ويتامين ها و مواد معدني براي حفظ سلامتي بدن ضرورت دارند. بدن ما به 13 نوع ويتامين و دست کم 10 نوع مواد معدني براي بقا نياز دارد؛ ولي ، اين مقدار از فردي به فرد ديگر متفاوت است. در بيشتر موارد همه مي توانند...

نياسين نام ژنريک نيکوتيناميد و اسيد نيکوتنيک است که ويتامين محلول درآب و متعلق به ويتامين هاي گروه B مي باشد. نياسين به عنوان جزئي ازکوآنزيم هايي است که براي متابوليسم و توليد انرژي در تمام سلول ها ضروري...

همه ما نام مکمل هاي غذايي مانند مکمل هاي حاوي ويتامين ها و مواد معدني به گوشمان خورده و مدام مي شنويم که مصرف اين مکمل ها براي بسياري از افراد ضروري است. از طرفي، بسياري از مردم فکرمي کنند اگر يک رژيم...

به اثبات رسيده است که نوع تغذيه در رشد قدي کودکان بسيار تأثير دارد. در بين مواد مغذي مهم "روي" يکي از مواد معدني مؤثر در اين خصوص به شمار مي رود که کمبود آن عوارض مختلفي را به بدن وارد مي سازد.

ويتامين ها از جمله مواد مغذي هستند که انواع مختلفي داشته و براي انجام اعمال حياتي بدن لازم اند و کمبود آن ها بدن را با عوارض مختلفي مواجه مي سازد. بدن ويتامين ها را نمي سازد بلکه بايد از طريق مواد غذايي...

"مو" يکي از ضمايم لايه بيروني بدن بوده و نقش بسيار مؤثري در زيبايي ظاهري فرد دارد. به تجربه ثابت شده است که با شناخت نوع موي خود مي توان مراقبت هاي شايسته اي را به عمل آورد؛ چه آشنايي با نوع مو و نيز رعايت...

سلول هاي پوستي براي تامين انرژي مورد نياز خود به گلوکز نياز دارند. با وجودي که تامين سطوح متعادل گلوکز براي بهبود زخم حياتي مي باشد، ولي بالا بودن گلوکز در شرايطي چون هايپر گليسميا تاثير نامطلوبي دارد.

ويتامين E: اين ويتامين در غلظتي بيش از پلاسما در لنز وجود دارد و در پيشگيري از کاتاراکت بسيار موثر است. ويتامين E باعث حفظ ويتامين هاي A و C نيز مي شود.

در صورتي که مصرف مواد طبيعي در فردي که سن وي بيش از 24-6 ماه باشد، به مدت يک ماه يا بيشتر مشاهده شود، فرد مبتلا به پيکا مي باشد.اين قبيل مواد ضد تغذيه اي عبارتند از: نشاسته، خاک، گل رس، خاکستر، گچ، مهر...

تغذيه يکي از مهم ترين عوامل موثر بر سلامت جسم است و به همان نسبت نيز در سلامت اعصاب و روان اثرات قابل توجهي دارد.تغذيه ناکافي و نامناسب مي تواند اثرات نامطلوبي بر اعصاب و روان انسان به جا گذارد و حتي موجب...