ادویه و گیاهان دارویی برای کاهش وزن را بشناسید (بخش دوم)

آب لیمو به ملایم شدن طعم و بوی تند سیر کمک می‌کند. لیمو غنی از ویتامین C است که می‌تواند متابولیسم (سوخت و ساز) را بالا ببرد. سیر به کاهش کلسترول و بهبود وضعیت قلب کمک می‌کند؛ این چاشنی دارای خواص ضد سرطانی است،...

يکشنبه، 19 آبان 1398

تخمین زمان مطالعه:

موارد بیشتر برای شما

فلفل سیاه با پیشگیری از تکثیر سلول‌های چربی به کاهش وزن کمک می‌کند.

بهترین ادویه و گیاه دارویی برای کاهش وزن

1. دارچین

این چاشنی محبوب هندی دارای طعمی شیرین و قوی است. دارچین به تسریع متابولیسم (سوخت و ساز) کمک می‌کند. این چاشنی به تنظیم قند خون نیز کمک می‌کند. به علاوه، دارچین نقش بسیار مهمی در کاهش قند خون، کلسترول ال‌دی‌ال، و تری‌گلیسیرید ایفا می‌کند. دارچین با این همه خاصیت، به چاشنی ایده‌آلی برای مبتلایان به دیابت تبدیل شده است. هم‌چنین، دارچین با بهبود متابولیسم (سوخت و ساز) گلوکز، به تنظیم قند خون کمک می‌کند.

نحوه‌ی خرید :

دارچین را می‌توانید از تمام فروشگاه‌های مواد غذایی و عطاری‌ها خریداری کنید.

میزان مصرف :

یک الی دو قاشق چای خوری پودر دارچین یا یک عدد چوب دارچین را به مدت یک شب در آب بخیسانید. هر روز صبح، ترکیب آب و دارچین را به صورت ناشتا بنوشید؛ این کار را به مدت چهار هفته تکرار کنید تا به نتایج دلخواه برسید.

نحوه‌ی تهیه‌ی دمنوش (چای) دارچین برای کاهش وزن :

مواد مورد نیاز
الف. یک قاشق چای خوری پودر دارچین
ب. یک فنجان آب

دستورالعمل :

الف. آب را بجوشانید.
ب. پودر دارچین را داخل آب بریزید و اجازه دهید ۲ الی ۳ دقیقه دیگر بجوشد.
پ. دمنوش (چای) دارچین را صاف کنید و بنوشید.

فواید استفاده از این گیاه دارویی برای لاغری :

دارچین به سرکوب اشتها، کاهش کلسترول بد، و تسریع متابولیسم (سوخت و ساز) کمک می‌کند. آب گرم نیز باعث دفع تمام سموم می‌شود و به بهبود اجابت مزاج کمک می‌کند؛ از این طریق، مصرف دارچین باعث پیشگیری از نفخ معده نیز می‌شود.

موارد احتیاط :

برای کاهش وزن هرگز از دارچین چینی استفاده نکنید؛ به این منظور، همیشه از دارچین سیلان استفاده کنید.

2. هل

هل یکی دیگر از چاشنی‌های محبوب هندی است که با طعم منحصر به فردش دارای خاصیت گرمازایی نیز هست – به این معنی که چربی‌ها را به عنوان سوخت می‌سوزاند تا بدن را گرم نگه دارد. هم‌چنین، هل متابولیسم (سوخت و ساز) را بهبود می‌بخشد و به این ترتیب، به بدن کمک می‌کند چربی بیش‌تری بسوزاند. این چاشنی از تشکیل گاز و بروز نفخ معده به سرعت پیشگیری می‌کند. از گذشته تا کنون، هل به شکل گسترده‌ای در نظام پزشکی باستانی هندوستان (آیورودا) کاربرد داشته است. برای بالا بردن میزان متابولیسم (سوخت و ساز) در بدن‌تان مقداری هل به غذاهای‌تان اضافه کنید.

