نقش فسفر در بدن

به خاطر دارید در مورد کلسیم که فراوان ترین ِ املاح در بدن بود صحبت کردیم. فسفر از نظر فراوانی در بدن ، پس از کلسیم است . این عنصر که در گروه...

دوشنبه، 13 مهر 1388

شناخت شکلات و نحوه فرآیند تولید آن

در این مقاله نحوه تولید صنعتی و تاریخچه شکلات و بررسی کیفیت این محصول لذیذ ارائه شده است . شکلات یکی از پر مصرف ترین مواد خوردنی جهان است. کافی...

يکشنبه، 12 مهر 1388

گوشت ها را بهتر بشناسیم

گوشت یکی از ذخائر بزرگ غذایی برای انسان به شمار می رود. گوشت ( اعم از گوشت گاو ، گوسفند ، بره و شتر و ...) از منابع مهم و عمده پروتئین منشا حیوانی...

يکشنبه، 12 مهر 1388

خرما، میوه ای پرخاصیت

خرما یا به انگلیسی DATES میوه ای است بهشتی و بسیار مقوی ، که مواد معدنی بسیاری چون آهن ، پتاسیم ، روی ، منگنز، و ویتامین A – B - E را داراست....

يکشنبه، 12 مهر 1388

ماهی؛ غذای سلامتی

ماهی ماده غذایی مفیدی است که در مناطق شمالی و جنوبی کشورمان یعنی مناطقی که در کنار دریا واقع شده‌اند، جزو مواد اصلی و اساسی برنامه غذایی مردم...

يکشنبه، 12 مهر 1388

آفتاب سوختگي

آفتاب سوختگي به علت قرار گرفتن به مدت طولاني در زير آفتاب شديد ايجاد مي شود. نور خورشيد حاوي اشعه ماوراء بنفش است که سلولهاي لايه خارجي پوست...

شنبه، 11 مهر 1388

ناقوس مرگ در زنان سيگاري!

استفاده از سيگار و ديگر انواع دخانيات ، ابتدا به صورت يک موضوع جذاب تلقي مي شد و به عنوان يک تفنن غربي وارد جامعه ما باشد. ولي در فرهنگ ايراني...

شنبه، 11 مهر 1388

واکسيناسيون چتري براي سلامتي

هدف نهايي ايمن سازي، ريشه کن کردن بيماري ها است که در کوتاه مدت سبب پيشگيري از بروز بيماري ها نيز مي شود. براي رسيدن به اين هدف، بايستي ايمن...

شنبه، 11 مهر 1388

در مورد ختنه چه مي دانيد؟

ختنه را مي توان يکي از شايع ترين اعمال جراحي در مردان به خصوص در کشورهاي اسلامي دانست. اين عمل به ظاهر کوچک که از هزاران سال پيش انجام مي گيرد،...

شنبه، 11 مهر 1388

سرفه، نگهبان ريه

تقريبا همه افراد سرفه را تجربه کرده اند، يکي از مهمترين وسيله هاي دفاعي دستگاه تنفس، سرفه مي باشد. اگر رفلکس سرفه وجود نداشته باشد، ريه و دستگاه...

شنبه، 11 مهر 1388

سرفه، نگهبان ريه

تقريبا همه افراد سرفه را تجربه کرده اند، يکي از مهمترين وسيله هاي دفاعي دستگاه تنفس، سرفه مي باشد. اگر رفلکس سرفه وجود نداشته باشد، ريه و دستگاه...

شنبه، 11 مهر 1388

مشکلات پوستي شيرخواران

پوست بسيار حساس است و به سادگي مي تواند ملتهب يا تحريک گردد. اگر التهاب يا تحريک پوست به طور طبيعي بهبود نيابد و يا با نشانه هاي ديگري همراه...

شنبه، 11 مهر 1388

گريه بيش از حد نوزادان

گريه روشي است که نوزادان براي بيان نيازهايشان از آن استفاده مي کنند. اگر نوزاد گرسنه، تشنه يا ناراحت باشد، فقط گريه مي کند. شما به تدريج خواهيد...

شنبه، 11 مهر 1388

استفراغ و مشکلات تغذيه در نوزادان

استفراغ يکي از رويدادهاي شايع دوران کودکي و نوزادي است. استفراغ در بيشتر موارد کاملا بي ضرر است ولي مي تواند تاثير داروها را کم کند، موجب شود...

شنبه، 11 مهر 1388

درد رشد در کودکان

نيمه هاي شب حسن آقا با سر و صداي پسرش حميد از خواب بيدار شد. او همسرش را ديد که سراسيمه به سمت اتاق حميد مي رود. حسن آقا نيز با نگراني خود را...

شنبه، 11 مهر 1388

توصيه هايي براي سلامت قلب زنان

بيماري هاي قلبي عروقي در زنان يکي از مهم ترين عوامل مرگ و مير است. زيرا تنها در ايالات متحده 460/000 زن در سال 2004 جان خود را بر اثر اين بيماري...

شنبه، 11 مهر 1388

عينک و لنزهاي تماسي براي کودکان

چرا بعضي ها به عينک احتياج دارند ولي عده اي ديگر از آن بي نيازند ؟ چشم هاي افراد متفاوت هستند . نه فقط از نظر رنگ بلکه از نظر عملکرد و ميزان...

شنبه، 11 مهر 1388

ورزش در دوران بارداري

حفظ و تقويت ميزان قواي عاطفي و جسماني در طي حاملگي داراي اهميت بسياري است. ورزش به شما کمک مي کند قبل و بعد از زايمان از نظر جسمي و روحي در وضعيت...

شنبه، 11 مهر 1388

مشاوره قبل از بارداري در زنان مبتلا به صرع

مشاوره هاي قبل از بارداري بايد مدت ها قبل از اينکه حاملگي آغاز شود، انجام گيرد. زنان مبتلا به صرع بايد در مورد قاعدگي و تأثيرات آن بر روي صرع،...

شنبه، 11 مهر 1388

سرگذشت پوست در بارداري

بارداري دوره اي از تغييرات هورموني و متابوليک عميق است که بدن آنرا براي مدت نسبتا کوتاهي تحمل مي کند و در طي آن تغييرات متعددي در پوست، ناخن...

شنبه، 11 مهر 1388