طرز تهیه سوپ کلم برگ رژیمی و چربی سوز (غذای رژیمی) برای 6 نفر
مواد لازم سوپ کلم برگ رژیمی و چربی سوز(غذای رژیمی)
مواد اصلی
بلغور گندم ۱ پیمانه
لپه ۱ مشت
کلم برگ ۱ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوری
نمک ۱ قاشق چای خوری
فلفل ۱ قاشق چای خوری
آبلیمو ۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
زمان تهیه 30 دقیقه
زمان پخت 60 دقیقه
1- ابتدا بلغور گندم و لپه را باهم میپزیم تا کاملا پخته شود و لعاب بندازد بعد کلم برگ های خرد شده را اضافه میکنیم بعد پخت کلم برگ رب ،نمک ، فلفل و آبلیمو میریزیم کمی بپزد و جا بیفتد ، بعد نوش جان.
سایر نکات
استفاده از آب قلم یا گوشت این سوپ را خوشمزه و مقوی تر میکند.
منبع:سایت پاپیون