زنده ماندن كودكان و نقش فاعلیت زنان

شواهد زیادی مبنی بر اینكه آموزش و سواد زنان در كاهش میزان مرگ و میر مؤثر است، وجود دارد. این تأثیر از طرق مختلفی امكان‌پذیر است. اما شاید اهمیتی...

دوشنبه، 13 دی 1395

نقش رزق حلال در استحکام نهاد خانواده در سیره و سخن امام رضا (ع)

در سخنان و سیره امام رضا (علیه‌السلام) از رزق حلال و عناوین مرتبط با آن سخن به میان آمده و مفهوم رزق حلال ترسیم شده است. از سویی خانواده با عناوین...

دوشنبه، 13 دی 1395

فرهنگ رضوی و جامعه‌ی آرمانی

یکی از اهداف مهم پیامبران الهی و جانشینان آنان برقراری زندگی نیکو یا جامعه‌ی آرمانی بوده است. گرچه اصطلاح «مدینه‌ی فاضله» یا «جامعه‌ی آرمانی»...

دوشنبه، 13 دی 1395

هرگز نمی‌توانید آنچه را چشمانتان در مورد شخصیت‌تان می‌گوید تصور کنید

چشم‌های شما به غیر از اینکه مقیاسی از زیبایی هستند، اطلاعات زیادی درباره شخصیت‌تان را برملا می‌کنند و ویژگی‌های اختصاصی آن‌ها بر اساس اصول چهره...

شنبه، 11 دی 1395

علي‌بن موسي‌الرضا (ع) و سبک زندگي اسلامي در روابط اجتماعي

سبک زندگي، شامل مجموعه‌اي از رفتارها و الگوهاي کنش افراد بوده که معطوف به ابعاد هنجاري و معنايي زندگي اجتماعي است و از آنجا که آموزه‌هاي ديني...

يکشنبه، 5 دی 1395

ناپایداری عاطفی چیست؟ جواب آن ممکن است شما را مبهوت کند

مردم توانایی شگفت انگیزی دارند که اختیار عواطف و احساسات خود را به دست بگیرند. آنها وقتی شاد هستند می‌خندند، در درد (فیزیکی و یا عاطفی) گریه...

سه‌شنبه، 23 آذر 1395

سبک زندگی معنوی امام رضا (ع)؛ الگویی برای آرامش روانی

یکی از بارزترین ویژگی‌های شخصیتی امام رضا (علیه السلام) ارتباط عمیق معنوی ایشان با خداست که در کثرت عبادت و خویشتن‌داری حضرت تجلی کرده است. آن...

چهارشنبه، 17 آذر 1395

تبیین شیوه‌های تربیتی امام رضا (ع) در راستای ایجاد سبک زندگی اسلامی بر مبنای تحلیل محتوای دعاهای صحیفه‌ی رضویه

یکی از مهم‌ترین وظایف ائمه اطهار (علیهم السلام) ترویج معارف دین اسلام، بستر سازی برای تعمیق این معارف و تربیت جامعه‌ی اسلامی برای نیل به کمال...

چهارشنبه، 17 آذر 1395

سازوکارهای حمایتی از تربیت کودک در آموزه‌های دینی با تأکید بر سیره‌ی رضوی

کودکان سرمایه‌های انسانی هر جامعه، هستند که تربیت و حمایت از آنان ضرورت دارد. از این رو شارع و به تبع آن قانون گذار ایران سازوکارهای حمایی ویژه...

شنبه، 13 آذر 1395

عنصر محبت در فرهنگ رضوی

عنصر محبت در دنیای امروز یکی از گمشده‌های بشر و نواقص جوامع بشری است. با توسعه‌ی زندگی صنعتی و اشتغال‌های روزافزون مادی انسان، جنبه‌های معنوی...

شنبه، 13 آذر 1395

مینی قیف تبوله

* بلغور را در آب داغ به مدت 20 دقیقه خیس کنید. 24 قیف کوچک با نان و کاغذ روغنی تهیه کنید. برای تهیه تبولی بلغورها را با پیازچه، گوجه، خیار، جعفری،...

چهارشنبه، 10 آذر 1395

کیسه پول

* روغن را در وک یا تابه داغ کرده و پیاز، سیر و زنجبیل را در آن تفت دهید، سپس مرغ را اضافه کرده و تفت دهید تا سرخ شود و بعد گشنیز و بادام زمینی...

چهارشنبه، 10 آذر 1395

شنیسل ماهی قزل آلا

* ماهی را شسته و داخل شکم آن را خالی کنید و با دست ستون فقرات آن را گرفته و بکشید به طوری که استخوان و تیغ‌های ماهی جدا شده ولی سر و دم باقی...

چهارشنبه، 10 آذر 1395

پیراشکی تایلندی

* روغن را در تابه داغ کنید و پیازچه و سیر را در آن تفت داده و سپس گوشت را تفت دهید و بعد ادویه‌ها را ریخته و تفت دهید، گشنیز را هم اضافه کرده...

چهارشنبه، 10 آذر 1395

پالمیرز قارچ

* خمیر را روی سطح آردی به صورت مستطیل 35×25 سانتی‌متری باز کنید، سپس از وسط به دو مستطیل برش زده و از مواد داخل خمیر روی هر دو مستطیل بمالید...

چهارشنبه، 10 آذر 1395

مینی‌پای کاری سبزی‌جات

* روغن را در تابه گرم کنید و پیازچه، فلفل دلمه‌ای، سیب‌زمینی، کدو و هویج را ریخته و تفت دهید تا نرم شوند، سپس سیر و زنجبیل را اضافه کرده و تفت...

دوشنبه، 8 آذر 1395

پای‌گوشت با رویه نان ذرت

* روغن را در تابه گرم کرده و پیاز را تفت دهید تا نرم و طلایی شود، سپس گوشت را اضافه کرده و تفت دهید و پودر فلفل قرمز را هم ریخته و تفت دهید تا...

دوشنبه، 8 آذر 1395

مینی‌سالاد سزار

* نان‌ها را با کاتر گرد 8 سانتی‌متری برش زده و وردنه بکشید تا نازک شود، هر دو روی نان را کره بمالید و در قالب‌های مینی‌مافین با مافین فشار دهید...

دوشنبه، 8 آذر 1395

سینی فوندوی ایرانی

هر نوع از غذا که در آن مهمانان تکه‌های کوچکی از آن را درون مایه یا سسی که گرم نگه داشته می‌شود؛ همچون روغن، استاک (عصاره) جوشان، انواع سس و همانند...

دوشنبه، 8 آذر 1395

سینی پلوهای لقمه‌ای

* لوبیا سبز پخته شده را همراه با گوشت چرخ کرده یا قیمه‌ای، پیاز داغ، زعفران و رب گوجه فرنگی مخلوط کنید. در قالب ابتدا ته چین ساده و در وسط مخلوط...

دوشنبه، 8 آذر 1395