لازانیا نوع اول

توضیح آنکه خمیر لازانیا به‌طور آماده در فروشگاه‌ها به فروش می‌رسد خمیری است تقریباً پهن به عرض و طول ده سانتی‌متر که ممکن است به رنگ‌های سبز...

چهارشنبه، 27 مرداد 1389

لازانیا

قارچ وسوسیس را ریز خورد می کنیم با پیاز کمی سرخ می کنیم رب گوجه فرنگی رادر آن می ریزیم می گذاریمبجوشد تا آب آن تبخیر شود کمی نمک و فلفل می زنیم...

چهارشنبه، 27 مرداد 1389

میتلف با سس گوجه فرنگی

ابتدا آرد سوخاری را در شیر سرد حل کرده و کنار می گذاریم. سپس گوشت چرخ شده را همراه با نمک، فلفل، دارچین، زعفران، پیاز داغ، سبزی های معطر و...

چهارشنبه، 27 مرداد 1389

مُفَرَکه بالجِزِر

پیاز را خرد می کنیم و در روغن تفت می دهیم. دقت کنید که نباید پیاز زیاد سرخ شود. سپس گوشت را با کمی نمک و فلفل به پیاز اضافه می کنیم و کمی سرخ...

سه‌شنبه، 26 مرداد 1389

10 نکته درباره نظم دادن به آشپزخانه

آشپزخانه جايي است که يک خانم خانه‌دار بيشترين زمانش را آنجا مي‌گذراند. حالا حسابش را بکنيد که همان خانم براي پيداکردن قاشق و چنگال يک مدل مجبور...

شنبه، 23 مرداد 1389

خانه باکلاس

اين روزها در خانه‏هايي که دانش‌آموز دارند حال و هواي خاصي برپاست. خريد لوازم التحرير و کيف و کفش مدرسه و آماده‌کردن لباس دانش‌آموزي از کارهايي...

شنبه، 23 مرداد 1389

دکوراسيون اتاق کودک

بعضي‌ها به اشتباه اين تصور ذهني را دارند که اتاق کودک تنها مکاني براي خوابيدن کودک است در صورتي که به هنگام طراحي اتاق کودک بايد فاکتورهاي متعددي...

شنبه، 23 مرداد 1389

دانستني‌هاي فرش

فرش در خانه اکثر ايراني‌ها يکي از وسايل ضروري خانه به حساب مي آيد. اگر شما قصد خريد فرش براي منزلتان را داريد پيشنهاد مي‌کنيم ابتدا اين مطلب...

شنبه، 23 مرداد 1389

7 نکته درباره چيدمان آشپزخانه

بسياري بر اين باورند که آشپزخانه قلب خانه است و نخستين نکته‌اي که در اين بين بايد مورد توجه قرار گيرد، محل استقرار آن نسبت به کل خانه است. البته...

شنبه، 23 مرداد 1389

3 نکته قرمز در خانه آرایی

در سال 1942، دانشمندان دريافتند که رنگ قرمز اعصاب سمپاتيک را تحريک مي‌کند و رنگ سفيد و آبي، اعصاب پاراسمپاتيک را. برخي رنگ‌ها ترشح هورمون‌ها...

شنبه، 23 مرداد 1389

نگهداری مواد غذایی در یخچال

تخم مرغ‌ ها را می‌توانید حداقل به مدت 3 تا 5 هفته در یخچال نگهداری كنید. به خاطر داشته باشید كه تخم مرغ‌ ها را حتی اگر یك جای مخصوص و مجزا برای...

پنجشنبه، 21 مرداد 1389

راه حل های انبار کردن وسایل بچه‌ها

یک نیمکت دائمی مستقل در زیر پنجره در نظر گرفته شده که از ساختمان اصلی آن هم استفاده شده است. در پایین آن دو قفسه و کشوهای باریک قرار گرفته که...

چهارشنبه، 20 مرداد 1389

آرامش را تجربه کنيد

‏شايد ندانيد زماني که شما در طول يك سال در اتاق خواب خود مي‌گذرانيد، بيشتر از زماني است که در اتاق‌هاي ديگر منزل سپري مي‌کنيد. چنانچه مدت عمر...

چهارشنبه، 20 مرداد 1389

سوپ شیر برای افطاری

آغاز يک وعده غذايي با يك سوپ سبك و گرم مي‌تواند دستگاه گوارش را براي خوردن غذاي اصلي آماده‌ كند؛ به خصوص در افطارهاي ماه مبارک رمضان كه بدن ما...

سه‌شنبه، 19 مرداد 1389

نکات جادویی خانه داری

اگر تکه شمع داغي روي فرش افتاده ، يک برگ کاغذ خشک کن يا کاغذ قهوه اي برداريد و روي سطح سوخته يا شمع بگذاريد . اتو را داغ کنيد . و روي محل مورد...

سه‌شنبه، 19 مرداد 1389

5نکته کليدي درباره کليدي‌ترين جاي خانه

محيط خانه تاثير زيادي بر سلامت و کيفيت زندگي ما و افراد خانواده‏مان دارد. خانم‏هاي خانه‏دار چون مسووليت بيشتري در خانه به عهده دارند، کارهايي...

سه‌شنبه، 19 مرداد 1389

6 نکته درباره فضاي باز خانه

با آغاز بهار و گرم شدن هوا، حياط و بالکن خانه‌ها دوباره پرطرفدار مي‌شود. شايد براي شما هم اتفاق افتاده باشد که براي گذراندن بعدازظهري خاطره‌انگيز،...

سه‌شنبه، 19 مرداد 1389

5نکته درباره دکوراسيون آشپزخانه‌

در آشپزخانه بايد 4 قطب اصلي وجود داشته باشد. يک قطب مخصوص انجام کارهاي خشک مثل خرد کردن مواد غذايي و استفاده از وسايل برقي، يک قطب براي انجام...

سه‌شنبه، 19 مرداد 1389

چگونه بوي بد را ريشه‌کن کنيم؟

هر خانم خانه‏داري دوست دارد خانه‏اي تميز، مرتب و خوش‌بو داشته باشد. در زير برخي از منابع معمول بو در خانه را همراه با راهکار عملي براي برطرف...

سه‌شنبه، 19 مرداد 1389

بهترین تزئین برای اتاق کودک

تزئین اتاق کودک باید مهیج و فانتزی باشد. اولین چیزی که باید در دکوراسیون بندی اتاق کودکتان به آن توجه داشته باشید، این است که این تزئینات باید...

سه‌شنبه، 19 مرداد 1389