مسیر جاری :
تفاوت مغز زن و مرد
موضوع تفاوت هاي اساسي سيستم مغزي دو جنس مرد و زن، كاملا مشهودو بارز است.مى توانم با نوک پنجه، به آرامى از كنار آن بگذرم، ولى فكر مى كنمشما هم...
سه‌شنبه، 9 تير 1388
آيا طبيعت مرد چند همسرى است؟
حتما تعجب خواهيد كرد اگر بشنويد عقيده رايج روانشناسان و فيلسوفاناجتماعى غرب بر اين است كه مرد چند همسرى آفريده شده،تك همسرى بر خلافطبيعت اوست....
دوشنبه، 8 تير 1388
تارت هاي مينياتوري
کره و پودر قند را با همزن برقي 2 دقيقه بزنيد، سپس وانيل و تخم مرغ را اضافه کرده 2 تا 3 دقيقه ديگر بزنيد . آرد را ريخته و با نوک انگشتان ورز دهيد...
دوشنبه، 8 تير 1388
کيک طالبي
پودر ژلاتين را با يک سوم پيمانه آب مخلوط کرده تا به حالت اسفنجي درآيد ، سپس روي بخار آب قرار دهيد تا کاملاً شفاف شود .
2 ـ آبليمو را با آب...
دوشنبه، 8 تير 1388
بيسکويت پنيري
1 ـ آرد و کره را مخلوط کنيد ، سپس نصف سفيد تخم مرغ را اضافه کرده و بزنيد . نصف ديگر سفيده را اضافه کرده و بزنيد . پنيرپارمزان را اضافه کرده و...
دوشنبه، 8 تير 1388
کيک بادام و توت فرنگي
1 ـ فر را روي حرارت 180 درجه سانتي گراد گرم کنيد . داخل يک قالب 24 سانتي متري را چرب کرده و کاغذ بياندازيد . کره ، تخم مرغ ، شکر ، آرد و بيکنيگ...
دوشنبه، 8 تير 1388
تزئين کيک سيب
کيک اسفنجي را به شکل سيب برش دهيد (تقريباً مثل توپ ) به صورت افقي برش داده و بعد لا به لاي خامه بماليد .لايه هاي کيک را روي هم قرار دهيد تا کيک...
دوشنبه، 8 تير 1388
اسلايس شکلات و بيسکويت
1 ـ کف يک قالب مستطيل با ظرفيت 500 ميلي ليتر را يک کيسه نايلون باز شده پهن کنيد .
2 ـ کره و شکلات را جداگانه روي حرارت غير مستقيم آب کنيد و...
دوشنبه، 8 تير 1388
بستني با سس کره عسل
داخل قالب کمربندي 21 سانتي را با سلفون بپوشانيد . بيسکويت ها را ريز خرد کنيد و شکلات عسلي را هم با چاقو خرد کرده و تمامي مواد را با هم مخلوط...
دوشنبه، 8 تير 1388
بستني چهار ميوه
1 ـ شير و شکر را در ظرفي ريخته روي حرارت قرار دهيد تا شکر ذوب شود ، سپس از روي حرارت برداشته و بعد از خنک شدن خامه را اضافه کنيد .
2 ـ موز...
دوشنبه، 8 تير 1388
اسلايس ترد بادام زميني
1 ـ يک قالب مستطيل 30 × 20 را چرب کنيد . برنجک ، بادام زميني ، ميوه هاي شکري و پودر نارگيل را در ظرفي ريخته و مخلوط کنيد .
2 ـ مارش مالو و...
دوشنبه، 8 تير 1388
اسلايس زردآلو و گيلاس و گردو
1 ـ کف و ديواره قالب مستطيل شکل را با فويل بپوشانيد . 2 ـ بيسکويت ، مرباي گيلاس ، زردآلو ، گردوي خرد شده ، نارگيل ، شير عسلي و کره آب شده را...
دوشنبه، 8 تير 1388
اسلايس ترد نارگيل و عسل
کره ، کره بادام زميني ، عسل و شکر را در ظرفي ريخته روي حرارت ملايم قرار دهيد تا مواد ذوب شود ، سپس کورن فلکس ، پودر نارگيل ، زردآلو و بادام زميني...
