مستحبات و مكروهات غذا خوردن از منظر اسلام

بخش اوّل: مواردی که باید هنگام خوردن غذا رعایت شوند و آنها عبارتند از: الف. تدبّر در این که انواع خوراکی های مورد نیاز انسان، چگونه در نظام...

چهارشنبه، 16 مرداد 1387

آب؛ راز طول عمر

اگر از کسانى که طول عمر 100 ساله دارند راز سلامتى و طول عمرشان را سوال کنيد بسيارى به شما پاسخ مى‌دهند: آب؛ آب سالم و بومي. دانشمندان هم بر...

چهارشنبه، 16 مرداد 1387

نقش تغذيه در سلامت دهان و دندان(3)

بخش پايانی: پروسه پوسيدگى با توليد اسيد شروع مى شود و ناشى از متابوليسم باكترى ها در پلاك دندانى است. پلاك يك توده بى رنگ و چسبناك از ميكروارگانيسم...

چهارشنبه، 16 مرداد 1387

تغذيه در تعطيلات نوروزى

به طور معمول بعضى از روز ها و ماه هاى سال به اقتضاى شرايط خاص، تغيير عادات غذايى خاصى را به دنبال دارند، به عبارتى در اين ايام مردم با فرهنگ...

چهارشنبه، 16 مرداد 1387

خواص دارويي کلم

تصفيه كننده خون،كلم يكي از سبزي هاي معروف خوراكي است كه تاريخي كهن دارد. كلم اقسام مختلفي دارد و به رنگ هاي گوناگون است. مانند : كلم سبز، كلم...

دوشنبه، 14 مرداد 1387

خواص معجزه آور خاكشير

خاكشير داراي اسيدهاي چرب مانند اسيد لينوئيك،‌ لينولنيك،اولئيك،‌ پالمتيك و اسيد استئاريك است، همچنين در خاكشير اسانس روغن فراري وجود دارد كه داراي...

دوشنبه، 14 مرداد 1387

خستگي عضلات علت بسياري از دردها

شل و وانهاده كردن عضلات بدن، باعث برطرف شدن خستگي و كاهش و معالجه بسياري از دردهاي موضعي بدن مي شود. همچنين اختلالات فكري و رواني را نيز كاهش...

دوشنبه، 14 مرداد 1387

ديابتى ها پياده روى كنند.

در بيمارى ديابت ميزان قند (گلوكز) خون بيشتر از حالت طبيعى است. اين پديده هيپرگليسمى (به معناى بالا بودن ميزان گلوكز در خون) نام دارد. گلوكز نه...

دوشنبه، 14 مرداد 1387

توصيه هاى پزشكان براى بيماران مبتلا به آلرژى

بهار هر سال با هشدار كارشناسان نسبت به افزايش شيوع آلرژى هاى فصلى بخصوص هنگام مواجهه با گرده گياهان و درختان شروع مى شود. در اين فصل ناراحتى...

دوشنبه، 14 مرداد 1387

چرا سیر برای قلب مفید است؟

دانشمندان کلید معمای رابطه خوردن سیر و سلامت قلب را کشف کرده اند. دلیل این امر وجود ماده ای به نام آلیسین (allicin) است. این همان ماده ایست که...

دوشنبه، 14 مرداد 1387

اولين پيوند موفق همزمان دو ريه در ايران

وقتي نفس‌كشيدن مي‌شود تقلا براي ماندن، تو مي‌ماني و روزهاي نيامده‌اي كه هر چه مي‌انديشي، جز خاكستري، رنگي ندارند؛ انتظار معجزه هم در تو رنگ مي‌بازد؛...

دوشنبه، 14 مرداد 1387

کشف ژنی که در به خاطر سپردن خاطرات احساسی موثر است

تقریبا تمامی افرادی که در زمان وقوع حوادث ناگواری چون ترور کندی و واقعه ۱۱ سپتامبر در قید حیات بوده اند، قادرند به روشنی این حوادث را به یاد...

دوشنبه، 14 مرداد 1387

احتمال وجود ارتباط بین میزان کلسترول و بیماری پارکینسون

بر طبق مطالعاتی که اخیرا انجام شده، پایین بودن بیش از حد میزان (LDL (Low-density lipoprotein که به عنوان نوع بد کلسترول شناخته می شود، ممکن است...

دوشنبه، 14 مرداد 1387

نقش تغذيه در سلامت دهان و دندان(2)

تمايز بين مواد پوسيدگى زا، متوقف كننده پوسيدگى و ضدپوسيدگى بسيار بااهميت است. نتايج مطالعات نشان داده است كه ميزان اسيدى كه از تخمير مواد غذايى...

دوشنبه، 14 مرداد 1387

نقش تغذيه در سلامت دهان و دندان(1)

آشاميدنى ها و تعداد وعده هاى غذايى با تاثيرى كه بر روى ميكروب هاى موجود در محيط دهان و دندان مى گذارند، نقش مهمى را درتكامل دندان و لثه و همين...

دوشنبه، 14 مرداد 1387

تغذیه در جوانی

پیشرفت هر جامعه ای منوط به حضور اشخاصی است كه با فكر و دانش روزافزون و تلاش و اهتمام بی وقفه خود در راه رسیدن به اهداف عالیه بشری گام های موثر...

يکشنبه، 13 مرداد 1387

سلامت در شهرهاى صنعتى

سلامت هر جامعه بر ۲ پايه استوار است: يكى درمان و ديگرى پيشگيرى. اهميت اين دو كانون محورى سلامت در همه زمان ها يكسان نبوده و تابع شرايطى است كه...

يکشنبه، 13 مرداد 1387

كزاز

كزاز عبارت است از عفونت در زخم كه باعث اسپاسم عضلاني شديد شده ، مي تواند منجر به مرگ گردد. كزاز سرايت فرد به فرد ندارد. علايم شايع سفتي فك...

سه‌شنبه، 8 مرداد 1387

سنگ كيسه صفرا

سنگ كيسه صفرا عبارت است از وجود سنگ در كيسه صفرا. اكثر سنگ هاي كيسه صفرا عمدتاً از كلسترول تشكيل شده اند، اما بعضي سنگ ها هم حاوي رنگدانه صفراوي...

سه‌شنبه، 8 مرداد 1387

ميگرن

ميگرن عبارت است از يك نوع سردرد شديد و ناتوان كننده معمولاً در يك طرف سر، كه به همراه آن علايم ديگري مثل تهوع ، استفراغ و مشكلات بينايي وجود...

سه‌شنبه، 8 مرداد 1387