با مواد غذایی کم کالری آشنا شوید (بخش دوم)

شاه‌توت هم کالری کمی دارد و مملو از آب و فیبر و دیگر مواد مغذی تاثیرگذار نظیر ویتامین ک و آنتی‌اکسیدان است. علاوه بر این، سایر فواید سلامتی آن شامل تقویت دفاع ایمنی، سلامت گوارشی بهتر، جلوگیری از سرطان، کنترل وزن، حفظ استحکام استخوان‌ها، پوست سالم، و عملکرد سالم قلب و بینایی بهتر است. در این مطلب با مواد غذایی کم کالری آشنا می شوید.

سه‌شنبه، 15 مرداد 1398

تخمین زمان مطالعه:

موارد بیشتر برای شما

انگور یک خوراکی کم کالری دیگر است که با چربی مبارزه می‌کند و برای کاهش وزن مفید است. هم چنین مشخص شده است که مصرف انگور ظرفیت جذب چربی را در بدن محدود می‌کند.

با مواد غذایی کم کالری آشنا شوید

1. هندوانه

هندوانه حاوی آب و قند است، مقدار زیادی مواد معدنی، آنتی اکسیدان، ویتامین، و کالری اندکی دارد. هندوانه به کاهش خطر چاقی، بیماری‌های قلبی، افزایش انرژی کمک می‌کند. هم‌چنین برای کاهش وزن، تقویت از کلیه‌ها، ماهیچه-ها و اعصاب و بهبود سلامت بینایی نیز مفید است.

2. آروگولا

آروگولا یکی از مهم‌ترین خوراکی‌هایی است که کالری کم اما مقدار زیادی ویتامین ک دارد. هم‌چنین برای تقویت استخوان مفید است. آروگولا برای کاهش مقدار اکسیژن موردنیاز در طول ورزش، پایین آوردن فشار خون و بهبود کارایی ورزشی نیز مفید است. اگر مقدار بیش‌تری از گیاهانی چون آروگولا را مصرف کنید، به کاهش خطر بیماری‌های قلبی، مشکلات دیابتی، کاهش چاقی، و افزایش انرژی و کاهش وزن کمک می‌کند.

فواید سلامتی آروگولا

۱. جلوگیری از سرطان
۲. سرشار از آنتی اکسیدان
۳. تقویت سیستم ایمنی
۴. سرشار از ویتامین ث
۵. مبارزه با سرماخوردگی معمولی
۶. ویتامین آ زیاد
۷. ویتامین ک زیاد
۸. سلامت چشم
۹. سرشار از مواد معدنی
۱۰. اگزالات اندک
۱۱. تقویت استخوان
۱۲. کمک به کاهش وزن

3. ترب

ترب هم یک خوراکی کم کالری دیگر است که سرشار از ویتامین ث است. همان‌طور که می‌دانید ویتامین ث برای کمک به رشد و بازسازی بافت‌های بدن ضروری است. برای درمان و جلوگیری از بیماری‌هایی نظیر یرقان، کاهش وزن، مشکلات قلبی-عروقی، سرطان‌ها، اختلالات تنفسی، برونشیت و آسم، فشار خون و اختلالات ادراری و غیره مفید است. ترب‌ها می‌توانند سفید، قرمز، ارغوانی یا سیاه و از نظر شکل ممکن است دراز، استوانه‌ای یا گرد باشند. آنها را معمولا به شکل‌های خام، پخته یا ترشی مصرف می‌کنند. روغن حاصل از دانه‌های ترب نیز در تعدادی از محصولات استفاده می‌شود و برای سلامتی مفید است.

فواید سلامتی ترب

۱. کمک به تولید مایع گوارشی
۲. مدیریت بسیاری از مشکلات کلیوی
۳. کمک به مشکلات ادراری
۴. خوراکی عالی برای کاهش وزن
۵. کنترل فشار خون
۶. حل کردن موکوس اضافه
۷. تسکین گلودرد
۸. ضدالتهاب
۹. مبارزه با سرطان
۱۰. سلامت قلب

4. انگور

انگور یک خوراکی کم کالری دیگر است که با چربی مبارزه می‌کند و برای کاهش وزن مفید است. هم چنین مشخص شده است که مصرف انگور ظرفیت جذب چربی را در بدن محدود می‌کند. علاوه بر این، برای سلامت مغز، کاهش خطر چاقی، جلوگیری از سرطان، آسم و افزایش بازسازی ماهیچه‌ها مفید است.

فواید سلامتی انگور

۱. ادرارآور است
۲. ضد پیری
۳. مبارزه با دیابت
۴. جلوگیری از سرطان
۵. جلوگیری از حملات قلبی
۶. کاهش فشار خون
۷. ضدالتهاب
۸. سرشار از آنتی اکسیدان
۹. تقویت ترمیم ماهیچه‌ها
۱۰. افزایش کلسترول خوب

5. شاه‌توت

شاه‌توت هم کالری کمی دارد و مملو از آب و فیبر و دیگر مواد مغذی تاثیرگذار نظیر ویتامین ک و آنتی‌اکسیدان است. علاوه‌بر این، سایر فواید سلامتی آن شامل تقویت دفاع ایمنی، تسکین اختلال عملکرد ‌آندوتلیال، سلامت گوارشی بهتر، جلوگیری از سرطان، کنترل وزن، حفظ استحکام استخوان‌ها، پوست سالم، و عملکرد سالم قلب و بینایی بهتر است.

6. جوانه‌ی گندم

برای حفظ یک رژیم کم کالری می‌توانید سبوس گندم را هم به آن اضافه کنید زیرا حاوی مواد مغذی کم‌کالری است. علاوه‌ بر این، فواید محبوب گنجاندن جوانه گندم در رژیم روزانه‌تان شامل اقدام پیشگیرانه علیه بیماری‌های قلبی‌عروقی، گوارش، کمک به کاهش وزن، تقویت سیستم ایمنی، جلوگیری از آسیب به شریان‌ها و سرطان است. جوانه گندم خواص ضد پیری دارد، بنابراین برای تقویت ماهیچه‌ها، تسریع بهبود زخم‌ها و بنیه عالی است.

7. بلغور

بلغور یک خوراکی کم کالری محبوب در خانواده‌ی غلات است. مقدار زیادی فیبر دارد و پخت آن سریع است، می‌تواند به جلوگیری از افزایش قند خون و کاهش سطح انرژی کمک کند. منبعی غنی از ویتامین‌های ب۶، فیبر، آهن و پروتئین است.

خوراکی کالری کل/۱۰۰ گرم

۱. هویج۴۱
۲. سیب۵۲
۳. کلم‌کالی۴۹
۴. گوجه‌فرنگی۱۷
۵. هندوانه۳۰
۶. خیار۱۶
۷. پرتقال۴۷
۸. جوانه گندم۳۱ کالری/ یک چهارم فنجان
۹. شاه‌توت۶۲ کالری/ فنجان
۱۰. ترب۱۷ کالری/ فنجان
۱۱. بلغور۷۶ کالری/ نصف فنجان (پخته)
۱۲. کلم‌برگ۲۵

منبع: تحریریه سایت کسب و کار بازده