0
ویژه نامه ها

طرز تهیه خوراک سبزیجات(غذای رژیمی)

با افزودن کمی زردچوبه، نمک، فلفل غذا را مزه‌دار کنید. سپس قارچها ی ورقه‌ای خرد شده را به دیگر مواد اضافه کنید
طرز تهیه خوراک سبزیجات(غذای رژیمی)
طرز تهیه خوراک سبزیجات(غذای رژیمی)

طرز تهیه خوراک سبزیجات(غذای رژیمی) برای 3 نفر

مواد لازم خوراک سبزیجات(غذای رژیمی)

مواد اصلی
بادمجان قلمی ۳ عدد
پیاز متوسط ۲ عدد
سیر ۲ حبه
قارچ ورقه ای خردشده ۲ پیمانه
فلفل دلمه ای رنگی(پاپریکا) ۲ عدد
رب گوجه ‌فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری
روغن مایع به مقدار لازم
نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم

طرز تهیه
زمان تهیه 10 دقیقه
زمان پخت 40 دقیقه

1- بادمجان‌ها را با پوست مکعبی خرد کنید. پیازها را هم پوست بگیرید و خلالی خرد کنید. سیر را هم له کنید. در یک تابه کمی روغن بریزید و روی حرارت بگذارید. پیاز و سیر را در روغن تفت دهید تا سبک شوند. بادمجانها را هم به تابه بیفزایید و سرخ کنید.
2- با افزودن کمی زردچوبه، نمک، فلفل غذا را مزه‌دار کنید. سپس قارچها ی ورقه‌ای خرد شده را به دیگر مواد اضافه کنید. پاپریکاهای رنگی را خلالی خرد کنید. آنها را هم به تابه اضافه کنید و تفت دهید.
3- وسط تابه کمی مواد را کنار بزنید و جا باز کنید. رب گوجه‌فرنگی را اینجا بریزید و تفت دهید تا کمی رنگ بگیرد. بعد خیلی کم آب جوش به مواد اضافه کنید. در تابه را بگذارید و مدت کوتاهی صبر کنید تا سبزیجات نیم‌پز و سس‌دار شوند.

سایر نکات
در کنار این غذا رشته‌پلو با بلغور سرو شده است. برای درست کردن این پلوی خوشمزه، موقعی که می‌خواهید برنج را در آب جوش بریزید، به مقدار دلخواهتان به آن بلغور گندم و رشته پلویی اضافه کنید. بعد همه را با هم آبکش کنید و به روش معمول دم کنید.

منبع:سایت پاپیون
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
موارد بیشتر برای شما
بررسی انواع و علائم بیماری اسهال در کودکان و نوزادان و راه های درمان آن
بررسی انواع و علائم بیماری اسهال در کودکان و نوزادان و راه های درمان آن

بررسی انواع و علائم بیماری اسهال در کودکان و نوزادان و راه های درمان آن

آموزش تهیه انواع دسر با نوتلا
آموزش تهیه انواع دسر با نوتلا

آموزش تهیه انواع دسر با نوتلا

آموزش تهیه چهار مدل دسر با نوتلا
آموزش تهیه چهار مدل دسر با نوتلا

آموزش تهیه چهار مدل دسر با نوتلا

سلنیوم و مزایای آن برای بدن
سلنیوم و مزایای آن برای بدن

سلنیوم و مزایای آن برای بدن

راجع به بیماری تب حلزون چه میدانید؟
راجع به بیماری تب حلزون چه میدانید؟

راجع به بیماری تب حلزون چه میدانید؟

همه جیز راجع به اختلال آب و الکترولیت
همه جیز راجع به اختلال آب و الکترولیت

همه جیز راجع به اختلال آب و الکترولیت

همه جیز راجع به سندرم سوء جذب
همه جیز راجع به سندرم سوء جذب

همه جیز راجع به سندرم سوء جذب

از علت تا درمان هپاتیت C
از علت تا درمان هپاتیت C

از علت تا درمان هپاتیت C

طرز تهیه کیک فنجانی
طرز تهیه کیک فنجانی

طرز تهیه کیک فنجانی

آموزش تهیه انواع شیرینی با خمیر هزارلا
آموزش تهیه انواع شیرینی با خمیر هزارلا

آموزش تهیه انواع شیرینی با خمیر هزارلا

دستور پخت و طرز تهیه انواع وافل
دستور پخت و طرز تهیه انواع وافل

دستور پخت و طرز تهیه انواع وافل

رسپی چهار مدل کیک ایتالیایی
رسپی چهار مدل کیک ایتالیایی

رسپی چهار مدل کیک ایتالیایی

آموزش طرز تهیه انواع وافل
آموزش طرز تهیه انواع وافل

آموزش طرز تهیه انواع وافل

آموزش تهیه چهار مدل دسر محبوب اروپایی
آموزش تهیه چهار مدل دسر محبوب اروپایی

آموزش تهیه چهار مدل دسر محبوب اروپایی

طرز تهیه سه مدل دسر محبوب اروپایی
طرز تهیه سه مدل دسر محبوب اروپایی

طرز تهیه سه مدل دسر محبوب اروپایی

واقعیت مجازی، سلامت روان، و مراقبت های بهداشتی
واقعیت مجازی، سلامت روان، و مراقبت های بهداشتی

واقعیت مجازی، سلامت روان، و مراقبت های بهداشتی

دستور پخت چند مدل وافل فوق العاده
دستور پخت چند مدل وافل فوق العاده

دستور پخت چند مدل وافل فوق العاده

طرز تهیه انواع شیرینی عید
طرز تهیه انواع شیرینی عید

طرز تهیه انواع شیرینی عید

طرز تهیه چند مدل وافل سیب زمینی
طرز تهیه چند مدل وافل سیب زمینی

طرز تهیه چند مدل وافل سیب زمینی

رسپی چهار مدل شیرینی عید
رسپی چهار مدل شیرینی عید

رسپی چهار مدل شیرینی عید

آموزش طرز تهیه وافل با سه روش متفاوت
آموزش طرز تهیه وافل با سه روش متفاوت

آموزش طرز تهیه وافل با سه روش متفاوت