دوشنبه، 8 تير 1388
شيرين کردن خامه و فرم دهي آن
خامه مورد نظر شما بايد داراي درصد چربي مناسب بوده تا به راحتي فرم بگيرد و در عين حال کاملاً سبک و پوک باشد توجه به اين نکته تا حد بسيار زيادي...
دوشنبه، 8 تير 1388
داستانهاي تربيتي خانواده
خانواده اي از دست فرزند شرورشان کلافه شده بودند .بي ادبي فرزند خردسال ، پدر ، مادر، و همه ي اهل منزل را رنج مي داد . بيرون از منزل هم کسي از...
يکشنبه، 7 تير 1388
دانستني هاي خانه داري
رفع بو از ظروف : براي بر طرف کردن بوي ظروف کافي است که کمي آب گرم مخلوط با گرد خردل روي آنها بريزيد و بشوييد ، بعد با آب ساده شستشو دهيد و خشک...
يکشنبه، 7 تير 1388
روش تهيه خورش هويج
مرغ را با پياز و دو ليوان آب مي گذاريم بپزد ، هويج را خرد مي کنيم و در روغن کمي سرخ مي کنيم و با آلو داخل مرغ مي ريزيم ، کمي نمک به آن اضافه...
يکشنبه، 7 تير 1388
روش تهيه سوپ گل کلم
گل کلم را بشوييد خرد کنيد و کنار بگذاريد ، کره را در قابلمه ي بزرگي ذوب کرده پياز را به آن اضافه کرده تفت دهيد .بعد سير را داخل آن بريزيد و با...
يکشنبه، 7 تير 1388
حکايتي شگرف
ما مي خواهيم براي تجارت به شام برويم . به ما بياموزيد که (براي محفوظ ماندن از خطرات ) چه بگوييم .
حضرت فرمودند : وقتي به کاروانسرا رفتيد نماز...
يکشنبه، 7 تير 1388
12 نكته مهم در تصميم‌گيري براي ازدواج
12 مورد وجود دارد كه دختر خانم‌ها را در همان شروع انتخاب و تصميم‌گيري براي ازدواج به اشتباه مي‌اندازد. به عبارت ديگر، بايد براي انتخاب شوهر مناسب...
يکشنبه، 7 تير 1388
گروه بندی
برگزیده ها
تازه های مقالات
تحلیل ابعادی از روانشناسی زن در قرآن و روایات اهل بیت(ع)
تحلیل راهبردی پیام ۱۳ آبان رهبر انقلاب: از «ایران هرچه قوی‌تر» تا «نظم جدید جهانی»
شکوه ملکوتی حدیث کساء؛ سفری از آسمان تا زمین با حضرت زهرا (س)
حضرت زهرا (س) و حدیث کساء؛ سند، نام‌ها و فضایل
من منتظرت بودم، خدا بیشتر...
مهندسی فرهنگ عمومی در تراز تمدن اسلامی ایرانی
استکبارستیزی، دکترین توحیدی مقاومت؛ تبیین مفهوم قرآنی و بازخوانی اندیشه امام راحل
سیزده آبان؛ آیینه هویت و بیداری تمدنی در نبرد تاریخی استکبار و ایمان
هشت آینهٔ وحی؛ جلوه‌های قرآنی مقام و منزلت حضرت زهرا (س)
قسم خوردن در مکالمات روزمره؛ چرا اسلام از آن نهی می‌کند؟
ویژه نامه ها
بیشترین بازدید هفته
داستان انار خواستن حضرت زهرا(س) از امام علی(ع)
فال حافظ
چهار زن برگزیده عالم
متن کامل زیارتنامه امام زاده صالح علیه السلام + صوت و ترجمه
مزار حضرت یعقوب (علیه السلام)
نماز استغاثه امام زمان (عج) را چگونه بخوانیم؟
طریقه خواندن نماز امام علی(ع) برای گرفتن حاجت
بزن بابا، بزن بابا، چه خوب خوب می‌زنی بابا
نماز قضا را چگونه بخوانیم؟
مکتبخانه هاي قرآن کريم در گذشته و حال در سودان