سالاد کرفس و گردو

کرفس ریز خورد شده 2 دسته - گردو خورد شده 1 پیمانه - کاهو 2 عدد خورد شده - ماست چکیده 1 پیمانه - جعفری خورد شده 3 قاشق غذا خوری - آبلیمو 2 یا...

دوشنبه، 4 شهريور 1387

دسر کاسترد

مواد لازم: آرد=7 قاشق غذاخوری کره=100 گرم شیر خشک=1 لیوان آب=5 لیوان شکر=1 و 4/1 لیوان تخم مرغ زده شده=2 عدد وانیل=کمی بسکویت ساده(بتی بور)=1...

دوشنبه، 4 شهريور 1387

دسر ژله‌اي انار

آشپزی- اين دسر ژله‌اي را مي‌توان با استفاده از يكي از انواع ميوه‌هاي موجود در هر فصل و آب آن تهيه كرد. به عنوان مثال، ميوه انتخابي در فصل پاييز...

دوشنبه، 4 شهريور 1387

شیرینی بهشتی

اگر هنوز هم با اينكه سال ها از دوران كودكي‌تان گذشته، هوس شيريني‌هاي خانه مادري را مي‌كنيد و دلتان مي‌خواهد كه يك ظرف پر شيريني روي ميزتان باشد،...

دوشنبه، 4 شهريور 1387

رولت با مارمالاد خرمالو

يكي از معروف‌ترين شيريني‌هاي تر، رولت است كه معمولا از نان و خامه يا كرم تشكيل مي‌شود ولي نكته جالب توجه اين است كه رولت انواع ديگري نيز دارد.يعني...

دوشنبه، 4 شهريور 1387

ويژگي‌هاي لباس سالم

لباس‌هاي ارگانيک از لباس‌هاي معمولي باشند گران‌قيمت‌ترند اما دوام بيشتري دارند «ورزش و فعاليت بدني»، «تغذيه سالم»، «بهداشت روان» و «محيط زيست...

دوشنبه، 4 شهريور 1387

نکات ريز براي دم کردن چاي و قهوه

بنوشيد اما خوش طعم دم‌کردن چاي خوش‌طعم و عطر و حاضر کردن قهوه دلچسب رموزي دارد. بگذاريد کمي از اين رموز را که از باتجربه‌ها گرفته ايم به شما...

دوشنبه، 4 شهريور 1387

تفاوت ارث زن و مرد ‌تبعيض يا عدالت

پاسخى به مدافعين حقوق بشر عباسعلى عليزاده-معاون ادارى و مالى قوه قضائيه و عضو کميسيون حقوق بشر قوه قضائيه يکى از مسائلى که نوعا غربى‌ها و سازمان‌هاى...

دوشنبه، 4 شهريور 1387

مسقطى هاى لوزى شكل

نشاسته و شكر را در آب سرد حل كنيد مسقطى يك شيرينى خانگى است. نرم و خوشمزه با قدمتى بسيار در فرهنگ غذايى ما ايرانيان. شما مى توانيد هر زمان كه...

شنبه، 2 شهريور 1387

نان خامه اي

طرز تهيه: آب، نمك، شكر و روغن را در قابلمه كوچكي ريخته و آن را روي حرارت ملايم اجاق قرار مي دهيم تا جوش بيايد. سپس آرد را يكدفعه در آب در حال...

شنبه، 2 شهريور 1387

««قیفی»»

طرز تهيه : خمیر ورقه ای را تهیه کرده و آن را باز کرده به ابعاد 2 در 20 سانتیمتر برش داده ، قالب مدل قیف را چرب نمائید . خمیر را بطور یکدست...

شنبه، 2 شهريور 1387

گاتای شکلات

طرز تهيه : زرده و سفیده تخم مرغ ها را به دقت جدا می کنیم وارد شدن زرده تخم مرغ در سفیده مانع کف کردن سفیده شدهو در کیفیت شیرینی شما اقر می گذارد....

شنبه، 2 شهريور 1387

دکور : تعویض آب آكواریوم

تعویض آب را احتمالا باید دلهره آورترین قسمت نگهداری موفق ماهی ها دانست. آبی كه حاوی مواد شیمیایی نامطلوب است غالب افراد را به تعویض آب در مقادیر...

شنبه، 2 شهريور 1387

کدام روش پخت سالم‌تر است؟

مزايا و معايب روش‌هاي گوناگون طبخ غذا «به‌به عجب قرمه‌سبزي‌اي، عجب رنگي، عجب بويي، چه‌قدر خوب سبزي‌اش را سرخ کرده‌اي، حسابي روي آتش گذاشته‌اي...

شنبه، 2 شهريور 1387

حداکثر استفاده از فضاي آشپزخانه

آشپزخانه را بازار شام نکنيد تا حالا به چيدمان لوازم آشپزخانه فکر کرده‌ايد؟ چقدر از فضاي موجود استفاده کرده‌ايد؟ دقت کرده‌ايد که آشپزخانه‌اي...

شنبه، 2 شهريور 1387

زن در برخورد با حاكمان ستمگر

شكى نيست كه دو عنصر حيات‏بخش اسلام، امر به معروف و نهى از منكر، وظيفه هر فرد مسلمانى است و در تمامى زواياى جامعه بايد مورد توجه قرار گيرد. بارزترين...

شنبه، 2 شهريور 1387

زنان و ترس

زن موجودي است لطيف که در کشاکش زندگي به اجبار مبارزه سختي را پذيرفته است، نبردي براي زيستن و زن بودن. در اين ميان گاه لطافت خود را با ضعف اشتباه...

شنبه، 2 شهريور 1387

معيارهاي انتخاب موکت

پوشش کف اتاق در دکوراسيون داخلي از چنان اهميت بالايي برخوردار است که کف اتاق را پايه اصلي اتاق مي‌نامند. بسياري از دکوراتورها، دکور اتاق را بر...

سه‌شنبه، 22 مرداد 1387

حجاب دژ عفت وكرامت

دراسلام حجاب به اين معنا كه زن درمعاشرت بامردان نامحرم واجتماعاتي كه نامحرمان درآنها حضور دارند ، بدن خود را بپوشاند وازجلوه گري وخودنمايي ،...

سه‌شنبه، 22 مرداد 1387

حجاب در دين مسيحيت

در کتاب مقدس مسيحيت «انجيل» آمده : «همچنين اي زنان، شوهران خود را اطاعت نماييد تا اگر بعضي نيز مطيع كلام نشوند، سيرت زنان ايشان را بدون كلام...

سه‌شنبه، 22 مرداد 1387