پيش غذا و پنير و ژامبون

خامه، سس مايونز و ماست را با هم مخلوط کنيد. پنير خامه اي را با چنگال نرم کرده و داخل ظرف شيشه اي پهن کنيد. روي آن يک رديف ژامبون خرد شده و سپس...

شنبه، 15 مرداد 1390

سوپ خارشو با گردو

آب پياز را گرفته براي حدود 3 دقيقه در نيمي از کره تفت دهيد. سپس گردو را اضافه کرده و 3 دقيقه ي ديگر تفت دادن را ادامه دهيد تا بوي خامي آن گرفته...

شنبه، 15 مرداد 1390

سالاد فلفل دلمه اي کبابي و قارچ

فلفل دلمه اي ها را 25 تا 30 دقيقه در فر گريل کنيد تا روي آن کاملا سياه شود سپس آن را از فر خارج کرده و 10 دقيقه درون کيسه فريزر قرار دهيد تا...

شنبه، 15 مرداد 1390

سوپ قلوه ايرلندي

قلوه ها را شسته، پاک کرده و خشک کنيد. روغن را در يک تابه داغ کرده و قلوه ها را در آن سرخ کنيد تا روي آن قهوه اي رنگ شود. پياز و سير را اضافه...

شنبه، 15 مرداد 1390

گشتی در مجامع زنانه

گفتند پیدا كردن آدرس كار سختی نیست ؛ به خیابان اصلی كه رسیدی جمعیت زن ها را دنبال می كنی تا خانه مورد نظر . اینجا جمعی زنانه است . می گویند باید...

چهارشنبه، 12 مرداد 1390

چاقو شناسی

اگر از سرآشپز های معروف بپرسید که مهم‌ ترین ابزار کارشان چیست ، می‌ گویند : « چاقو » . چاقو شاید مهم‌ ترین ابزار کار در آشپزخانه باشد . ولی آیا...

سه‌شنبه، 11 مرداد 1390

كرم تيراميسو

ابتدازرده‌هاي تخم مرغ را با شكر مخلوط كرده و با همزن برقي خوب به هم مي‌زنيم تا پف كنند. نسكافه را با آب جوش مخلوط كرده و به همراه شير به زرده‌ها...

سه‌شنبه، 11 مرداد 1390

دسر آلبالو

در ظرف مناسب سرو دو برش کیک بستنی قرار دهید و در ظرف دیگر شربت آلبالو را ریخته، آب سرد را به آن افزوده و خوب مخلوط کنید و در ظرف مخصوص سرو بریزید....

سه‌شنبه، 11 مرداد 1390

جلوه شكوهمند زن مسلمان

انديشمند برتر زن جهان و برنده جايزه برترين نويسنده زن مسلمان جهان در مصر، در 25 آبان 1315 در سيرجان متولد شد. در 13 سالگي به سرودن شعر پرداخت...

سه‌شنبه، 11 مرداد 1390

پيام آور آزادگان

اسارت جسم در برابر اسارت جان، بهايي نيست. آنان كه استوار ايستادند و عزت شأن خويش را با پايمردي و استواري پاس داشتند، نيك مي دانند اسيران واقعي...

سه‌شنبه، 11 مرداد 1390

جايگاه زن در نظام خلقت

از هنگامه طلوع تمدن بشري، بحث تفاوت هاي جنسيتي، جوهر مشترك انسانها، جايگاه هريك از دو جنس زن و مرد در مناسبات اجتماعي، نگاه به آنها و ديدگاه...

دوشنبه، 10 مرداد 1390

چه چيز باعث مي شود برخي زنان بدحجاب شوند؟

انسان در پناه محافظ، احساس آرامش مى‏كند. پوشش اسلامى نيز نگهبان زن است و به او امنيت و آرامش مى‏بخشد. پس هر چه اين پوشش كامل‏تر شود، درصد امنيت...

دوشنبه، 10 مرداد 1390

جهش-ترقي

براي اولين بار، ايشان را در يک برنامه تلويزيوني، در د هه فجر سال پيش ديد م. به صحبت هاي امام (ره) در زمان هاي مختلف تسلط زيادي داشت. اسناد و...

شنبه، 8 مرداد 1390

زنان سلطه

در دوره رضاشاه پهلوي، به قصد ورود تجد د به ايران، اقداماتي صورت گرفت که از جمله آن ها کشف حجاب بود. رضاشاه از همسر و فرزندان خود شروع کرد. آزادي...

شنبه، 8 مرداد 1390

زنان شیردل

امروزه غرب تصور مي کند که زن در جامعه اسلامي از حقوق خود محروم مي شود.به همين دليل پيش بيني مي شد که اگر حرکتي در جهت تشکيل حکومت اسلامي صورت...

شنبه، 8 مرداد 1390

دردسرهاي زيباجو بودن!

«نمي دانم چرا بيشتر از دخترهاي ديگر مورد توجه آقايان قرار مي گيرم. مساله اي که باعث قرار گرفتن در رابطه هاي عاطفي اي مي شود که اغلب بي نتيجه...

شنبه، 8 مرداد 1390

مديريت کنيد...

ويژگي ها و نشانه هاي تيپ شخصيتي زيباجو را مرور کرديم. اما سوال مهم اين است که به طور مثال من که احساس مي کنم اين تيپ را به طور غالب دارم، بايد...

شنبه، 8 مرداد 1390

اردور تخم مرغ

تخم مرغ آب پز را به دو نيم کرده، زرده هاي آن را جدا کنيد و در ظرفي گود بريزيد. سپس زعفران دمکرده را به همراه نمک، فلفل و سس مايونز به زرده ها...

پنجشنبه، 6 مرداد 1390

بوراني لبو با ارده

لبو را از رنده بگذرانيد و در ظرفي مناسب با ماست، ارده، سير رنده شده، آبليمو و کمي نمک ترکيب کنيد. توجه داشته باشيد که ارده را بتدريج اضافه نماييد...

پنجشنبه، 6 مرداد 1390

املت اسپانيايي

قارچ ها را مقداري کره و آبليمو روي حرارت تند قرار دهيد تا کمي نرم شود. آب قارچ که کشيده شد، مقداري نمک و فلفل به آن اضافه نموده، شعله را خاموش...

پنجشنبه، 6 مرداد 1390