آرد را چگونه تهیه می کنند؟

آرد، یکی از اجزای مهم در تهیه ی انواع غذاها است. ماده ی پودر مانندی است که از دانه ی غلات یا سایر مواد نشاسته ای بدست می آید. معمولاً آرد را...

دوشنبه، 30 آذر 1388

زعفران و کاربردهایش

زعفران از خانواده زنبق و در منطقه آب و هوايي مديترانه و غرب آسيا از عرض جغرافيايي 30 الي 50 درجه شمالي و طول جغرافيايي 10 در جه غربي تا 80 درجه...

دوشنبه، 30 آذر 1388

از سراميک هاي پيزوالکتريک چه مي دانيد؟

در اين مقاله بصورت خلاصه در مورد آناليز و خواص سراميک هاي پيزوالکتريک توضيح مي دهيم. تمرکز ما بر روي سراميک هاي پلي کريستال است، بنابراين سراميک...

يکشنبه، 29 آذر 1388

تخمين حجم تبخير و تعرق پتانسيل در استان چهار محال و بختياري بر اساس سال هاي ترسالي و خشکسالي

به منظور تعيين حداکثر و حداقل حجم تبخير و تعرق پتانسيل (ET0) در استان چهارمحال و بختياري بر اساس دوره هاي ترسالي و خشکسالي اين تحقيق صورت پذيرفته...

سه‌شنبه، 24 آذر 1388

اثر حذف برگ پرچم و ريشک ها بر خصوصيات رويشي، عملکرد دانه و اجزاء عملکرد دانه گندم نان

به منظور بررسي اثر حذف برگ پرچم و ريشک ها بر عملکرد دانه و اجزاء عملکرد دانه گندم نان آزمايشي در سال زراعي 83-1382 انجام شد. اثر تيمارهاي مختلف...

سه‌شنبه، 24 آذر 1388

بررسي اثر الگوي کاشت طالبي در دو روش کشت سنتي و کشت با استفاده از مالچ پلاستيکي

مطالعه حاضر با هدف امکان افزايش راندمان مصرف آب و توليد در زراعت طالبي در قالب طرح آماري اسپيلت پلات فاکتوريل در سه تکرار و به مدت 2 سال زراعي...

سه‌شنبه، 24 آذر 1388

اثر سطوح مختلف آزاد کننده نيتريک اکسايد بر ميزان تحرک

به منظور بررسي اثر افزودن سديم نيتروپروسايد بر قدرت تحرک و حيات اسپرماتوزوئيدهاي قوچ نژاد افشاري، پس از يخ گشايي، تعداد 50 قوچ 3-4 ساله نژاد...

سه‌شنبه، 24 آذر 1388

اثر شوري بر غلظت يون هادر پرتقال والنسيا

پرتقال، يکي از گونه هاي مرکبات است که به شوري آب و خاک حساس بوده و تحت اين شرايط کاهش شديدي در رشد و عملکرد خواهد داشت. اين پژوهش به منظور بررسي...

سه‌شنبه، 24 آذر 1388

اثر تنش خشکي بر ذرت

اثر تنش خشکي در 3 مرحله مختلف رشد در مقايسه با آبياري معمولي و تراکم بوته در 3 سطح مختلف بر روي عملکرد و برخي خصوصيات زراعي ذرت هيبريد (Sc 301)...

سه‌شنبه، 24 آذر 1388

تاثير محدوديت غذايي بر رشد جوجه ها

اين تحقيق به منظور مقايسه دو نوع محدوديت غذايي متفاوت در سنين اوليه بر رشد، عملکرد و خصوصيات لاشه جوجه هاي گوشتي انجام شد. دراين آزمايش از 260...

سه‌شنبه، 24 آذر 1388

مواد اپتيکي روشن کننده ي راه براي کاربردهاي جديد

مواد با انعکاس طول موج مشخص نور، شفافيت و يا ديگر خواص اپتيکي شامل گستره ي وسيعي از ترکيبات شيشه (glass compositions)، شيشه سراميک ها (glass...

دوشنبه، 23 آذر 1388

توسعه ي تکنولوژي هاي نظامي پيشرفته به کمک علم سراميک

مواد سراميکي گوناگوني راه خود را براي ورود به وسايل نظامي و تکنولوژي هاي ديگر، پيدا کرده اند. اجزاي موتور (engine components)، پوشش هاي محافظت...

يکشنبه، 22 آذر 1388

مقدمه اي بر کامپوزيت هاي زمينه فلزي

اگرچه کامپوزيت هاي زمينه فلزي (MMC) نسبتاً تازه وارد هستند و مدت زيادي نيست که در زمره ي مواد مهندسي قرار گرفته اند، ولي هر روز بهبود خواص و...

يکشنبه، 22 آذر 1388

شاخه هاي علم سراميک

کاربردهاي سراميک هاي سنتي در توليداتي مانند چيني آلات غذاخوري (dinner ware)، ظروف با قابليت استفاده شدن در اجاق غذاپزي (ovenware) و محصولات ساختماني...

يکشنبه، 22 آذر 1388

سراميک ها در حمل و نقل

سازندگان موتور هميشه در جستجوي راه چاره ايي براي کم کردن هزينه ها و افزايش بازده و کارکرد موتورها هستند. يک راه چاره براي بهبود ساختار اتومبيل...

يکشنبه، 22 آذر 1388

افيوليت ها OPHIOLITES

مجوعه‌های افیولیتی که به نام Alpin Ultramafic Complexes هم خوانده شده است. به نظر عده زیادی از زمین شناسان ، معرف پوسته اقیانوسی است که در نتیجه...

پنجشنبه، 19 آذر 1388

تونل سازي و روش هاي مختلف آن (2)

در مجموعه HAZUS99 که توسط NIBS آمریکا تهیه گردیده، بصورت کامل آسیب پذیری سازه‌های مختلف در برابر زلزله مورد بررسی قرار گرفته است، این مجموعه...

پنجشنبه، 19 آذر 1388

تونل سازي و روش هاي مختلف آن (1)

احتمالا اولین تونل‌ها در عصر حجر برای توسعه خانه‌ها با انجام حفریات توسط ساکنان شروع شد . این امرنشانگر این است که آنها در تلاشهایشان جهت ایجاد...

پنجشنبه، 19 آذر 1388

كانسارها (6)

در موقعیت"۵۱´۵۰°۳۵ الی"۲۳´۵۱°۳۵عرض جغرافیایی و "۱۵´۳۵°۵۸ الی "۵۸´۳۵ °۵۸ طول جغرافیایی و در ۵۰ کیلومتری جنوب نیشابور قرار دارد. ارتباط با این...

پنجشنبه، 19 آذر 1388

كانسارها (5)

بیشترخاک رس آتشخوار ، از کائولینیت تشکیل شده است، کائولین در آن به خوبی متبلور می شود ونظم مطلوبی درشبکه آن وجود دارد. خاک رس آتشخوار ،علاوه...

پنجشنبه، 19 آذر 1388