شیره‌ها جزو مواد غذایی انرژی زا بوده و برای مواقعی که بدن به انرژی بیشتری نیاز دارد، بهترین غذا محسوب می‌گردند. از جمله این شیره‌ها، شیره خرما...

میوه‌ی شفتالو میوه‌ای کرکی و بومی شمال غرب چین است. این میوه از خانواده بزرگ هسته داران است و همانطور که می‌دانید دارای یک هسته‌ی متوسط است....

سرکه خرما دارای طعمی خوشمزه و نیمه شیرین است که کاربرد بسیار زیادی در تهیه غذاهایی همچون سالاد ، ماکارونی ، خورشت یا سس مخصوص گوشت و ماهی دارد....

خاستگاه اصلی خرما کشور هند است. در ایران نیز این محصول در مناطق جنوبی کشور کاشت می‌شود. خرما به عنوان طلای سیاه شناخته می‌شود

صبحانه نخوردن بچه‌ها یکی از معضلات والدین است که از زمان شروع غذای کمکی پایه‌های آن ریخته می‌شود حتی ممکن است کودک به یک فرد بدغذا تبدیل بشود...

خوردن خرماى تازه باعث مى شود که سلول هاى زنده اى به مصرف سلول هاى زنده بدن برسند و بدن مواد مورد نیازش را به طور مستقیم دریافت دارد. در این مقاله...

خرما میوه‌ای قدیمی است؛ میوه‌ای که از درختی برداشت می‌شود که جزو تیره نخل‌هاست. عوامل آنزیمی و غیر آنزیمی می‌توانند موجب فساد خرما شوند.

سفره های افطار را که نگاه کنی، چه ساده، مختصر و معمولی باشند و چه مجلل، همیشه یک پای ثابت دارند. «خرما» یکی از میوه های محبوب پیامبر (ص) بود...

از انواع خرما رطب تازه بهترین خرما است. زیرا در کنار مواد معدنی بسیار، ویتامین های گروه B و C فراوانی نیز دارد.

خرما ، میوه کوچک و بیضی شکل درختی است که در فارسی به آن «خرما بن» و «درخت خرما» ، به عربی «نخل» و به انگلیسی «Date-Palm» می گویند. این میوه را...

شیره خرما دارای خواص و مزایای بسیاری است و ارزش غذایی بالایی دارد، البته شیره خرما یک ماده غذایی بسیار مقوی است که به سلامت بدن و درمان برخی...

خرما میوه ای است که در هر خانه ای دیده می شود، بسیاری خرما را در کنار چای به جای قند مصرف می کنند که طعمی بی نظیر به همراه چای به همراه دارد....

خرما (dates) میوه بی‌نظیری است که علاوه بر خواص مفید خود میوه و ارزش غذایی زیاد آن، هسته آن نیز در بسیاری موارد همانند دارو عمل می‌کند و در طب...

یکی از بهترین صبحانه‌های روز‌های سرد سال، خوردن ارده و شیره خرما است. ارده و شیره خرما میزان بالایی از گرما و انرژی را به سلول‌های بدن می‌رساند...

درخت خرما یا نخل از گیاهان بسیار قدیمی و مقدس است که نامش در قرآن مجید ۴۲ بار تکرار شده است و مسلمانان آن را از میوه های بهشتی می دانند. در دیانت...

دارچین یکی از ادویه‌های قدرتمند و پرخاصیت است که در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد‌. این ادویه فواید و خواص گسترده‌ای در طب سنتی دارد که...

نان جو یکی از انواع رایج نان به ویژه برای افرادی است که به دنبال رژیم های لاغری هستند. نان جو از آرد جو بدون سبوس و یا از جو سبوس دار تهیه می...

میزان مصرف جو دوسر نسبت به سایر غلات در میان مردم کمتر است.اما پی بردن به وجود فیبر بالا و ارزش غذایی بسیار آن در دهه های اخیر باعث کاربرد بیشتر...

کاهو جز یکی از سبزیجات پر خاصیت است برگ کاهو برای سلامت بدن هم بسیار مفید است و به درمان بیماری ها کمک شایانی می کند.

بارهنگ و عرق نعناع از داروهای گیاهی به شمار می‌روند و هرکدام دارای خواص بسیاری هستند. اما مخلوط کردن و جوشاندن بارهنگ و عرق نعناع با هم تشکیل...