دوره ی خشکی گاوهای شیری آبستن

ـ واحدی برای بیان ارزش غذایی یک ماده از لحاظ انرژی است . که در بعضی کشورهای ارو÷ایی رواج دارد و عبارت است از : مقدار چربی که در اثر مصرف یک کیلو...

دوشنبه، 12 مرداد 1388

ساختمان بيوشيميايي و انواع تانن

هاروارت در سال 1981 عنوان کرد که هر ترکيب فنولي با وزن مولکولي بسيار بالا محتوي مقادير کافي هيدروکسل هاي فنلي و ديگر گروههاي مناسب ( مثل کربوکسيل...

دوشنبه، 12 مرداد 1388

بافرها و اهمیت استفاده آنها در جیره نشخوار کنندگان

نشخوارکنندگان سیستم پیچیده ای برای تنظیم اسید و باز بدن دارند . اگر PH شکمبه بهینه نباشد ، مصرف ماده خشک کاهش می یابد و بروز اسیدوز می تواند...

دوشنبه، 12 مرداد 1388

خوراک هاي علوفه اي و کنسانتره اي دام

اين علوفه ارزش غذايي زيادي دارد . يونجه به عنوان يک غذاي عالي در تغذيه دام به خصوص براي گاو شيري استفاده مي شود . پروتئين و کلسيم بالاي اين علوفه...

چهارشنبه، 7 مرداد 1388

ضايعات کشتارگاهي در تغذيه طيور

پودر ضايعات طور از محصولات فرعي طي مراحل فراهم نمودن گوشت طور به دست مي آيد . به علت اينکه در اين ضايعات همواره از منشاء طيور است ترکيب پروتئيني...

چهارشنبه، 7 مرداد 1388

استراتژي ها و روش هاي انتقال ژن در طيور

در ابتداي پيشرفت تکنيک هاي ترانس ژنتيک به نظر مي رسيد که تنها اسپرماتوزوئيدها ابزار مناسب وراثت براي انتقال يک قطعه ژنتيکي خارجي به ژنوم حيوانات...

چهارشنبه، 7 مرداد 1388

منابع مختلف متيونين سنتتيک در صنعت خوراک دام

متيونين يکي از اسيدهاي آمينه مهم و ضروري در تغذيه طيور و خوک است . متيونين مورد نياز حيوان را مي توان از طريق خوراکهاي مختلف و يا با استفاده...

چهارشنبه، 7 مرداد 1388

نقش آب در پرورش شتر مرغ

اولين توجه انسان به شترمرغ و محصولات وابسته به آن در حدود 7500 سال پيش تصور مي گردد .در مصر قديم از پرهاي شترمرغ به عنوان علامت عدالت و از تخم...

چهارشنبه، 7 مرداد 1388

سلامت روده در جوجه هاي گوشتي

سلامت روده با بررسي مدفوع حيوان و بستر قابل بررسي است . در يک پرنده سالم معمولاً مدفوع به همراه اوره که در کلوآک به آن اضافه مي گردد . مي باشد...

چهارشنبه، 7 مرداد 1388

سارکوسيستوز (سارکوسپور يديوسيس)

سارکوسيستوز يک بيماري تک ياخته ايي پستانداران (به خصوص علفخواران ) ، پرندگان ، سگ ، انسان ، گوشتخواران وحشي، جوندگان و خزندگان مي باشد که توام...

چهارشنبه، 7 مرداد 1388

پرورش مرغ و خروس بدون پر

کاهنر بيان مي کند که به علت کاهش رشد جوجه ها در آب و هواي گرم هزينه توليد گوشت مرغ در نقاط گرمسير افزايش مي يابد به علت عدم وجود پر در اين نژادها...

چهارشنبه، 7 مرداد 1388

مروري بر بيماري Head shaking در اسب

در همه ي دنيا در اسبها اتفاق مي افتد . معمولاً فقط يک اسب را در يک گله درگير مي کند و همه گير نيست و در بهار و تابستان شيوع بيشتري دارد و تکان...

چهارشنبه، 7 مرداد 1388

سندرم خونريزي روده

امروزه ( HBS ) يا سندرم خونريزي روده در گاوهاي شيري بيش از پيش متداول شده است . HBS با مرگ ناگهاني حيواناتي عارض مي شود که اغلب نشانه اي از بيماري...

چهارشنبه، 7 مرداد 1388

يافته هاي جديد درباره ي تخم مرغ

کل مقدار پروتئين ، چربي و کربوهيدارت موجود در تخم مرغ نطفه دار ، به عنوان يک منبع ذخيره اي براي رشد و نمو جنين مورد استفاده قرار مي گيرد . پروتئين...

چهارشنبه، 7 مرداد 1388

انواع گیاهان گلخانه‌ای

افزایش روزافزون جمعیت بویژه در کشورهای در حال رشد و نیاز روبه رشد اغلب این کشورها به مواد غذایی و از سوی دیگر وجود میلیونها نفر جوان تحصیلکرده...

سه‌شنبه، 6 مرداد 1388

کشت گلخانه ای

هر یک از گیاهان برای داشتن رشد مطلوب نیاز به شرایط خاصی از نظر شدت نور ، دمای روزانه ، دمای شبانه ، میزان رطوبت نسبی هوا و رطوبت خاک دارند ....

سه‌شنبه، 6 مرداد 1388

آللوپاتی گندم و مديريت علف هرز

(1)علف هاي هرز جزء محدود کنندهای اصلي عملکرد محصولات زراعي در اکثر سيستم هاي کشاورزي و بخصوص سيستم ارگانيک هستند. در سيستم کشاورزي مرسوم، علف...

دوشنبه، 8 تير 1388

راه هاي افزايش بازدهي آبياري در كشاورزي

اقليم آب و هوايي در ايران متنوع بوده و داراي آب و هوايي متفاوت در نقاط مختلف است . به طوريكه در نقاط خشك و گرم - كه وسعت زيادي از كشور را تشكيل...

دوشنبه، 8 تير 1388

تاثير ازن بر کشت محصولات کشاورزي

گاز ازن مي تواند به کشت محصولات کشاورزي در جهان آسيب برساند. افزايش سطح ازن در هوا مي تواند باعث ايجاد خسارت هاي شديد بر گياهان بسياري از نقاط...

دوشنبه، 11 خرداد 1388

کشاورزی در فرهنگ اهل بیت

کشاورزی در فرهنگ اهل بیت(علیهم السّلام) از اهمیت‏بسیار بر خور دار است. این کار نه تنها در کلمات آن بزرگان مورد بیشترین تاکید قرارگرفته، بلکه...

چهارشنبه، 6 خرداد 1388