نحوه‌ی خرید :

هل را می‌توانید از تمام فروشگاه‌های مواد غذایی و داروهای گیاهی خریداری کنید.

میزان مصرف :

روزی یک مرتبه، یک قاشق چای خوری پودر هل مصرف کنید.

نحوه‌ی استفاده از هل برای کاهش وزن :

مواد مورد نیاز
الف. یک قاشق چای خوری پودر هل
ب. یک فنجان آب
پ. یک قاشق غذاخوری برگ چای سبز

دستورالعمل :

الف. آب را بجوشانید.
ب. پودر هل را به آن اضافه کنید و اجازه دهید دو دقیقه‌ی دیگر نیز بجوشد.
پ. حرارت را خاموش کنید و برگ‌های چای سبز را نیز اضافه کنید.
ت. اجازه دهید این مواد به مدت ۵ دقیقه در آب دم بکشند.
ث. دمنوش حاصل را صاف کنید و پیش از مصرف به خوبی به هم بزنید.

فواید استفاده از این گیاه دارویی برای لاغری :

چای سبز باعث افزایش متابولیسم (سوخت و ساز) می‌شود و به دفع سموم از بدن کمک می‌کند. هل دمای داخلی بدن را افزایش می‌دهد، و از این طریق به آب شدن چربی‌های اضافی کمک می‌کند. اگر می‌خواهید وزن‌تان را کاهش دهید، با این دمنوش حتما موفق خواهید شد.

موارد احتیاط :

بیش از اندازه‌ هل مصرف نکنید، زیرا ممکن است به ابتلا به اسهال و استفراغ منجر شود.

3. سیر

این گیاه دارویی با خواص درمانی سحرآمیزش می‌تواند به درمان بیماری‌های قلبی عروقی، بهبود دستگاه ایمنی بدن، درمان سرماخوردگی معمولی، و حتی مبارزه علیه سرطان‌های مرگبار کمک کند. پژوهش‌های اخیر نشان داده‌اند، این چاشنی سحرانگیز می‌تواند چربی‌های دور کمر را آب کند. سیر حاوی ترکیب منحصر به فردی به نام آلیسین است که احساس شدید گرسنگی را سرکوب می‌کند و متابولیسم (سوخت و ساز) را افزایش می‌دهد.

نحوه‌ی خرید :

سیر را می‌توانید از تمام فروشگاه‌های مواد غذایی و تمام سبزی فروشی‌ها تهیه کنید.

میزان مصرف :

برای کسب بهترین نتیجه می‌توانید هر روز یک حبه سیر میل کنید. هم‌چنین می‌توانید سیر را به دستورالعمل غذایی روزانه‌تان اضافه کنید تا غذاهای‌تان خوش طعم و بو شوند و خودتان نیز وزن کم کنید.

نحوه‌ی استفاده از سیر برای کاهش وزن :

مواد مورد نیاز
الف. یک حبه سیر
ب. یک فنجان آب
پ. آب نصف لیمو

دستورالعمل :

الف. با استفاده از هاون، حبه سیر را بکوبید.
ب. آن را داخل یک فنجان آب بریزید.
پ. آب لیمو را به آن اضافه کنید و خوب به هم بزنید؛ این ترکیب را یک جا سر بکشید.

فواید استفاده از این گیاه دارویی برای لاغری :

موارد احتیاط :

در مصرف سیر زیاده‌روی نکنید، زیرا به راحتی نمی‌توانید از شر بوی تند و زننده‌اش خلاص شوید. زیاده‌روی در مصرف سیر می‌تواند باعث بالا رفتن دمای بدن، و بروز حالت تهوع و اسهال شود.

4. فلفل هندی

فلفل هندی، جزء اصلی رژیم غذایی مشهور خواننده‌ی بزرگ، بیانسه، به نام رژیم پاکسازی کل، غنی از کپسایسین است؛ این ماده عامل اصلی تندی و حرارت فلفل است. کپسایسین، به عنوان یک عامل گرمازای مشهور، باعث سوختن چربی‌ها می‌شود تا از این راه گرما ایجاد کند. گفته می‌شود این ماده بافت‌های چربی را حل می‌کند و میزان جذب کالری را کاهش می‌دهد. هم‌چنین، فلفل هندی به کاهش سطح چربی خون نیز کمک می‌کند.

