یک تکه مرغ شکلاتی

شکلات علاوه بر آنکه در درمان افسردگی موثر است می‌تواند تقریبا هر بچه گریانی را هم آرام کند. چاشنی خوبی هم هست برای درست کردن غذا. اگر در خانه...

يکشنبه، 3 مرداد 1389

شیرازی پلو قالبی

ابتدا برنج را خیس می‌کنیم و مرغ را تمیز می‌نمائیم و با دو لیوان آب و یک پیاز خرد کرده و کمی نمک مرغ را می‌پزیم‌. به‌طوری که بعد از پختن یک لیوان...

يکشنبه، 3 مرداد 1389

مرغ طلایی با پنی

هر كدام از سینه های مرغ را به ۴ تا ۵قسمت تقسیم می كنیم سپس مغز نان را با پنیر پارمزان و جعفری و نمك و فلفل سیاه در ظرفی مخلوط كرده سپس تخم مرغها...

يکشنبه، 3 مرداد 1389

مرغ طلایی با برنج

ابتدا فر را روشن کرده و آن را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتی گراد) قرار دهید. سپس مرغ، هل، دارچین و پیاز را در یک ظرف بزرگ ریخته، روی...

يکشنبه، 3 مرداد 1389

کاری پلو

مرغ را می‌پزیم برنج را خیس میکنیم و آبکش می‌کنیم، آب مرغ را با یکی دو قاشق از پودر کاری مخلوط می‌کنیم و زعفران سائیده را با آبجوش حل می‌کنیم...

يکشنبه، 3 مرداد 1389

استامبولی پلو

برنج را تمیز کرده با آب نیم گرم چندین بار می‌شوئیم گوجه فرنگی را آب گرفته با دو سه لیوان آب مخلوط می‌کنیم و روی برنج می‌ریزیم به‌طوری که تقریباً...

يکشنبه، 3 مرداد 1389

دمی باقلا

پیاز را خرد کرده با روغن سرخ می‌کنیم تا طلائی شود زردچوبه را در آن یک تفت می‌دهیم ۴ تا ۵ لیوان آب در آن می‌ریزیم باقلا را تمیز کرده می‌شوئیم...

يکشنبه، 3 مرداد 1389

عوامل مؤثر در انحرافات جنسي زنان(3)

پديده هاي اجتماعي به جهت ماهيت پيچيده ي آن ها کمتر با رويکرد تک عاملي تبيين مي شوند. بررسي و تحليل عوامل مؤثر در انحرافات جنسي نيز از اين قاعده...

پنجشنبه، 31 تير 1389

عوامل مؤثر در انحرافات جنسی زنان(2)

پژوهش حاضر از نوع «کاربردي» است. با توجه به ماهيت موضوع و هدف هاي اين پژوهش از روش «توصيفي – پيمايشي» استفاده شده است. جامعه ي آماري پژوهش 1782...

پنجشنبه، 31 تير 1389

عوامل موثر در انحرافات جنسي زنان (1)

هدف کلي اين پژوهش شناسايي عوامل مؤثر در انحرافات جنسي زنان از ديدگاه مردان و زنان مي باشد. پژوهش کابردي است و در آن از روش توصيفي - پيمايشي استفاده...

پنجشنبه، 31 تير 1389

بررسي احساس پوشيدگي، هوش هيجاني و سلامت روان

پژوهش حاضر به بررسي رابطه ي احساس پوشيدگي با متغيرهايي نظير سلامت روان و هوش هيجاني در سه گروه از خانم هاي چادري، مانتويي معمولي و مانتويي مد...

پنجشنبه، 31 تير 1389

مرغ ترش ( آشپزی محلی )

ابتدا مرغ را می‌‌پزیم و سپس کمی تفت می‌‌دهیم، از طرفی سبزی را هم سرخ می‌‌کنیم، آن‌گاه مرغ و سبزی را در کمی آب می‌‌ریزیم و روی اجاق می‌‌گذاریم......

چهارشنبه، 30 تير 1389

ماهی قزل آلا رول شده

ابتدا قارچ را خرد می كنیم و می شوئیم و با ۵۰ گرم كره كمی تفت می دهیم بطوریكه آب قارچ كاملاٌ كشیده شود سپس با سس سفید مخلوط می كنیم و دو قاشق...

چهارشنبه، 30 تير 1389

ماهی سوف یا سفید (کباب)

فلسهای ماهی را می گیریم و شکمش را پاره می کنیم و محتویات آنرا خارج کرده تمیز می شوئیم و با کارد یا اره مخصوص آنرا از وسط دو نیم می نماییم بطوریکه...

چهارشنبه، 30 تير 1389

ماهی در فر برای افراد با کلسترول بالا

بهترین روش طبخ برای ماهی قزل آلا به این نحو است كه ماهی را شسته و بعد از تمیز كردن داخل شكم آن را كمی سیر تازه بمالید و مقداری پودر زنجبیل و...

چهارشنبه، 30 تير 1389

ماکارونی های رنگی

ـ کاتر را در هویج و سیب زمینی فرو کنید و بچرخانید تا آنها را مانند فنر ببرد. ـ به آرامی فنرها را از هویج و سیب زمینی خارج کنید.

چهارشنبه، 30 تير 1389

ماکارونی و سس سفید

ابتدا فر را با درجه ۳۷۵ درجه سانتیگراد روشن کنید. ماکارونی را پخته، آبکش کنید. حال پیاز را با کره تفت دهید بعد از پنج دقیقه آرد را به پیاز نرم...

چهارشنبه، 30 تير 1389

نکاتی برای اسپاگتی یا ماکارونی

ماکارونی یا اسپاگتی از غذاهای ملی ایتالیائی‌ها و مانند برنج در ایران غذای روزانه اغلب خانوادهای آن کشور است همان‌طور که در طبخ برنج دقت کافی...

چهارشنبه، 30 تير 1389

میگو و سس با مایکروفر

کره را در یک کاسه پیرکس به مدت ۱ دقیقه در مایکروفر با قدرت ۱۰۰% بگذارید سپس آرد را داخل کره بمالید و بمدت ۲ دقیقه دیگر با همان قدرت در مایکروفر...

چهارشنبه، 30 تير 1389

میگو‌ پلو اسپانیایی

۱. تابه کوچکی آماده کرده و پس از ریختن روغن داخل آن و قراردادن روی شعله اجاق‌گاز، پیاز و کرفس خردشده را در آن سرخ کنید. سپس مواد سرخ‌شده را به...

چهارشنبه، 30 تير 1389