مراقبه

مارگارت تلفن می‌زند. «من سینه پهلو دارم. خسته و کوفته‌ام، امّا طی این دو هفته دو طرح پیشنهادی کمک هزینه تحصیلی دارم. باید صبح شنبه برای اجرای...

چهارشنبه، 4 آذر 1394

باور داشتن به راز زندگی

یک سال قبل، مراسم شکرگزاری را در مزرعه دامداری برادرم، جایی که پدر پیرم در حال مرگ بود، گذراندم. دخترم «آن» به تازگی فهمیده بود حامله است. او...

چهارشنبه، 4 آذر 1394

عشق با ارزش است

عشق با ارزش است. ارزش نهوُّر را دارد. ارزش تا دور دست به دنبال آن رفتن را دارد.... معنی عشق پایداری است. معنی آن بیرون ماندن از دنیای خیالی و...

چهارشنبه، 4 آذر 1394

لوبیا سبز

لوبیا سبز سرشار از ویتامین است به خصوص درصد بالایی ویتامین E دارد، همچنین حاوی ویتامین‌های C ,A و ماده معدنی آهن است.

چهارشنبه، 4 آذر 1394

گوجه‌فرنگی

میوه این گیاه که قسمت اصلی آن است به صورت خام یا پخته در سالاد، انواع سس‌ها، سوپ و انواع مواد غذایی به شکل وسیع در جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد.

چهارشنبه، 4 آذر 1394

لوبیا

لوبیا دارای انواع مختلفی است که از پوست و دانه‌های آن هنگامی که سبز است، استفاده می‌شود که با نام لوبیا سبز معروف است. ولی هنگامی که پوست آن...

چهارشنبه، 4 آذر 1394

گل کلم

گل کلم یکی از سبزی‌هایی است که سرشار از مواد مغذی و ویتامین‌هاست، از جمله ویتامین‌های A و C. البته میزان ویتامین A در گل کلم بیش‌تر از کلم معمولی...

چهارشنبه، 4 آذر 1394

گلابی

گلابی میوه‌ای است که گونه‌هایی مختلف با طعم‌های متفاوت دارد. این میوه دارای انواعی از سبز تا زرد با طیف طعمی از ترش تا شیرین است و در مواردی...

چهارشنبه، 4 آذر 1394

دره‌هایی در درون ما

این سفر درونی ماست که ما را طی زمان هدایت می‌کند- به جلو یا به عقب، به ندرت در خط مستقیم، اغلب مارپیچ. هر کدام از ما با توجه به سایرین حرکت /...

سه‌شنبه، 3 آذر 1394

ما نگاه می‌کنیم ولی نمی‌بینیم

وقتی شما چیزی می‌نویسید، زنجیری از کلمات را به دنبال هم می‌چینید. ردیف کلمه‌ها مثل یک کلنگ معدنچی، یک مغار نجار یا یک سوند جراح است. شما از آن...

سه‌شنبه، 3 آذر 1394

گردو

گردو محصول درخت زیبایی است که ارتفاع آن به 20 متر هم می‌رسد. میوه گردو پوشیده در پوسته‌های نازکی است که آن را هم لایه گوشتی سبز رنگی در بر می‌گیرد...

سه‌شنبه، 3 آذر 1394

کیوی

میوه کیوی بمب مواد مغذی و پروتئین‌هاست. این میوه دارای مقادیر زیادی ویتامین‌های C، اسیدفولیک گروه B و ویتامین A، همچنین املاح معدنی نظیر پتاسیم،...

سه‌شنبه، 3 آذر 1394

کرفس

کرفس سلطان سبزی‌ها است. این گیاه به ارتفاع 20 تا 60 سانتی‌متر است و ساقه‌ای منشعب دارد. کرفس گیاهی است که در تمام دنیا به راحتی می‌روید و تمام...

سه‌شنبه، 3 آذر 1394

سیب

سیب میوه‌ای بهشتی و سرشار از مواد مغذی گوناگون از جمله ویتامین C ,B ,A, پتاسیم، فسفر، سدیم، کلسیم، سولفور، آهن، کلورین و سلیکن است.

سه‌شنبه، 3 آذر 1394

طالبی

شاید شما هم لذت نوشیدن یک لیوان آب طالبی خنک را در فصل تابستان تجربه کرده‌اید! این میوه یکی از پر طرفدارترین میوه‌های فصل تابستان است.

سه‌شنبه، 3 آذر 1394

زیره

زیره گیاهی است که به شکل وحشی در مناطق مدیترانه می‌روید و یکی از انواع دانه‌های معطر و مفیدی است که در اغلب کشورها مانند هلند و برخی از کشورهای...

سه‌شنبه، 3 آذر 1394

زنجبیل

دانشمندان توصیه می‌کنند که برای کنترل میگرن از زنجبیل استفاده کنید. زیرا این گیاه دارویی مفید، برای پیشگیری و کنترل میگرن در حد داروهای شیمیایی...

دوشنبه، 2 آذر 1394

کشف فطرت

اگر دنبال سعادت هستید، باید سوار همان قطاری بشوید که در ایستگاه منتظر شماست. و نوع زندگی که قرار است داشته باشید همان است که الان دارید.

دوشنبه، 2 آذر 1394

زغال اخته

زغال اخته میوه‌ای حاوی بیش از 10 درصد تانن و مقادیر زیادی آهن، کلسیم، اسیدفولیک، ویتامین‌های C ,B2 ,B1 و اسیدهای آلی، پکتین و رنگدانه‌هایی از...

دوشنبه، 2 آذر 1394

درباره‌ی نامه‌ها

بنابر آمار، احتمال حضور هر یک از ما در جهان هستی، آن چنان اندک است، که بی تردید، تنها حقیقت شگفت انگیز و ناب این جهانی ارضایمان خواهد کرد. [ما...

دوشنبه، 2 آذر 1394