کانلونی

گوشت را ورقه ورقه کرده چهار گوش چهار گوش تقریباً دو سانتی‌متر در دو سانتی‌متر می‌بریم. پیاز سرخ کرده را در ظرفی می‌ریزیم گوشت را با آن مخلوط...

چهارشنبه، 27 مرداد 1389

ماکارونی گرم با پنیر و گردو

در آب کمی نمک بریزید و ماکارونی را در آن بپزید. ماکارونی را پس از پخته شدن در آبکش ریخته و زیر آب سرد قرار دهید.روغن گردو و روغن آفتابگردان را...

چهارشنبه، 27 مرداد 1389

ماکارونی کالباس و خامه

ظرف نسبتاً بزرگی را پر از آب می‌کنیم و برای هر بسته ماکارونی ۲ قاشق نمک در آب می‌ریزیم و بعد از جوش آمدن آب ماکارونی را در آن می‌ریزیم و یک دو...

چهارشنبه، 27 مرداد 1389

ماکارونی قالبی

ظرف نسبتاً بزرگی را پر از آب می‌کنیم و برای هر بسته ماکارونی ۲ قاشق نمک در آب می‌ریزیم و بعد از جوش آمدن آب ماکارونی را در آن می‌ریزیم و یک دو...

چهارشنبه، 27 مرداد 1389

ماکارونی سبز با گوشت

ماکارونی سبز کمی پهن‌تر از معمول است و همچنین مطابق اسمش سبز رنگ است. ظرف نسبتاً بزرگی را پر از آب می‌کنیم و برای هر بسته ماکارونی ۲ قاشق نمک...

چهارشنبه، 27 مرداد 1389

ماکارونی‌ در سس‌ پنیر و گوجه‌ فرنگی

برای‌ تهیه‌ سس‌ ماكارونی‌ ابتدا پیاز و سیر راخرد كرده‌ و در روغن‌ تفت‌ دهید. سپس‌گوجه‌فرنگی‌ را هم‌ كه‌ از قبل‌ خرد كرده‌اید به‌همراه‌ فلفل‌...

چهارشنبه، 27 مرداد 1389

ماکارونی پیچی ( پاستا ) با قارچ و ریحان

همیشه ماکارونی تدارک دیده اید اما در این شماره قرار است ماکارونی خاصی بپزیم آن هم از نوع پاستا یا همان پیچی همراه با قارچ و ریحان. افزودن قارچ...

چهارشنبه، 27 مرداد 1389

ماکارونی با گوشت

ظرف نسبتاً بزرگی را پر از آب می‌کنیم و برای هر بسته ماکارونی ۲ قاشق نمک در آب می‌ریزیم و بعد از جوش آمدن آب ماکارونی را در آن می‌ریزیم و یک دو...

چهارشنبه، 27 مرداد 1389

ماکارونی‌ با کشمش‌ و حبوبات

روغن‌ را در ماهی‌ تابه‌ بریزید سپس‌ سیر و پیاز رادر آن‌ بریزید و هم‌ بزنید وبپزید تا زمانی‌ كه‌ نرم‌شود آن‌ گاه‌ به‌ آن‌ ادویه‌ اضافه‌ كنید تا...

چهارشنبه، 27 مرداد 1389

ماکارونی با قارچ و میگو

ظرف نسبتاً بزرگی را پر از آب می‌کنیم و برای هر بسته ماکارونی ۲ قاشق نمک در آب می‌ریزیم و بعد از جوش آمدن آب ماکارونی را در آن می‌ریزیم و یک دو...

چهارشنبه، 27 مرداد 1389

ماکارونی با سس بشامل

ابتدا پیاز را را باروغن تفت می دهیم تا طلایی شود سپس قارچ را اضافه میكنیم تا نرم شود هنگامه اضافه كردن قارچ بهتر است شعلع گاز كمی زیاد باشد تا...

چهارشنبه، 27 مرداد 1389

ماکارونی با سس باقلا

همه ما باقلاپلو را خورده ایم ولی آیا شما تا به حال خوردن ماکارونی با باقلا را امتحان کرده اید؟،این غذای ابتکاری اگرچه به خوشمزگی باقلاپلو نیست...

چهارشنبه، 27 مرداد 1389

ماکارونی با پنیر پارمسان

تابه ای را روی حرارت ملایم گاز قرار دهید. سپس روغن زیتون را در آن بریزید و موسیر و سیر را در آن ریخته و برای سه دقیقه تفت دهید تا نرم شود. سپس...

چهارشنبه، 27 مرداد 1389

ماکارونی با آناناس

ماکارونی را در یک ظرف آب جوش که در آن نمک ریخته اید، بریزید و صبر کنید کاملاً پخته و نرم شود. سپس آن را در آبکش ریخته و آب سرد روی آن بگیرید. در...

چهارشنبه، 27 مرداد 1389

ماکارانی‌ با قارچ‌ و ژامبون‌ مرغ‌

بارها شده‌ كه‌ با انواع‌ پیتزاها برخورد كرده‌ باشیم‌;برای‌ مثال‌ پیتزای‌ مخلوط یا مخصوص‌، ژامبون‌، قارچ‌، گوشت‌ و...این‌ مسئله‌ در رابطه‌ با...

چهارشنبه، 27 مرداد 1389

لازانیا نوع دوم

قارچ و سوسیس یا کالباس را ریز ریز می‌کنیم با پیاز سرخ کرده، کمی سرخشان می‌کنیم، آب گوشت و رب گوجه فرنگی را در آن می‌ریزیم می‌گذاریم بجوشد تا...

چهارشنبه، 27 مرداد 1389

لازانیا نوع اول

توضیح آنکه خمیر لازانیا به‌طور آماده در فروشگاه‌ها به فروش می‌رسد خمیری است تقریباً پهن به عرض و طول ده سانتی‌متر که ممکن است به رنگ‌های سبز...

چهارشنبه، 27 مرداد 1389

لازانیا

قارچ وسوسیس را ریز خورد می کنیم با پیاز کمی سرخ می کنیم رب گوجه فرنگی رادر آن می ریزیم می گذاریمبجوشد تا آب آن تبخیر شود کمی نمک و فلفل می زنیم...

چهارشنبه، 27 مرداد 1389

میتلف با سس گوجه فرنگی

ابتدا آرد سوخاری را در شیر سرد حل کرده و کنار می گذاریم. سپس گوشت چرخ شده را همراه با نمک، فلفل، دارچین، زعفران، پیاز داغ، سبزی های معطر و...

چهارشنبه، 27 مرداد 1389

ازدواج از ديدگاه قرآن

قرآن، كتاب هدايت و سعادت بشري و منبع شايسته‌اي براي درك مفاهيم و مسايل ازدواج است. بر خلاف ديگر كتاب‌هاي مقدس كه رهبانيت و تجرد را مقدس مي‌‌شمارند...

چهارشنبه، 27 مرداد 1389