شاید شما هم در بازار، میوه‌ های لوکسی را دیده باشید که نه تنها اسمشان را هم نشنیده‌اید، بلکه قیافه‌ شان هم برایتان عجیب است. اگرچه اکنون برخی...

احتمالا این روزها برای یکبار هم که شده نام شیر بادام به گوشتان خورده است. شیر بادام اغلب برای افرادی توصیه می شود که به لبنیات حیوانی حساس هستند....

نارنگی یافا دارای مواد معدنی چون روی، منیزیم و کلسیم است. این مواد معدنی طبیعی می‌ توانند خطر ابتلا افراد به سکته مغزی را کاهش دهند. شما برای...

اکالیپتوس درختی بزرگ و پر شاخ و برگ است که ارتفاع آن بستگی به شرایط اقلیمی محل رشد آن دارد.به طور کلی گیاه اکالیپتوس دارای سابقه طولانی در درمان...

آلو میوه ای خوش طعم و لذیذ است و کم و بیش در مناطق مختلف پرورش می یابد که دارای انواع مختلفی می باشد و در تهیه غذاهای مختلفی بکار می رود. در...

دانه چیا بذر گیاهی است که پس از ریختن در آب مثل تخم شربتی متورم و حجیم شده ویک لایه ژلاتینی به دور خود ایجاد می کند. این دانه برای کاهش اشتها،...

گواوا معروف به سیب مناطق گرمسیری در گذشته‌ های بسیار دور از مکزیک تا پرو کشت می‌ شد اما امروز کشت و پرورش آن در نقاط گرمسیری و نیمه گرمسیری دنیا...

روغن هسته انگور از زمان های قدیم به دلیل خاصیت دارویی اهمیت زیادی داشته است و مصرف آن امروزه بسیار باب شده و به راحتی در دسترس قرار دارد. روغن...

فلفل چیلی از میوه های گیاهان فلفلی است که به خاطر طعم تندشان معروف هستند. فلفل چیلی از ابتدا به عنوان ادویه و یا مواد جزئی در غذاهای مختلف، ادویه...

آب گوجه فرنگی سرشار از خاصیت و فایده است. افرادی که به سلامتی و زیبایی خود اهمیت می دهند حتما با دانستن خواص و فواید آب گوجه فرنگی مصرف آن را...

گوشت ماده آلی است که در بدن بیشتر جانوران وجود دارد. انسان به عنوان یک موجود گوشت خوار از گوشت دیگر موجودات به مانند گاو، گوسفند، بوقلمون مرغ...

یکی از بهترین مواد غذایی برای کاهش وزن آب سبزیجات می باشند. آب سبزیجات، بخاطر طبیعی بودن و هم خوانی کامل با سیستم گوارشی بدن، در صورت استفاده...

مواد مغذی موجود در زغال اخته از رشد سرطان های ریه و تکثیر سلول های سرطان خون بدون تاثیر بر سلول های سالم جلوگیری می کند. همه ی ما می دانیم میوه...

نمک خوراکی ترکیبی یونی متشکل از سدیم و کلر می باشد. نمک یکی از موارد اساسی جهت سوخت و ساز بدن، عملکرد صحیح عضلات و انتقال پیام های عصبی می باشد....

میزان تستوسترون در آقایان از حدود 30 سالگی به مرور کاهش میابد که روی میل جنسی تأثیر می‌گذارد. اما با مصرف برخی از مواد غذایی می توان تستوسترون...

زالزالک از قرن ها پیش در پزشکی سنتی مورد استفاده قرار می گرفته است.این میوه حاوی مواد مغذی مانند آنتوسیانیدین و پروانتوسیانیدین است. زالزالک...

پلانتین منبع غنی از کربوهیدرات های پیچیده،ویتامین و مواد معدنی می باشد. افراد زیادی در سراسر جهان از پلانتین به عنوان یک ماده غذایی استفاده می...

روغن ماهی یکی از مواد غذایی پرمصرف در بعضی از رژیم های غذایی است. این روغن غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ است که برای سلامتی بسیار اهمیت دارد و برای...

بارهنگ که در کتاب‌ های طب سنتی قدیم از آن به نام لسان‌ الحمل یاد شده است، گیاهی است علفی، چندساله، بدون ساقه، به ارتفاع ۱۰ تا ۷۰ سانتی‌ متر با...

اسید چرب امگا ۳ خانواده‌ ای از اسیدهای چرب اشباع نشده هستند. اسیدهای چرب امگا ۳ برای تنظیم فعالیت‌ های بدن انسان ضروری هستند. ولی در بدن انسان...