دستور پخت کاسرول کدو سبز، ذرت و تخم‌ مرغ

یکی از سبزیجات که که در فصل تابستان به وفور دیده می شود «کدو سبز» است که دارای ارزش غذایی بسیاری بوده و دارای خواص ضد پیری بوده و درمان بسیاری از بیماری هاست. کدو سبز، از لحاظ علم گیاه شناسی ، در بخش میوه ها جای دارد ولی از نظر آشپزی و خورد و خوراک در بخش سبزیجات قرار دارد.