با ابروهاي کم‌پشت چه کنيم؟

مطمئنا شما نيز با ما هم عقيده‌ايد که داشتن ابروهايي پر و سالم موجب مي‌شود که چشم‌ها کشيده و درشت ديده شوند و در زيبايي چهره نقش بسيار مهمي‌ دارد....

دوشنبه، 23 اسفند 1389

چه‌جوري بگم دوستت دارم؟

آدمي با احساس خود زنده است. اگر انساني نتواند بخندد، نتواند گريه کند، نتواند لذت ببرد، نتواند از تماشاي شبنم صبحگاهي بر گلبرگ شقايق احساس شعف...

دوشنبه، 23 اسفند 1389

هنر گوش دادن

«گفتن و شنيدن‏»، دو خط ارتباطى با مردم است. به تعبير ديگر، دو نعمت ‏بزرگ الهى، قدرت گويايى و شنوايى است كه سهم مهمى در ايجاد ارتباط‌هاى انسانى...

دوشنبه، 23 اسفند 1389

18 تاثير رابطه زناشویی بروي سلامتي

پس از رابطه جنسي ترشح هورمون پرولاكتين افزايش مييابد. اين هورمون سبب ميگردد تا سلولهاي بنيادي مغز نورونهاي جديدي را در پياز بويايي مغز ايجاد...

دوشنبه، 23 اسفند 1389

نگاه به زندگي مشترک با عينک مردانه

زن و مرد هرکدام با پس‌زمينه‌هاي مختلف فرهنگي، اجتماعي، خانوادگي و حتي فکري پا به زندگي مشترک مي‌گذارند. شايد نيمي از ناسازگاري‌هاي زندگي مشترک،...

دوشنبه، 23 اسفند 1389

همسران مردان بخوانند

شکی نیست که مردان و زنان دارای خصوصیات و شخصیت متفاوت و متمایزی می باشند و وقتی این دو موجود و خلقت آفرینش در کنار هم و به عنوان زوجین و همسران...

دوشنبه، 23 اسفند 1389

تَبــــولی (سالاد لبنان)

بلغور را با آب ولرم به مدت۱۵ دقیقه خیس و سپس آبکش می کنیم به طوری که آب آن کاملاٌ گرفته شود آن را در یک ظرف بزرگ می ریزیم، جعفری، نعنا، گوجه...

يکشنبه، 22 اسفند 1389

تالیاتلی پنیردار با کلم بروکلی و ژامبون

کلم بروکلی را بشویید و آن را بصورت گلچه های کوچک درآورید. ساقه های آنها را هم خرد کنید. سپس ژامبون را خرد کرده و پنیر چدار را نیز رنده کنید....

يکشنبه، 22 اسفند 1389

پیراشکی گوشت

گوشت را تفت می‌دهیم پیاز داغ عسلی را اضافه می‌کنیم کمی آب ریخته می‌گذاریم بپزد پاپریکا، فلفل، نمک، دارچین، آبلیمو و سس گوجه فرنگی را اضافه می‌کنیم...

يکشنبه، 22 اسفند 1389

پیراشکی

شکر و تخم مرغ را مخلوط کرده می‌زنیم و کره نرم شده را هم داخل آن می‌نمائیم. جوش شیرین را در ماست حل نموده داخل تخم مرغ و شکر و کره می‌نمائیم.

يکشنبه، 22 اسفند 1389

بلوغ هيجاني

آيا بلوغ شما با سن تقويمي شما تطابق دارد؟ آيا شما از سالهاي پيش عاقل تر شده ايد؟ و يا آنکه در جا ميزنيد و تنها گذشته خود را تکرار ميکنيد؟ براي...

يکشنبه، 22 اسفند 1389

مربای گل قند

گلبرگ‌های گل محمدی را جدا نموده قدری در تاوه برشته‌اش کنید. آنگاه شکر را ملت کرده آن را با گل برشته شده مخلوط نموده با قاشق هم زده، پسه را خلال...

يکشنبه، 22 اسفند 1389

آش‌های محلی استان زنجان و گلستان

مانند آش رشته تهیه می‌ شود که علاوه بر اسفناج و لوبیا و نخود، کشمش، زردآلوی خشک و آلوچه خشک نیز اضافه می ‌کنند. پس از پختن نیز سرکه و شیره انگور...

يکشنبه، 22 اسفند 1389

آشپزی

با فرا رسیدن سال جدید بعضی از خانواده ها تغییراتی در برنامه غذایی خود ایجاد می کنند و یکی از مواردی که شاید میزان مصرف آن بیشتر شود، ماهی است....

يکشنبه، 22 اسفند 1389

اردور پنیر و کرفس

پنیر را با چنگال له كنید كرفس ریز شده و سیر را روی آن بریزید خامه و ماست را با هم مخلوط كنید تا صاف و یكدست شود حال تمام مواد را روی هم بریزید...

يکشنبه، 22 اسفند 1389

اسپاگتی انواع سبزیها

ماکارونی رشته ای را داخل دیگ آب جوش ریخته به مدت ۲۰ دقیقه بجوشانید. برای اینکه ماکارونی ها بعد از آبکش کردن به هم نچسبند آنها را به کمی روغن...

يکشنبه، 22 اسفند 1389

اسپاگتی با تخم مرغ

داخل یک دیگ را با روغن عالی خوب چرب کرده، یک طبقه اسپاگتی شخته شده و یک طبقه گوجه فرنگی قاش شده و تخم مرغ پخته شده، قاش شده، بچینید. سپس وقتی‌که...

يکشنبه، 22 اسفند 1389

اسپاگتی ایتالیایی

۱. اسپاگتی را به مدت ۷ دقیقه در آب جوش که به آن یک قاشق روغن و یک قاشق نمک اضافه کرده ایم می پزیم. سپس آن را آبکش کرده و روی آن آب سرد می ریزیم...

يکشنبه، 22 اسفند 1389

اسپاگتی با سس بلونگ

پیاز را خیلی ریز خرد کرده و سرخش کنید و سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و حسابی آن را تفت بدهید . هویچ ، سیر و فلفل سبز تند را ریز ریز...

يکشنبه، 22 اسفند 1389

شامی با سبزی

گوشت را با پیاز و ۲ لیوان آب می گذاریم با شعله ملایم پخته شود. سبزی خرد شده را به گوشت تقریباً پخته اضافه می کنیم تا سبزی همراه با گوشت پخته...

يکشنبه، 22 اسفند 1389