مسیر جاری :
خاگينه هويج
1 ـ هويج ها را با رنده ريز رنده کنيد ، سپس تخم مرغ ها و بيکينگ پودر را اضافه کرده و خوب مخلوط کنيد .
2 ـ درون يک تابه ي کوچک را کمي چرب کرده...
سه‌شنبه، 2 تير 1388
سُوُوز
گوشت را در پيازداغ تفت دهيد تا آب آن کشيده شود . زردچوبه و فلفل را اضافه کرده و سپس آب به آن اضافه کنيد تا بپزد .در اواخر پخت هنگامي که گوشت...
سه‌شنبه، 2 تير 1388
شور ماهي پلو
1 ـ ماهي را حداقل 3 ساعت در آب سرد بخوابانيد تاشوري آن گرفته شود . چند بار آب آن را عوض کنيد ، سپس ماهي را تميز کرده و تکه تکه کنيد و در آبکش...
سه‌شنبه، 2 تير 1388
پاي مرغ ايتاليايي
فر را روي حرارت 400 درجه فارنهايت ( 200 درجه سانتيگراد ) گرم کنيد . کف و اطراف يک قالب گرد مخصوص پاي به قطر 22/5 سانتيمتر را چرب کنيد .
2 ـ...
سه‌شنبه، 2 تير 1388
پاي چوپان نوباوه
1 ـ بر روي هر گوجه فرنگي با چاقو يک علامت + ايجاد کرده و بعد آنها را در کاسه اي قرار داده و بر روي آنها به اندازه اي آبجوش بريزيد که روي گوجه...
سه‌شنبه، 2 تير 1388
چيپس ماکاروني
ماکاروني را با آب و نمک جوشانده و آبکش کنيد . نمک و زردچوبه را با پودر سوخاري مخلوط کرده و ماکاروني هاي آبکش شده را با پودر سوخاري آغشته کنيد...
سه‌شنبه، 2 تير 1388
کاناپه ي پنير سفيد و گردو
پنير را قطعه قطعه کرده و حدود يک ساعت درون آب قرار دهيد تا کمي شوري آن گرفته شود . پنير را با گردوي ريز خرد شده ، سبزيجات ، فلفل و ماينوز مخلوط...
سه‌شنبه، 2 تير 1388
سالاد رنگارنگ
سس مايونز ، آبليمو ،جعفري، گشنيز و روغن را با هم مخلوط کنيد . ساير مواد را در ظرفي با هم مخلوط کرده و از سس روي آن بريزيد . مي توانيد سالاد را...
سه‌شنبه، 2 تير 1388
سالاد پاستا و مرغ
پاستا را داخل آبجوش همراه با نمک و روغن ، مغز پخت کرده و آبکش کنيد . پس از اينکه پاستا سرد شد ، داخل ظرفي ريخته و روي آن نمک و فلفل بپاشيد ....
سه‌شنبه، 2 تير 1388
سالاد مرغ
مايونز ، ماست و آب نارنگي را مخلوط کنيد نمک ، فلفل و شکر بزنيد . سس را با ديگر مواد ( قارچ ، مرغ ، نارنگي ، مارچوبه ) مخلوط کرده و به مدت 30...
سه‌شنبه، 2 تير 1388
ارتباط شخصیت و گروه خونی
تا به حال به این موضوع اندیشیده اید که شاید گروه خونی افراد در شکل گیری شخصیت آنها موثر باشد؟
در بسیاری از کشورها از جمله ژاپن مردم عقیده...
دوشنبه، 1 تير 1388
افزايش رضايت از زندگي
در چند سال اخير، روان‌شناسان و جامعه‌شناسان به بررسي اطلاعات درباره پرسشي پرداخته‌اند كه قبلاً براي فلاسفه مهم بود: چه چيزي باعث رضايت ما مي‌شود؟...
دوشنبه، 1 تير 1388
تجسس نامحسوس در دنیای جوانی!
عبور از نوجواني و رسيدن به دنياي پر هياهوي جواني ويژگي‌هاي خاص خود را دارد. مساله اينجاست كه والدين در مورد شيوه برخورد با كودكان و همسران و...
