را که ممکن است بعد از زایمان رخ دهد، به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهد.

نتایج مطالعه انجام شده توسط ژورنال Thorax نشان می‌دهد افرادی که در 9 ماه دوران بارداری خود انواع میوه‌های خشک را به طور مرتب مصرف کرده‌اند، مزایای سلامتی بسیاری را به بدن نوزادان خود منتقل نموده‌اند؛ خطراتی مانند خس خس کردن سینه و آسم در بین این نوزادان کاهش یافته است.
 

به یاد داشته باشید که میوه‌های خشک حاوی کالری بیشتری نسبت به میوه‌های تازه هستند؛ بنابراین، حتماً این مواد غذایی مفید را در حد اعتدال بخورید تا وزن شما بیش از اندازه بالا نرود؛ 1/4 لیوان زردآلوی خشک حاوی 53 کالری است؛ همان اندازه آلو حاوی 63 کالری می‌باشد. 1/4 لیوان کشمش نیز حاوی 124 کالری است.

آیا در بارداری به نفخ شدید دچار شدید پس این مطلب کاهش نفخ شدید بارداری با چای قاصدک را از دست ندهید. علاوه بر این مورد، مهم است که زنان مصرف قند خود را در 9 ماه دوران بارداری محدود کنند، زیرا کالری غیرضروری را به رژیم آن‌ها اضافه می‌کند.
 

همان‌طور که قبلاً اشاره شد، میوه‌های خشک منبع خوبی از تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن شما هستند. با این وجود، شما باید در هنگام خرید این مواد غذایی، برخی نکات ساده را در نظر داشته باشید که مهم‌ترین این موارد به شرح زیر می‌باشند:

یک فروشنده خوب را انتخاب کنید؛ احتمالاً مغازه‌ای که کالاهای آن به صورت ارگانیک و بدون مواد نگهدارنده تولید می‌شود. بهتر است از اولین فروشنده‌ای که مورد نظر شما است، خرید نکنید. قبل از خرید انواع میوه‌های خشک، تعداد از مغازه‌ها را بررسی کنید. بپرسید که آیا شما می‌توانید قبل از خرید، یک قطعه از میوه‌های خشک را امتحان کنید؛ اطمینان حاصل کنید که هیچ لکه‌ای روی آن‌ها وجود ندارد. همچنین، از خرید میوه‌های خشک له‌شده خودداری کنید.

گرد و غبار روی میوه‌های خشک را با دقت بررسی کنید. میوه‌ها اغلب در فضای باز خشک می‌شوند؛ بنابراین باید مراقب باشید. در صورت یافتن مواد آلوده روی میوه‌های خشک، از خرید آن‌ها خودداری کنید، زیرا آلودگی روی این مواد غذایی تمایل به شیوع خیلی سریع دارند. اطمینان حاصل کنید که بیشتر از چیزی که می‌توانید در یک ماه مصرف کنید، خریداری نکرده‌اید.
 

پیروی از روش‌های بهداشتی مناسب در 9 ماه دوران بارداری، برای جلوگیری از بروز هر گونه بیماری در بدن خود مادر و جنین درون رحم او بسیار مهم است. هیچ مادری دوست ندارد که فرزند خود را در شرایط بیماری ببیند! در ادامه این مقاله، کارهایی که شما می‌توانید انجام دهید تا از تمیز و تازه بودن میوه‌های خشک اطمینان داشته باشید، ارائه شده است که مهم‌ترین این موارد به شرح زیر می‌باشند:

بررسی کنید که آیا بوی پوسیدگی از میوه‌های خشک ساطع می‌شود یا خیر؛ به حواس خود تکیه کنید تا به شما بگوید که چه چیزی خوب است و چه چیزی سالم نیست. لازم است بدانید که میوه‌های خشک بدون رنگ و میوه‌هایی که طعم خود را از دست داده‌اند، تازه نیستند. اگر حتی کوچک‌ترین نشانه‌ای رشد میکروب را بر روی میوه‌های خشک مشاهده کردید، آن‌ها را کنار بگذارید.

در نهایت، در نظر داشته باشید که مصرف میوه‌های خشک فاسد خطرات سلامتی را برای خود شما و جنین به همراه خواهند داشت؛ بنابراین، در هنگام مصرف آن‌ها از قوانین سالم غذایی پیروی کنید.
 

