از آن‌جایی که چربی‌ها هم از محیط گرم و راحت فر حسابی خوششان می‌آید؛ دوست ندارند به همین راحتی دست از سر شما و فر بردارند. خبر خوب این‌که در این مقاله می‌خواهیم با کمک بهترین و سریع‌ترین روش خانگی برای...

یکی از منابع غذایی مهم برای انسان‌ها است که حاوی پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی مفیدی است. برای خرید تخم مرغ، بهتر است از فروشگاه‌های معتبر و با تاریخ انقضای مناسب خریداری کنید. همچنین، قبل از استفاده...

کلم بروکلی یکی از خوشمزه ترین سبزیجاتی است که برای انواع سالاد و غذاها استفاده می شود، ولی این سبزی خوش طعم کرم های ریزی دارد که با شستشوی ساده از بین نمی رود. برای آشنایی با روش هایی برای شستن این سبزی...

برای نگهداری قارچ روش‌های مختلفی وجود دارد. اگر می‌خواهید قارچ‌های تازه‌ای که خریداری کرده‌اید را برای مدت زمان طولانی نگه‌داری و حفظ کنید به ادامه این مطلب توجه کنید. با راسخون همراه باشید.

از میان حشرات، جوندگان و آفات دیگر، موریانه ها به نظر می رسد که خطرناک ترین موجودات هستند آن ها آفاتی هستند که می تواند بنیاد خانه شما را در عرض چند سال خراب کند. بدترین بخشش این است که آن ها در چند سال...

پیش از این همیشه تصور می کردیم که زعفران را باید با آب جوش و داغ دم کنیم تا بیشترین رنگ دهی را داشته باشد اما طلای سرخ ایران روش دم کردن دیگری نیز دارد آن هم را روشی کاملا متفاوت یعنی با یخ که بهترین روش...

خاکشیر یکی از شربت های سنتی ما ایرانیان است که برای رفع تشنگی روزه داران بسیار مفید است. خاکشیر املاح و شن ریزه هایی دارد که اگر به درستی شسته نشود می تواند برای شما مشکلاتی ایجاد کند. با راسخون همراه...

اگر شما هم از عاشقان سیرابی هستید، حتما بارها به ذهنتان رسیده که خودتان در منزل خوراک سیرابی را تهیه کنید و یا کمی سیرابی پاک شده را در فریزر منجمد کنید تا هر وقت هوس خوردن یک خوراک سیرابی خوشمزه به سرتان...

پودر پیاز یکی از بهترین چاشنی ها برای خوش طعم و عطر کردن غذاهاست. این ادویه بدون اینکه ظاهر غذا را تغییر دهد، عطر و طعم خاص و فوق العاده ای به غذا می دهد و می توان از آن برای در طبخ انواع غذاها، سس ها،...

رایحه دلپذیر زعفران، جزو جدا نشدنی انواع شیرینی ها و خورش های ایرانی است. البته در بعضی از غذاهای خارجی هم از زعفران استفاده می شود اما ایرانی ها به شکلی ماهرانه زعفران را در انواع شهد و شربت و خوراک استفاده...