دوشنبه، 1 تير 1388
او را از یاد نبرید
جوان، عنصرى فعال و حساس در جامعه است كه حقوق و وظايفى بر او معين است و مىتواند، منشأ بسيارى از دگرگونىهاى اجتماعى باشد. به همين دليل، بايد...
دوشنبه، 1 تير 1388
5 اشتباه پدران
اگر شما تازه پدر شده‌ايد و يا منتظر تولد فرزندتان هستيد شايد تصورات كمي‌‌از پدر بودن داشته باشيد. اين تصورات از تجربيات شما با پدرتان و توقعاتي...
دوشنبه، 1 تير 1388
راهنمای درخواست تاسیس شرکت حمل و نقل مسافر داخلی
1- در اختیار داشتن تعداد مشخص وسائط نقلیه مسافربری به صورت ملکی یا استیجاری (مطابق با درجه بندی شهرهای مورد تقاضا)
2- در اختیار داشتن میزان...
شنبه، 30 خرداد 1388
تربيت ديني
دين اسلام، به علت اينکه، اعمال انسانها، به افکار و انديشه هايشان مربوط است و اصلاح عمل، نتيجه ي اصلاح فکر و انديشه است، آموزش را بر پرورش مقدم...
شنبه، 30 خرداد 1388
خانواده و کارکردهاي مثبت آن در سخنان مقام معظم رهبري
در هر خانواده اي، مردان و زنان مي توانند همت شان را براي ادامه زندگي آماده کنند. زندگي، يک مبارزه است. کل زندگي، عبارتست از يک مبارزه بلندمدت؛...
شنبه، 30 خرداد 1388
روش هایی براي افزايش خلاقيت
دانشمندان معتقدند تاثير رنگ‌ها بر زندگي انسان حتي وقتي كه انسان به آنها توجه لازم و كافي هم ندارد بسيار زياد است. در اين ميان شايد در زندگي رنگ...
شنبه، 30 خرداد 1388
ما همه اسيران رنگيم!
سبب كاهش فشار خون و تنظيم ضرب آهنگ يا ريتم قلب و تنفس مى شود. بر پايه پژوهشى كه بر روى خردسالان مستعد به رفتار پرخاشگرانه انجام شد، هنگامى كه...
شنبه، 30 خرداد 1388
گروه بندی
برگزیده ها
تازه های مقالات
تحلیل ابعادی از روانشناسی زن در قرآن و روایات اهل بیت(ع)
تحلیل راهبردی پیام ۱۳ آبان رهبر انقلاب: از «ایران هرچه قوی‌تر» تا «نظم جدید جهانی»
شکوه ملکوتی حدیث کساء؛ سفری از آسمان تا زمین با حضرت زهرا (س)
حضرت زهرا (س) و حدیث کساء؛ سند، نام‌ها و فضایل
من منتظرت بودم، خدا بیشتر...
مهندسی فرهنگ عمومی در تراز تمدن اسلامی ایرانی
استکبارستیزی، دکترین توحیدی مقاومت؛ تبیین مفهوم قرآنی و بازخوانی اندیشه امام راحل
سیزده آبان؛ آیینه هویت و بیداری تمدنی در نبرد تاریخی استکبار و ایمان
هشت آینهٔ وحی؛ جلوه‌های قرآنی مقام و منزلت حضرت زهرا (س)
قسم خوردن در مکالمات روزمره؛ چرا اسلام از آن نهی می‌کند؟
ویژه نامه ها
بیشترین بازدید هفته
داستان انار خواستن حضرت زهرا(س) از امام علی(ع)
فال حافظ
چهار زن برگزیده عالم
متن کامل زیارتنامه امام زاده صالح علیه السلام + صوت و ترجمه
مزار حضرت یعقوب (علیه السلام)
نماز استغاثه امام زمان (عج) را چگونه بخوانیم؟
طریقه خواندن نماز امام علی(ع) برای گرفتن حاجت
بزن بابا، بزن بابا، چه خوب خوب می‌زنی بابا
نماز قضا را چگونه بخوانیم؟
مکتبخانه هاي قرآن کريم در گذشته و حال در سودان