اگر می‌خواهید تاریخ انقضا کشمش را تمدید کنید، باید دستورالعمل‌های مناسبی را برای نگهداری این ماده غذایی دنبال نمایید. با رعایت این نکات ساده، اطمینان حاصل خواهید کرد که هر زمان، از مصرف این مواد غذایی سالم لذت خواهید برد. در ادامه این مقاله، برخی نکات ساده جهت نگهداری از میوه‌های خشک در منزل ارائه شده است که مهم‌ترین این موارد به شرح زیر می‌باشند:

به خاطر بسپارید که نگه داشتن میوه‌های خشک در یخچال و فریزر باعث افزایش عمر آن‌ها می‌شود. برخی از میوه‌های خشک مانند آلو در رطوبت موجود در یخچال بهتر باقی می‌مانند.

اطمینان حاصل کنید که میوه‌های خشک در مکانی تمیز و خشک نگهداری می‌شوند. هرگونه تماس با رطوبت یا سایر آلاینده‌ها، ماندگاری این مواد غذایی را به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهد. برای این منظور، شما می‌توانید میوه‌های خشک را در یک محفظه محکم نگه دارید.

اگر میوه‌های خشک را به مدت طولانی ذخیره می‌کنید‌، می‌توانید آن‌ها را در فریزر قرار دهید. با این حال، اطمینان حاصل کنید که میوه‌های خشک در مدت طولانی نگهداری نمی‌شوند.
 

به طور کلی‌، میوه ‌های خشک در صورت نگهداری در ظروف درب‌دار، برای مدت طولانی‌تری سالم می‌مانند. برخی نکات ساده به شما در حفظ تمام مواد مغذی ضروری میوه‌های خشک کمک می‌کند و شما نیز می‌توانید از طعم تازه این مواد غذایی مفید در 9 ماه دوران بارداری خود لذت ببرید. برخی از مهم‌ترین این موارد به شرح زیر می‌باشند:

شما به عنوان یک مادر باردار می‌توانید از میوه‌های خشک در سالادها، ساندویچ‌ها، دسرها، بستنی، پودینگ، کاستارد و تقریباً در هر وعده غذایی که می‌خواهید لذت ببرید.

همچنین، میوه‌های خشک می‌توانند یک میان وعده سالم برای شما باشند؛ شما می‌توانید میل خود به مصرف مواد غذایی مضر را با استفاده از انواع میوه‌های خشک در سه ماهه اول بارداری مهار کنید.

تهوع صبحگاهی نگرانی بیشتر خانم‌های باردار است. از ترکیب میوه‌های خشک با ماست استفاده کنید تا بتوانید از استفراغ و حالت تهوع خود در سه ماهه اول از دوران بارداری پیشگیری نمایید. با این حال، در نظر داشته باشید که حتماً، میوه‌های خشک را در حد اعتدال مصرف کنید، به طوری که قند زیادی به بدن خود شما و جنین تزریق نشود. همچنین، باید در مورد میزان مصرف روزانه میوه‌های خشک، با پزشک متخصص زنان و زایمان مشورت کنید.

در صورت بروز هرگونه ناراحتی یا نفخ پس از خوردن میوه‌های خشک در دوران بارداری، مصرف آن‌ها را متوقف کنید. همچنین، در صورت بروز مشکلاتی مانند احساس نفخ یا سوء‌هاضمه در 9 ماه دوران بارداری، این مسائل را به پزشک معالج خود اطلاع دهید و به دنبال مشاوره مناسب باشید.

در نهایت، یادتان باشد که بارداری یکی از شگفت‌انگیزترین مراحل زندگی هر خانمی است. نیازی به احساس ناراحتی در مورد دستورالعمل‌های غذایی که از خانواده خود دریافت می‌کنید، نیست! بحث با ارائه‌دهنده خدمات بهداشتی و درمانی در این مورد، ذهن شما را آرام می‌کند تا همه شبهات برطرف شود. به یاد داشته باشید که آنچه می‌خورید، مهم‌تر از مقدار آن‌ها است؛ پس، تمام مواد مغذی ضروری را برای رشد همه جانبه و سالم جنین درون رحم خود دریافت کنید.

منبع: mamanam.com