به کارگیری پادتن‌ها در مبارزه با بیماری‌ها

در اواسط دهه‌ی 1970 میلادی همه چیز بسیار ساده به نظر می‌رسید. در آن هنگام بود که سزار میلستاین و ژرژ کوهلر در آزمایشگاه زیست شناسی مولکولی شورای...

يکشنبه، 7 مهر 1392

برهم‌کنش طبیعی و رویشی درخت و شهر

درختان چگونه می‌توانند در محیط شهری به حیات خود ادامه دهند؟ آن مصنوعات دست بشر که ما شهر می‌نامیم نخست قریب به ده هزار سال پیش پدیدار شدند. درختان...

يکشنبه، 7 مهر 1392

افزایش وزن در بارداری بد نیست

علی‌رغم میل وسواس‌آمیز برای حفظ زیبایی اندام – حتی در دوران بارداری – مردم معتقدند که محدودیت‌هایی که برای افزایش وزن در طول بارداری مقرر شده...

يکشنبه، 7 مهر 1392

نور درمانیِ سرطان

تصور این که نور، سرطان را درمان کند خیال انگیز است، اما حقیقت این است که لیزر همراه با ترکیباتی حساس به نور، می‌تواند یاخته‌های سرطانی را نابود...

شنبه، 30 شهريور 1392

آلودگی هوا

هوایی که در شهرها تنفس می‌کنیم هر روز بیش‌تر کیفیت خود را از دست می‌دهد. سلامت همگان در معرض خطری جدی قرار گرفته است. در کره‌ی زمین، تعادل زیست...

شنبه، 30 شهريور 1392

دوستِ ما، نمک

غالباً مردم گمان می کنند که مصرف نمک زیان آور است، ولی واقعیت چنین نیست. نمک یکی از سودمندترین و شگفت انگیزترین مواد معدنی است که هزاران سال،...

شنبه، 30 شهريور 1392

درخت، منبع انرژی

اگر از هم اکنون برخی از مراتع را به جنگل تبدیل کنیم، با اتمام سوخت‌های فسیلی می‌توان از درخت‌ها به منزله‌ی منبع حیاتی و قابل تجدید برای صنایع...

شنبه، 30 شهريور 1392

در مورد آن‌چه که می‌خوریم

فرایند تهیه‌ی غذاها (فرآوری غذا) پدیده‌ای جدید نیست. از زمانی که کشاورزی آغاز شده است مردم ناچار بودند برای نگهداری محصول در فاصله‌ی بین دو برداشت...

شنبه، 30 شهريور 1392

متاستاز؛ توسعه‌ی سرطان

سرطان به گروهی از بیماری‌ها اطلاق می‌شود که به ‌رغم گوناگونی‌های بسیار، در یک صفت مشترک هستند: در جایی از بدن، توده‌ای از بافتِ سازمان گسیخته،...

شنبه، 30 شهريور 1392

صبحانه ای برای چند نفر

انتخاب اول شما برای صبحانه چه چیزی است؟ نان و پنیر؟ کره و مربا؟ یا حلیم و کله و پاچه؟ اسم کورن فلکس (پولکی ذرت به اصطلاح خودمانی ترش یا خیلی...

دوشنبه، 25 شهريور 1392

ورزش و اثر آن بر قاعدگی و بارداری بانوان

ورزشکاران زن مستعد اختلالات قاعدگی از جمله تأخیر در شروع آن،فقدان اولیه و ثانویه ،افزایش فاصله بین دو سیکل قاعدگی و فقدان تخمک گذاری می باشند...

چهارشنبه، 20 شهريور 1392

سوزاندن کالری بیشتر با پیاده روی

پیاده‌روی یکی از بهترین نوع از ورزش‌های هوازی است، اما چگونه راه برویم که کالری بیشتری را بسوزانیم؟بسیاری از افراد خیلی آهسته پیاده‌روی می‌کنند...

چهارشنبه، 20 شهريور 1392

راهنمای استفاده صحیح از تردمیل

تردمیل یکی از محبوب ترین وسیله های هر باشگاه ورزشی به حساب می آید. استفاده از آن با اینکه سخت نیست اما خیلی ها به درستی از آن استقاده نمی کنند....

چهارشنبه، 20 شهريور 1392

بهترین و بدترین ورزش ها برای خانم های باردار

ورزش کردن در دوران بارداری نتایج شگفت انگیزی دارد. به طور نمونه، به تثبیت وضعیت خلق و خو کمک کرده، خواب را بهبود می بخشد، دردها، مشکلات و سختی...

سه‌شنبه، 19 شهريور 1392

آیا با ماساژ لاغر می‌شویم؟

چند سالی است که بسیاری از افراد با انگیزه‌های درمانی، کسب آرامش یا حتی لاغری به افراد یا مراکزی مراجعه می‌کنند که مدعی داشتن تخصص در زمینه ماساژدرمانی...

سه‌شنبه، 19 شهريور 1392

تنظیم وزن با خاکشیر و بادام

«ناراحتی ؟ بیا یه لیوان گل گاوزبون بخور، حالت جا بیاد!» این سفارش آشنای خیلی از مادرها و مادربزرگ هاست. خوردن عرق نعنا وقتی معده نفخ کرده، چای...

چهارشنبه، 13 شهريور 1392

کپسول خوشه ای

خیلی کم پیش می آید که میوه ای در همه حالاتش خوردنی و خوشمزه باشد؛ اتفاقی که در مورد انگور رخ داده است. حالت های مختلف میوه انگور هر کدام ماهیتی...

چهارشنبه، 13 شهريور 1392

حال مزاجتون چطوره؟

«غذا به من نساخت»، حتماً این جمله را تا به حال شنیده اید و احتمالاً از آن استفاده کرده اید یا مثلاً کسی را دوروبرتان می شناسید که بدنش با بعضی...

چهارشنبه، 13 شهريور 1392

17 نکته برای تناسب اندام

همه ی انسانها در طول زندگی خود یک رژیم غذایی را امتحان می کنند و تقریباً همه آنها در آن شکست می خورند. در دنیای واقعی، برای همه ما دشوار است...

پنجشنبه، 7 شهريور 1392

شش دلیل برای خوردن شکلات

گنجینه ای غنی از فواید است! گاز گرفتن حتی یک تکه ی کوچک شکلات سیاه پر از مواد معدنی مانند منیزیم، فسفر و همین طور پتاسیم، آهن، زینک و ویتامین...

پنجشنبه، 7 شهريور 1392