یک غذای متفاوت از بادمجان های کبابی با ادویه های تند و معطر هندی می تواند مکمل بسیار لذیذی برای انواع غذا ها باشد. مواد مورد نیاز زیر برای آماده سازی این پوره لذیذ مناسب برای 4 نفر می باشد.

کنگر فرنگی یا انگینار که در منابع طب سنتی ایرانی ارده شاهی نامیده می‌شود، نوعی گیاه یکساله و بومی جنوب اروپا و کنارهٔ مدیترانه‌ است. غنچهٔ این گیاه خوراکی است و بیشتر به صورت آب‌پز پخته می‌شود.

بسیاری از متخصصان تغذیه بر مصرف غذای دریایی و به ویژه ماهی دست‌کم یک بار در طول هفته تاکید اکید دارند و معتقد هستند که این گوشت سفید مملو از چربی های مفید و دیگر خواص لازم برای بدن انسان است.یکی از انواع...

این سوپ لوبیای سیاه گیاهی یک دستور غذای سبک، سریع، سالم، کم چرب و پروتئین گیاهی سوپ است که خانواده شما را در کمتر از 20 دقیقه گرم می کند.

نودل یا رشته فرنگی یکی از بهترین مواد اولیه برای آشپزی است، زیرا به لحاظ اقتصادی کاملا مقرون به صرفه بوده، سرشار از کالری است و طرز تهیه آن بسیار آسان است.

سالاد ذرت یکی از انواع سالادهای مجلسی ایرانی است که علاوه بر اینکه ظاهر شیک و مجلسی دارد ، طعم بسیار خوبی نیز دارد. این سالاد خوشمزه و مجلسی را می توانید در مهمانی ها و مجالس خود جایگزین سالادهای تکراری...

پای کیش نوعی تارت است که روی ظرف باز با پر کردن پنیر، تخم مرغ، شیر یا خامه، انواع گوشت و سبزیجات تهیه می‌شود و بسته به مواد داخل آن می‌تواند شور یا ترش باشد.

پودینگ موز یک دسر بسیار خوشمزه است که به راحتی می‌توانید آن را تهیه و سرو کنید. برای خوشمزه‌تر شدن این دسر می‌توانید از بیسکوییت خرد شده هم در لایه‌های آن استفاده کنید.

گیاه‌خواری یک الگوی غذایی سالم است که خیلی‌ها ترجیح می‌دهند آن را داشته باشند و تمایلی به مصرف انواع گوشت‌ها ندارند. شاید خیلی‌ها گمان کنند که دست گیاه‌خواران برای تهیه غذا کمی بسته است اما این افراد می‌توانند...

یکی غذاهای کلاسیک، خوشمزه و ساده‌‌ای که می‌توانید در کنار غذای اصلی خود سرو کنید، پوره سیب زمینی است. معمولا در مناسبت‌های خاص یک ظرف پوره سیب زمینی را روی میز غذا می‌بینیم، اما این به این معنا نیست که...