گلیسیرین ( Glycerin)

گلیسیرین یک الکل شربتی است که بدون رنگ و بدون بو می باشد و دارای مزه ی شیرینی می باشد. این ماده توسط شیمی دان ها معمولاً گلیسرول نامیده می شود....

دوشنبه، 22 خرداد 1391

راديکال هاي آزاد (Free Radicals)

راديکال در شيمي عبارتست از دو يا چند اتم از عناصر متفاوت که به عنوان يک گروه واحد در بسياري از واکنش هاي شيميايي رفتار مي کنند. يک راديکال مي...

دوشنبه، 22 خرداد 1391

فولرين (Fullerene)

فولرين يک مولکول تشکيل شده از اتم هاي کربن است که ساختاري توخالي و قفس مانند را تشکيل مي دهد. چيدمان اين اتم ها شکل هاي پنج گوشه اي و شش گوشه...

دوشنبه، 22 خرداد 1391

شعله (Flame)

شعله يک مخلوطي از گازهاي درخشان در حال سوختن مي باشد. در يک شعله ي معمولي گاز به عنوان سوخت با اکسيژن هوا ترکيب مي شود و نور و گرما توليد مي...

دوشنبه، 22 خرداد 1391

امولسيون ( Emulsion)

امولسيون مخلوطي از دو مايع است که در حالت معمولي با يکديگر ترکيب نمي شوند؛ همانند آب و روغن هنگامي که مخلوط به شدت تکان داده مي شود يا به هم...

دوشنبه، 22 خرداد 1391

الکتروشيمي ( Electrochemistry)

الکتروشيمي شاخه اي از شيمي است که با رابطه ي بين الکتريسته و تغييرات شيميايي سروکار دارد. اين رشته هم به واکنش هاي شيميايي که موجب توليد الکتريسته...

دوشنبه، 22 خرداد 1391

الکتروموتيو (Electromotive)

سري هاي الکتروموتيو يا سري هاي جابه جايي عبارتند از يک ليستي از عناصر شيميايي (معمولاً فلزات) مي باشد ، که بر اساس توانايي آن ها در از دست دادن...

دوشنبه، 22 خرداد 1391

پراکندگي ( Dispersion)

در شيمي پراکندگي عبارتست از مخلوطي که شامل ذرات کوچکي از يک ماده باشد که در سرتاسر ماده ي ديگر توزيع شده باشد. در فيزيک اين عبارت به معني تجزيه...

دوشنبه، 22 خرداد 1391

چگالي: ( Density)

چگالي عبارتست از نسبت جرم يک ماده به حجم آن. هر چه قدر که حجم معيني از يک ماده داراي جرم بيشتري باشد، چگالي آن ماده بيشتر است. به طور مثال سرب...

دوشنبه، 22 خرداد 1391

قانون دالتون ( Dalton's law)

قانون دالتون يک قانون فيزيکي است که بيان مي کند يک مخلوط از گازها فشاري دارد که برابر مجموع فشار تک تک گازهاي آن مخلوط به صورت مجزا مي باشد....

دوشنبه، 22 خرداد 1391

کلوئيد ( Colloid)

کلوئيد يک مخلوط است که شامل ذرات ريزي مي باشد که در يک جامد، مايع يا گاز پراکنده شده اند. کلوئيدها يکي از سه گروه اصلي مخلوط ها را تشکيل مي دهند....

دوشنبه، 22 خرداد 1391

سلولوئيد ( Celluloid)

سلولوئيد يک ترموپلاستيک (ماده اي که بوسيله ي حرارت قابل ارتجاع مي باشد) محکم است که از سلولز تشکيل شده است.اين ماده هنگامي که گرم شود، به راحتي...

دوشنبه، 22 خرداد 1391

کلوديون (Collodion)

کلوديون محلولي از سلولز نيترات در الکل واتر مي باشد. کلوديون مايعي چگال بدون رنگ و معمولاً شفاف مي باشد. اين ماده سريع مي سوزد. هنگامي که کلوديون...

دوشنبه، 22 خرداد 1391

چراغ بونزن (Bunsen Burner)

چراغ بونزن، يک چراغ گازي است که در آزمايشگاه هاي علمي به طور گسترده استفاده مي شود. اين ابزار به عنوان يکي از ابزارهاي اساسي دانشمندان براي گرم...

دوشنبه، 22 خرداد 1391

نيچه (Blowpipe)

نيچه يک لوله اي است که از طريق آن يک جريان مداوم هوا دميده مي شود. نيچه هاي کوتاه و مخروطي شکل از جنس برنج يا شيشه توسط شيمي دان ها و معدن شناسان...

دوشنبه، 22 خرداد 1391

روغن موز ( Banana oil)

روغن موز یک مایع شیمیایی ساخته ی دست بشر و بدون رنگ است، که بوی موز می دهد. از این ماده برای طعم یا مزه دادن به مواد استفاده می شود. موارد استفاده...

دوشنبه، 22 خرداد 1391

آلياژ آلنيکو ( Alnico)

آلنيکو به هر يک از چندين آلياژ مغناطيسي گفته مي شود که از آهن ، آلومينيوم ، نيکل و کبالت ساخته مي شود. برخي از آلنيکوها شامل تيتانيوم و مس هم...

دوشنبه، 22 خرداد 1391

آلوتروپي ( Allotropy)

آلوتروپي يا چند شکلي خاصيتي از عناصر شيميايي مشخصي است که در حالت هاي فيزيکي يکسان (گاز ، مايع، جامد) داراي دو يا چند شکل مختلف هستند. برخي از...

دوشنبه، 22 خرداد 1391

کيمياگري ( Alchemy)

کيمياگري يک دانش باستاني آزمايشگاهي بود که عمدتاً با فلزگري سروکار داشت. که اين دانش در واقع جد شيمي محسوب مي شود. در دنياي غرب کيمياگري به عنوان...

دوشنبه، 22 خرداد 1391

ماده ي افزودني (Additive)

ماده ي افزودني يک ماده ي شيميايي است که به يک ماده ي ديگر معمولاً در مقادير کوچک اضافه مي شود تا خواص مطلوبي را ايجاد يا زياد کند، يا خواص نامطلوبي...

دوشنبه، 22 خرداد 1391