نحوه‌ی خرید :

فلفل هندی را می‌توانید از تمام فروشگاه‌های محلی تهیه کنید.

میزان مصرف :

روزی دو بار، به اندازه‌ی یک چهارم قاشق چای خوری فلفل هندی را به همراه آب میوه یا اسموتی مورد علاقه‌تان نوش جان کنید.

نحوه‌ی استفاده از فلفل هندی برای کاهش وزن :

مواد مورد نیاز
الف. یک چهارم قاشق چای خوری فلفل هندی
ب. یک عدد لیمو
پ. یک فنجان آب

دستورالعمل :

الف. آب لیمو را بگیرید و در یک لیوان بریزید.
ب. آب و فلفل هندی را به آن اضافه کنید.
پ. این نوشیدنی را خوب به هم بزنید و میل کنید.

فواید استفاده از این گیاه دارویی برای لاغری :

تندی فلفل هندی به خوبی توسط طعم ترش و اسیدی لیمو متعادل می‌شود. هر دو ماده‌ی موجود در این نوشیدنی با افزایش متابولیسم (سوخت و ساز) و سوزاندن چربی‌های بدن به کاهش وزن کمک می‌کنند.

موارد احتیاط :

برای سرعت بخشیدن به کاهش وزن، هرگز مقدار زیادی فلفل هندی مصرف نکنید. این کار فقط به ایجاد ناراحتی معده، سرگیجه، و استفراغ منجر می‌شود.

5. فلفل سیاه

وقتی درباره‌ی فلفل صحبت می‌کنیم، نباید فلفل سیاه را نیز فراموش کنیم. فلفل سیاه، پسر عموی فلفل هندی، غنی از پیپرین است. پیپرین همان ماده‌ای است که باعث ایجاد طعم خاص و متمایز فلفل سیاه شده است. یکی از ویژگی‌های خاص این ماده جلوگیری از شکل‌گیری سلول‌های چربی است که از این طریق می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. برای بالا بردن سرعت فرایند چربی‌سوزی می‌توانید فلفل هندی را با فلفل سیاه ترکیب کنید.

نحوه‌ی خرید :

فلفل سیاه را می‌توانید از تمام فروشگاه‌های مواد غذایی خریداری کنید.

میزان مصرف :

روزانه می‌توانید ۵ دانه‌ی فلفل سیاه را بجوید یا این‌که پودر فلفل سیاه را به آب میوه یا دستورالعمل غذای روزانه‌تان بیفزایید.

نحوه‌ی استفاده از فلفل سیاه برای کاهش وزن :

مواد مورد نیاز
الف. یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه خرد شده‌ی تازه
ب. نصف قاشق چای خوری عسل
پ. یک فنجان آب گرم

دستورالعمل :

الف. عسل و فلفل سیاه را به آب گرم اضافه کنید.
ب. این ترکیب را خوب به هم بزنید و بنوشید.

فواید استفاده از این گیاه دارویی برای لاغری :

فلفل سیاه با پیشگیری از تکثیر سلول‌های چربی به کاهش وزن کمک می‌کند؛ عسل نیز دستگاه ایمنی بدن را تقویت، و از سلامت روده‌ها محافظت می‌کند. این نوشیدنی به دفع سموم از بدن کمک می‌کند، و مصرف مرتب آن، باعث درخشندگی و خوش رنگی پوست می‌شود.

موارد احتیاط :

مصرف بیش از اندازه‌ی فلفل سیاه ممکن است باعث بروز ادم یا ورم، ناراحتی معده، و مشکلات تنفسی ‌شود.

ادامه دارد...

منبع: تحریریه سایت کسب و کار بازده- امیر مصطفایی