هشت نکته زیرکانه برای آرایش کردن

خیلی از خانم ها بدون آرایش ، احساس لختی می‌ کنند ، اما اگر آرایش به طور صحیحی صورت نگیرد ، صورت و آرایش مصنوعی به نظر می‌ رسد . آرایش کردن به...

پنجشنبه، 27 مرداد 1390

هنر عذرخواهی

معذرت خواهی و ابراز ناراحتی از اینکه شاید دیگران را ناراحت کرده باشیم ؛ هنر و در واقع مهارتی است که کسب کردنی می باشد و با تمرین می توان آنرا...

پنجشنبه، 27 مرداد 1390

اسلایس یوفکا با کرم

ابتدا براي تهيه لايه اول كره، شكر و وانيل را با همزن برقي خوب به هم مي‌زنيم تا مايه پنير خوب پف كند، سپس تخم‌مرغ‌ها را به آن اضافه كرده و در...

پنجشنبه، 27 مرداد 1390

تا به حال به این سوال فکر کرده اید آيا با يك معلول جسمي ازدواج مي‌كنيد؟

وقتي پاي ازدواج افراد معلول به ميان مي‌آيد ساده‌ترين پيشنهاد و البته به‌نظر من نخستين راهكاري كه به ذهن همه افراد سالم مي‌ر‌سد، اين است:«خب افراد...

پنجشنبه، 27 مرداد 1390

چرا زبان گير مي کند؟

وقتي صحبت از ‌گير کردن زبان مي شود اغلب ما حالتي را تصور مي کنيم که در اثر ترس يا هيجانات روحي شديد، فرد قادر به تکلم نيست.

پنجشنبه، 27 مرداد 1390

... وقتی پدر ،مادر خواب هستند

محققان می‌گویند کودکان و نوجوانانی که زیاد پیامک‌ می‌فرستند، در معرض خطرند. پدر و مادر غرق خواب‌اند اما فرزند نوجوان‌شان همچنان دارد پیامک‌ می‌فرستد....

پنجشنبه، 27 مرداد 1390

عوامل موثر بر تمایل ترک شغل کارکنان

هدف از مقاله حاضر ، بررسی رابطه بین تمایل به ترک شغل با مولفه‌ های تعهد سازمانی ، تناسب فرد - سازمان ، خشنودی شغلی ، فشار های روانی ناشی از محیط...

پنجشنبه، 27 مرداد 1390

موفقیت برای افراد کم رو و خجالتی

آیا دنیای موفقیت فقط به افراد برون‌گرا اختصاص دارد؟ مطمئناً خیر. درواقع، برون‌گراترین افراد معمولاً در خطر عدم آگاهی از آنچه که بر اطرافیانشان...

پنجشنبه، 27 مرداد 1390

چگونگی ایجاد انگیزه یادگیری

گرچه عامل وراثت و محیط یا هوش و غنی سازی محیط آموزشی و بهبود روش های تدریس تا اندازه ی زیادی در بهبود وضع آموزشی تأثیر دارد ، ولی قلب آموزش و...

پنجشنبه، 27 مرداد 1390

معجزه است كه اين مقدار با حجاب در جامعه‌ي ما وجود دارد

برخي ابراز نگراني مي‌كنند كه جامعه در پيشبرد امور اخلاقي به سمت پليسي شدن پيش مي‌رود. در حقيقت اگر مسؤوليت ترويج حجاب تنها به عهده‌ي پليس قرار...

پنجشنبه، 27 مرداد 1390

واژه نامه آشپزی(3)

آبدوغ: دوغ پس از گرفتن کره. بجاي آن مي شود از ماست کم چربي استفاده کرد. خرده نان: به دو صورت در دستورالعمل هاي ما کاربرد دارد: 1- خرده نان:...

چهارشنبه، 26 مرداد 1390

سالاد توفو سرخ شده با سبزيجات

1. پاستا را در ظرف بزرگي از آب جوش بريزيد و بدون اينکه در ظرف را بگذاريد بپزيد تا اندکي نرم شود و بعد آن را آبکش کنيد. پاستا را زير آب سرد بشوييد...

چهارشنبه، 26 مرداد 1390

راويولي با دو نوع قارچ به همراه کره سرخ شده

1. خمير پاستا را به چهار قسمت تقسيم کنيد و هر قسمت را تا ضخامت 2 ميلي متري و به شکل مستطيل پهن نماييد. به اندازه يک قاشق چايخوري از مغزي برداريد...

چهارشنبه، 26 مرداد 1390

تورتليني اسفناج با سس قارچ و گوجه فرنگي

1. با فشار آب اضافي اسفناج را بگيريد و آن را در کاسه اي با پياز مخلوط کنيد. خمير پاستا را تا ضخامت 2 ميلي متري پهن کنيد و بعد آن را بصورت دايره...

چهارشنبه، 26 مرداد 1390

سالاد بادمجان و گوجه فرنگي با پنير فتا

1. پاستا را درون ظرف بزرگي از آب جوش بريزيد و بدون اينکه در ظرف را بگذاريد؛ بپزيد تا اندکي نرم شود و بعد آن را آبکش کنيد. پاستا را زير آب سرد...

چهارشنبه، 26 مرداد 1390

پاستا با سس فلفل تند و فلفل دلمه اي

1. پاستا را در ظرف بزرگي از آب جوش ريخته بدون اينکه در ظرف را بگذاريد بپزيد تا اندکي نرم شود و بعد آن را آبکش کنيد. پاستا را گرم نگه داريد آن...

چهارشنبه، 26 مرداد 1390

سالاد ماکاروني و گوجه فرنگي خشک با پستو

1. پاستا را در ظرف بزرگي از آب جوش بريزيد و بدون اينکه در ظرف را بگذاريد، بپزيد تا اندکي نرم شود و بعد آن را آبکش کنيد. پاستا را زير آب سرد بشوييد...

چهارشنبه، 26 مرداد 1390

پاي ماکاروني با سس پنير

1. ظرف نسوز گودي را که 8پيمانه ظرفيت دارد چرب کنيد. 2. پاستا را در ظرف بزرگي از آب جوش بريزيد و بدون اينکه در ظرف را بگذاريد، بپزيد تا اندکي...

چهارشنبه، 26 مرداد 1390

پاستا با کدو و ليمو

1. پاستا را در ظرف بزرگي از آب جوش بريزيد و بدون اينکه در ظرف را بگذاريد؛ بپزيد تا اندکي نرم شود و بعد آن را آبکش کنيد. 2. کره را در همان ظرف...

چهارشنبه، 26 مرداد 1390

پاستاي معطر و تازه با سس پر ادويه و تند

1. هويج ها را بصورت قطعات باريک و دراز ببريد. پاستا را در ظرف بزرگي از آب جوش بريزيد و بدون اينکه در ظرف را بگذاريد؛ بپزيد تا اندکي نرم شود و...

چهارشنبه، 26 مرداد 1390