موز یکی از میوه های پرخاصیت و مفید است که طرفداران زیادی دارد. میوه موز کاربردهای فراوان دارد و در اونواع کیک و ژله مورد استفاده قرار میگیرد. در مطلب زیر درباره ارزش غذایی، ویتامین ها و مواد معدنی این میوه خوشمزه صحبت کرده ایم. با ما همراه باشید و با خواص موز بیشتر آشنا شوید.
اگر کمبود پتاسسیم دارید مصرف روزانه موز را فراموش نکنید چرا که خوردن موز تقریبا 9 درصد از نیاز بزرگسالان به پتاسیم را رفع می کند. به علاوه موز به خاطر داشتن پتاسیم می تواند در کاهش فشار خونبسیار موثر باشد به خصوص زمانی که ت با یک برنامه غذایی کم سدیم همراه شود. با کاهش فشار خون عوارضی همانند سکته مغزی و بیماری کلیوی بسیار کاهش پیدا می کند.
موز برای قند خون
موز می تواند یک منبع تغذیه ای مفید برای کسانی که مبتلا به دیابت هستند و یا به دنبال کنترل سطح قند خون خود هستند باشد. چرا که موز دارای شاخص گلیسمی پایین، محتوای فیبر بالا و اینکه غنی از مواد مغذی است. ولی باید به این نکته همئ توجه کنید که حتما در خوردن آن حد تعادل رعایت شود چرا که دارای کربوهیدرات است و ممکن است با خوردن بیش از حد عملکرد برعکس برای افراد مبتلا به دیابت داشته باشد.
موز برای سرماخوردگی
این میوه به خاطر داشتن مواد مغذی بسیار می تواند در دوره سرماخوردگی و آنفولانزا بسیار موثر باشد. موز غنی از ویتامین C می باشد و به همین خاطر در بهبود عملکرد سیستم ایمنی نقش بسیار مهمی دارد. به علاوه موز دارای ویتامین B6 و آنتی اکسیدان های دیگر است که برای کاهش التهاب و حمایت از عملکرد کلی سیستم ایمنی موثر است. هم چنین فیبری که در موز وجود دارد به هضم غذا و جلوگیری از یبوست کمک شایانی می کند که به موقع سرماخوردگی و آنفولانزا میتواند این موارد نگران کننده باشند.
کمک به کاهش وزن
شاید توصر کنید موز به خاطر داشتن نشاسته بالا موجب اضافه وزن گردد اما این باور بسیار اشتباه می باشد. چرا که موز دارای فیبر بالا است و به کاهش وزن بسیار کمک می کند. در ازای هر ۱۰۰ کالری موز تقریبا ۳ گرم فیبر به دست می آورید که این مورد سبب میگردد، موز به یک منبع تغذیه عالی و خوشمزه و بدون کالری سنگین مبدل شود. اما به یاد داشته باشید که برای کاهش وزن حتما باید یک برنامه غذایی مناسب و تمرینات ورزشی زیر نظر مربی داشته باشید.
خواص موز برای ورزشکاران
یکی از میوه های مورد علاقه و پرمصرف دربین ورزشکاران موز میباشد چرا که دارای کگربوهیدرات فراوان است و به هنگام تمرین انرژی مورد نیاز را برای بدن فراهم می کند. به علاوه موز سرشار از پتاسیم است که در عملکرد صحیح عضلات و اعصاب در طول ورزش بسیار کمک می کند. هم چنین، موز به راحتی هضم می گردد و برای جلوگیری از گرفتگی و درد عضلانی بسیار مفید است. در نتیجه، خوردن یک موز قبل یا بعد از ورزش می تواند یک راهکار عالی برای ورزشکاران باشد که مواد مغذی مورد نیاز را برای داشتن بهترین عملکرد در تمرین خود، به دست آورند.
خواص موز برای سلامت قلب
همان طور که می دانید یکی از علل شایع مرگ در جهان بیماری های قلبی می باشد. موز به خاطر داشتن پتاسیم فشار خون را کنترل کرده و موجب سلامت قلب میشود. طبق مطالعات انجام شده، اگر در طول روز مقدار ۱.۳ تا ۱.۴ گرم پتاسیم دریافت کنید می توانید خطر بیماری های قلبی را تا ۲۶ درصد کاهش دهید. هم چنین، موز دارای فلاونوئیدهای آنتی اکسیدانی است که با کاهش قابل توجه خطر بیماری قلبی ارتباط دارد.
سلامت چشم
همان طور که در قسمت های بالا اشاره کردیم موز دارای پتاسیم می باشد و این ماده معدنی برای سلامت چشم، به خصوص برای خشکی چشم، بسیار موثر است، چرا که یکی از اجزای مهمی می باشد که لایه اشکی را شکل می دهد و به حفظ ضخامت لایه ی آن کمک می کند. به علاوه یک منبع تغذیه ای عالی از ویتامین A به شمار می آید که برای سلامت چشم بسیار ضروری است.
سلامت سیستم عصبی
موز به خاطر داشتن مواد مغذی، ویتامین های A، C و B6، مواد معدنی مثل پتاسیم، منیزیم، فولات، ریبوفلاوین، نیاسین، تیامین و آهن، پروتئینها، کربوهیدرات ها و فیبرها میتواند در حفظ سلامت سیستم عصبی و قلب کمک بسیاری به بدن بکند.
فواید موز برای مردان
موز یک میوه پر خاصیت به خصوص برای آقایان است چرا که دارای مقادیر بالای منزیم می باشد. منیزیم موجب بالا رفتن سطح تستوسترون سالم میشود که از رشد عضلات، سطح انرژی و عملکرد جنسی حمایت می کند. موز همچنین می تواند به بهبود خلق و خو، کاهش استرس و تقویت عملکرد شناختی کمک کند، که همه اینها باعث افزایش سلامت کلی مردان خواهد شد.
خواص موز برای سلامت زنان
موز هم چنین برای بانوان هم فواید بسیار دارد به خصوص در دوران قاعدگی. موز به خاطر داشتن مقادیر بالای ویتامین B6 میتواند سطح هورمون را تنظیم کند و موجب کاهش علائم سندرم پیش از قاعدگی مثل گرفتگی عضلات و نفخ شود.
موز برای بارداری
موز به خاطر داشتن مواد مغذی بسیار ، یک میوه سالم و مغذی برای زنان باردار به شمار می اید. همانطور که اشاره کردیم، یکی از فواید موز، کنترل فشار خون می باشد؛ در نتیجه احتمال ابتلا به فشار خون را در بارداری هم کاهش می دهد. به علاوه موز منبع خوبی از فیبر است که می تواند از یبوست جلوگیری کرده و سلامت دستگاه گوارش را بالا ببرد.
موز برای کودکان
موز یک میوه مغذی می باشد که دارای مقادیر بالای فیبر است. به همین خاطر یک گزینه مناسب برای کودکان و نوجوانانی است که به دنبال تناسب اندام یا حفظ وزن سالم هستند. حتما فرزندان خود را با خواص موز آشنا کنید تا از فواید آن بی بهره نمانند.
منبع: راسخون
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.