کلوچه گوشت

مغز نان باگت را در شير خيس مي کنيم. پياز را درشت رنده کرده و در کمي روغن تفت مي دهيم. سير را ريز خرد کرده و به آن اضافه مي کنيم. گوشت چرخ کرده...

چهارشنبه، 25 خرداد 1390

پودينگ گوشت

گوشت را با پياز و يک فلفل دلمه اي خرد شده و کمي نمک، فلفل و زردچوبه تفت مي دهيم. رب گوجه فرنگي و آبليمو را در نصف ليوان آب حل کرده، به گوشت اضافه...

چهارشنبه، 25 خرداد 1390

کوفته اندونزي

جعفري و بعد پيازها را خرد مي کنيم. گوشت چرخ کرده را در ظرفي ريخته و ادويه ها را اضافه مي کنيم. در ظرف کوچکي آرد سوخاري را در شير حل نموده و به...

چهارشنبه، 25 خرداد 1390

کتلت قارچ

قارچ ها را چرخ نموده يا ريز ريز به صورت نگيني کوچک خرد کرده و تخم مرغ ها و جعفري خرد شده را به آن اضافه نموده و هم بزنيد. مقداري آرد الک شده...

چهارشنبه، 25 خرداد 1390

پاستا با قارچ

کمي روغن زيتون داخل ماهيتابه ريخته و روي حرارت ملايم بگذاريد. رب گوجه فرنگي، نمک و ادويه جات را اضافه کرده و هم بزنيد. پس از يک دقيقه آبليمو...

چهارشنبه، 25 خرداد 1390

آشنايي با انواع کرم ها

اين کرم ها حاوي موادي به نام فيلترهاي ضد اشعه UV هستند که اشعه مضر فرابنفش خورشيدي را از طريق جذب نور يا تفرق و انعکاس آن تضعيف کرده و مانع از...

چهارشنبه، 25 خرداد 1390

نحوه برخورد با مورچه مزاحم

مورچه هاي خانگي اغلب حشرات مفيدي هستند که با شکار کردن حشرات کوچک و تخم ها و نوزادان آنها و جمع آوري ذرات مواد غذايي از نقاط غيرقابل دسترس، به...

چهارشنبه، 25 خرداد 1390

فريز کردن و حفظ مواد غذايي

آنچه در اينجا مي آموزيم، بررسي اصول صحيح فريز کردن مواد غذايي، ميوه ها و سبزيجات است تا با نيم نگاهي به اين توصيه ها تغذيه اي بهتر داشته باشيم. بسياري...

چهارشنبه، 25 خرداد 1390

طرز تشخيص دستمال کاغذي مرغوب

دستمال کاغذي مرغوب و مناسب به نوعي دستمال کاغذي گفته مي شود که بعد از خيس شدن، پودر و ريز ريز نشود و بعد از چند دقيقه به حالت اوليه خود برگردد. دستمال...

چهارشنبه، 25 خرداد 1390

بهترين روش تربيت فرزند

بدون ترديد خانواده و چگونگي روابط ميان اعضاي خانواده و کيفيت ارتباط والدين با فرزندان، در شکل گيري شخصيت و رشد اجتماعي، عاطفي و عقلاني فرزندان...

چهارشنبه، 25 خرداد 1390

انواع توصيه هاي زنانه

آيا مي خواهيد شفافيت پوست تان بيشتر شده و خوش هيکل تر به نظر بياييد؟ تا جايي که مي توانيد از کمر خم شويد، همان جا نگه داريد و تا 30 بشماريد! براي...

چهارشنبه، 25 خرداد 1390

کودکم با من حرف بزن

از لحظه اي که نوزاد به دنيا مي آيد ارتباط برقرار کردن با شما را فرا مي گيرد. شما هم مي توانيد با حرف زدن و پيش رفت زباني کودک تان بيش تر آشنا...

چهارشنبه، 25 خرداد 1390

تاريخچه ي سوهان

بيش تر شهرهاي کشور هر کدام به نحوي با يک شيريني سنتي معروف هستند و شهر قم را همه با سوهان شيرينش مي شناسند. مسافرين و آن هايي که به قصد زيارت...

چهارشنبه، 25 خرداد 1390

ماساژ کودک

1ـ براي شروع به کار حتماً هواي اتاق و دست تان را گرم کنيد. به آرامي قسمت هاي مختلف بدن نوزاد را ماساژ دهيد. در صورت تمايل، از روغن بچه نيز مي...

چهارشنبه، 25 خرداد 1390

حجاب و نقش آن در سلامت روان(3)

حجاب، مانند ديگر احکام اسلام، به عنوان نشانه اي از يک مکتب و ايدئولوژي الهي، به زنان و دختران با حجاب، احساس ارزش مندي و افتخار مي دهد. در واقع...

چهارشنبه، 25 خرداد 1390

پيامدهاي منفي اشتغال زنان(1)

امروز گرايش زنان به اشتغال و دست رسي آنان به سازمان هاي آموزشي(مدارس و دانش گاه ها)به ويژه در جامعه ي شهري در بسياري از کشورها اهميت يافته است....

چهارشنبه، 25 خرداد 1390

تربيت کودک

چکيده:خانواده اولين محيطي است که زمينه ي رشد بهتر کودک در آن ميسر است و بيش ترين رفتار کودک بسته به رفتارهايي است که در محيط خانه ديده و يا آموخته...

چهارشنبه، 25 خرداد 1390

عوامل مؤثر در افت تحصيلي

پديده ي مردودي و تکرار پايه در نظام هاي آموزش و پرورش از يک نظر به معني نديدن و به حساب نياوردن نقش عوامل قدرت مند ديگر در کاهش کارايي تحصيلي...

چهارشنبه، 25 خرداد 1390

شرايط نگهداري هاورتيا در خانه

به خاطر شباهت زيادي که به کاکتوس دارد معمولاً در کنار کاکتوس ها و ساير گياهان گوشتي نگه داري مي شود. ارتفاع اين گياه کوچک و زيبا حداکثر ده سانتي...

چهارشنبه، 25 خرداد 1390

ناگت مرغ

1-فيله مرغ را با مقداري آب و پياز بپزيد. 2-فيله مرغ پخته را داخل ميکسر به صورت پوره درآوريد. 3-مرغ، يک عدد تخم مرغ، سيب زميني پخته و رنده شده،...

چهارشنبه، 25 خرداد 1390