نخودي‌ها بخوانند!

نخودسبز، گياهي است که در گروه سبزيجات نشاسته‌اي قرار دارد و 78 درصدش را مواد نشاسته‌اي تشکيل مي‌دهد. بنابراين داراي «کربوهيدرات» بوده و از حيث...

سه‌شنبه، 3 شهريور 1388

تاثير رژيم غذايي بر زخم معده

بيشتر ما با زخم معده آشنايي داريم، شايد خودمان يكي از مبتلايان به اين بيماري باشيم يا کسي را در اطرافيان و خانواده خودمان بشناسيم که از اين بيماري...

سه‌شنبه، 3 شهريور 1388

بهداشت روانی در مدارس

مدارس نقش مهمي در پيشبرد امر بهداشت رواني در سطح جامعه دارند. معلمان و مربيان به عنوان عناصر کليدي آموزش و پرورش در انجام وظايف آموزشي و پرورشي...

سه‌شنبه، 3 شهريور 1388

مو و روشهاي مراقبت از آن

هر مويي به طور طبيعي سالم و زيبا ست ولي زندگي روزمره آلودگيها استرس ها و پرتو هاي ماورائ بنفش نور خورشيد موجب تخريب ساختمان وبخصوص ريشه موها...

سه‌شنبه، 3 شهريور 1388

پوست و مراقبت از آن

گوناگونی وتنوع در انواع پوست به علت نژاد ( مانند : سياه - سفيد -زرد - قهوه ای ) ؛ به علت ارثی و محيطی ( پوست : خشک - چرب - معمولی و مخلوط ) نياز...

سه‌شنبه، 3 شهريور 1388

كي بخوريم؟ چه بخوريم؟

غذايي كه مي‌خوريم چند ساعت وقت لازم دارد تا شروع به جذب شدن نمايد و نيروي لازم را براي انجام كارهاي روزانه به ما بدهد، زيرا بسياري از مواد غذايي...

دوشنبه، 2 شهريور 1388

نقش امگا 3 در پيش گيري از بيماري ها

به اثبات رسيده است كه هر چه در برنامه هاي غذايي هفتگي بيش تر ماهي بگنجانيد، اثرات مفيد آن در جهت جلوگيري از امراض زيادتر خواهد بود. اگر به كشور...

دوشنبه، 2 شهريور 1388

خاویار گرانترين غذاي جهان (2)

چرا مهم‌ بودن ماهي خاويار، فقط بايد براي گران‌بها بودن‌اش باشد؟ چرا اين آبزيِ ديرينهِ چند ميليون ‌ساله که در آستانه نابودي قرار دارد، نبايد تنها...

دوشنبه، 2 شهريور 1388

خاویار گرانترين غذاي جهان (1)

تعارف مهربانانه بالا البته رو به من و شما نيست، بلکه تعارف معمول روزمره رستوران‌هاي پنج ستاره جهان، رو به مشتريان پولدارشان است. امروزه به گونه‌اي...

دوشنبه، 2 شهريور 1388

تغذيه در سفر

مسافرت هميشه يكي از جالب‌ترين و پرخاطره‌ترين برنامه‌هاي زندگي ما است كه در آن حالت طبيعي زندگي ما مانند زمان غذا خوردن، خوابيدن و رعايت مسايل...

دوشنبه، 2 شهريور 1388

نوع صبحانه و مدت زمان احساس سيري

انديس گليسمي (GI) يك شاخص تغذيه‌اي است كه براي اندازه‌گيري ميزان تأثير غذاهاي مختلف بر قند خون استفاده مي‌شود. غذاهايي كه داراي انديس گليسمي...

دوشنبه، 2 شهريور 1388

پاپ اسمير چيست؟

بسياري از خانم‌ها از انجام آزمايش «پاپ‌اسمير» نگران و مضطرب هستند. گرچه ممكن است انجام اين آزمايش كمي ناراحت كننده باشد. «پاپ‌اسمير» راه بسيار...

يکشنبه، 1 شهريور 1388

درباره « ايـدز »چه مي‌دانيد؟

ايدز مخفف نام كامل سندرم نارسايي اكتسابي ايمني براي اولين بار در سال 1981 در ايالات متحده گزارش شد و از آن زمان تا كنون اپيدمي اصلي جهاني محسوب...

يکشنبه، 1 شهريور 1388

بيماري مقاربتي سيفليس

سيفليس يك عفونت باكتريايي است كه عمدتا جزو بيماريهايي كه از طريق جنسي منتقل مي‌شوند به حساب مي‌آيد. هر فردي كه تماس جنسي داشته باشد مستعد ابتلا...

يکشنبه، 1 شهريور 1388

ویروس ایدز و پرسش های پیرامون آن

استفاده اشتراکی از سرنگ آلوده یا ابزاری که برای سوراخ کردن اعضای بدن استفاده می شود و آلوده هستند. زخم یا بریدگی در بدن و تماس با مایعات آلوده...

يکشنبه، 1 شهريور 1388

سایتوکاین در سرطان درمانی

سایتوکاین ها پروتیین هایی هستند که مستقیما به سلول های سرطانی حمله میکنند.در ضمن نقش بسیار مهم دیگر انها ارتباط برقرار کردن بین سایر سلول های...

يکشنبه، 1 شهريور 1388

كم‌تحركي ؛ عارضه ی قرن

گسترش فناوري و ماشيني شدن زندگي، كم شدن تحرك جسماني را براي انسان‌ها به ارمغان آورده و اين در حالي است كه 70 درصد از بيماري‌ها در اثر بي‌تحركي...

يکشنبه، 1 شهريور 1388

كشنده‌ترين سرطان

سرطان ريه يكي از شناخته‌ترين و خطرناك‌ترين سرطانهاست و سالانه تعداد زيادي از مردم بدان مبتلا مي‌شوند.اين سرطان با مصرف سيگار ارتباط دارد، گرچه...

يکشنبه، 1 شهريور 1388

واريس ؛ روشهاي پيشگيري و درمان

وريدهاي واريسي معمولا بصورت طنابهايي برجسته و آبي رنگ درست زير سطح پوست ديده مي شوند. در هر قسمتي از بدن مي توان اين وريدها را ديد، اما بيشتر...

يکشنبه، 1 شهريور 1388

درباره «آنفولانزا» چه مي‌دانيد؟

يك ويروس آنفولانزا ممكن است 90 بار كوچكتر از يك گلبول قرمز خون انسان باشد، به اندازه‌اي كوچك كه مي‌تواند ميان امواج نوري پنهان شود. اما همين...

يکشنبه، 1 شهريور 1388