نسل جديد لوازم آشپزخانه

اگر اهل خريد باشيد و خريد لوازم آشپزخانه، مخصوصا آنهايي که به پخت‌وپز ربط دارند را به ساير خريدها ترجيح دهيد، حتما هر بار که به بازار مي‌رويد...

چهارشنبه، 29 دی 1389

حقوق اجتماعی ـ عمومی زن در اسلام

یعنی حقوقی که با مرد مشترک است مانند ؛حقوق اقتصادی مبتنی بر حق توارث و حق مالکیت و حقوق سیاسی مبتنی بر حق انتخابات جنگ و دفاع و حق شرکت در اجتماعات...

دوشنبه، 27 دی 1389

جايگاه حجاب از ديگاه روانشناسي

بي‏ترديد زندگي اجتماعي - خواه بر استدلال عقلي و خواه برخواسته فطري و خواه بر بنيان قراردادهاي اجتماعي و... بنا شده باشد - از تأثير و تأثّر متقابل...

جمعه، 24 دی 1389

7 نکته درباره هواکش حمام

وجود هواکش در حمام الزامي است. هواکش بايد باشد تا رطوبت شديد ناشي از آب گرم را به بيرون هدايت کند و از ايجاد نم و رشد قارچ در حمام جلوگيري کند. توجه...

پنجشنبه، 23 دی 1389

اگر به خانه ام آمدي چراغ بيار

پيدا کردن خانه اي که از ابتدا با نورپردازي عالي طراحي شده باشد آسان نيست. اما بعد هم براي نورپردازي خانه اغلب چاره اي پيدا مي شود. يک آپارتمان...

چهارشنبه، 22 دی 1389

فروت گلاسه سبز تابستاني

اين نوشيدني داراي ظاهر بسيار زيبايي است و خيلي سريع و آسان نيز آماده مي شود. کيوي ها را پوست کنده داخل ميکسر مي ريزيم، سيب ها را به 4 قسمت تقسيم...

چهارشنبه، 22 دی 1389

سالاد مارچوبه و اسفناج

ابتدا ساقه هاي مارچوبه را از وسط نصف کرده و با بخار يا کمي آب جوش و نمک مي پزيم. نخود فرنگي را نيز به همين صورت مي پزيم. با اين تفاوت که به آب...

چهارشنبه، 22 دی 1389

ساندويچ مرغ با روگن

نان را همانند معمول تهيه مي کنيم، تمام ساندويچ ها را از وسط برش داده وروي قسمت زيري نان را کره مي ماليم. ورقه پنيررا روي نان و کره گذاشته سپس...

چهارشنبه، 22 دی 1389

اسپاگتي با استيک و اسنفاج

کمي کره را ذوب کرده، آرد را با آن تفت مي دهيم، شير سرد را به آن اضافه مي کنيم و سريعاً به هم مي زنيم تا آرد گلوله نشود. براي عطر دار کردن سس...

چهارشنبه، 22 دی 1389

تارت ميوه و ژله تابستاني

آرد را (که بهتر است سرد باشد) داخل کاسه اي گود مي ريزيم و کره نرم شده را داخل آرد قرار مي دهيم (تصوير 1) با نوک انگشتان کره و آرد را به خورد...

چهارشنبه، 22 دی 1389

گاهي به زير پايت نگاه کن!

استفاده از فرش يا کف پوشي در حمام که بافت نخي يا پشمي داشته باشد، با اين که فضايي نرم و ايمني حاصل مي کند، اصلاً توصيه نمي شود؛ چرا که پس از...

چهارشنبه، 22 دی 1389

14 نکته پيرامون نور و نور پردازي در حمام

روي ديوارهاي اطراف سينک روشويي حمام، آينه نصب کنيد.اگر فضاي ديوار و کابينت ها امکان نصب يک آينه بزرگ را به شما مي دهد، بهتر است که آينه اي بزرگ...

چهارشنبه، 22 دی 1389

آکارا، غذاي محبوب آفريقايي‌ها

مواد غذايي كربوهيدراتي (قندي) جزء اصلي غذاهاي آفريقايي هستند که بيش از هر ماده مغذي ديگري در غذاهاي اين منطقه خودنمايي مي‌كنند. آفريقايي‌ها روغن...

دوشنبه، 20 دی 1389

عمر فرش خانه ات دراز باد!

فرش بهارستان، فرش معروف دوران ساسانيان است که گفته مي‌شود براي خسرو نوشيروان بافته شده است و تا زمان يزدگرد سوم در موارد خاص و جشن‌هاي ويژه در...

يکشنبه، 19 دی 1389

کيک سيب زمينی

ابتدا به سيب زميني پخته شده ، روغن ، فلفل دلمه اي ، فلفل تند، آبليمو، نمک وفلفل را اضافه کرده وهمه ي مواد را با هم مخلوط کنيد. تن ماهي، تخم مرغ...

يکشنبه، 19 دی 1389

کتلت ماهي به طريقه ي نروژي

ماهي را شسته، آب آن را گرفته وخشک کنيد. قطعات ماهي را در يک ظرف گود به آب ليمو آغشته کرده وبه مدت 10 دقيقه به همين صورت کنار بگذاريد. تره فرنگي...

يکشنبه، 19 دی 1389

پوره سيب زميني شيرين

سيب زميني را به همراه بقيه ي مواد پوره کنيد. نکته: اين دستور 125 گرم کربوهيدرات، 15 گرم پروتئين، 0 گرم چربي و 560 کيلوکالري انرژي دارد.

يکشنبه، 19 دی 1389

ساندويچ مخصوص پنير ومرغ سوخاري

فيله هاي مرغ را با ادويه خانگي مخلوط کيند وآرد و بيکينگ پودر را مخلوط کرده ، فيله ها را ابتدا در آرد سپس در ماست ودوباره در آرد بزنيد. روغن را...

يکشنبه، 19 دی 1389

فيله کباب با سس جعفري وسير

فيله ها را به قطر 2تا 3 سانت برش بزنيد. سپس نمک و فلفل بپاشيد وبه کمک 2 سيخ به سيخ بکشيد. تمام مواد سس را داخل دستگاه غذاساز يا مخلوط کن به صورت...

يکشنبه، 19 دی 1389

جوجه کباب سير و رزماري

آب مرغ، فلفل سياه و برگ بو را در قابلمه اي ريخته وبگذاريد بجوشد سپس مرغ ها را به آن اضافه کرده ، حدود 30 دقيقه بپزد . سپس روي دستمال آشپزخانه...

يکشنبه، 19 دی 1389