استراگانف یک نوع خوراک روسی است که از تکه‌های فیله گوشت گاو به همراه خامه تشکیل شده‌است. پس از ابداع آن در قرن نوزده میلادی در روسیه، این خوراک در ایران، اروپا، آمریکای شمالی، استرالیا، جنوب آفریقا، لبنان...

منظور از سوپ رژیمی سوپی است که کالری آن بسیار کم اما میزان مواد مغذی آن بالاست. این سوپ ها به دلیل خاصیت سیر کنندگی بالا موجب می شوند تا در وعده اصلی کالری کمتری مصرف کنید.

سالاد فاتوش نوعی سالاد خوشمزه ترکی است که ترکیبات ساده ای دارد و روش تهیه آن را در این بخش به شما آموزش می دهیم.

راگو نوعی خورش پرچاشنی فرانسوی است که شباهتی نسبی به تاس‌کباب ایرانی دارد.روش کلی تهیه راگو شامل پخت آهسته روی حرارت کم است. مواد لازم اصلی زیادی برای آن وجود دارد؛ راگو را می‌توان با گوشت یا بدون آن تهیه...

چیز کیک ها از دسته کیک های یخچالی هستند که بدون فر تهیه می شوند.این کیک دسرها طرفداران زیادی دارند.از بین آنها امروز ما به آموزش چیز کیک بلوبری موز و بادام درختی می پردازیم.

پاستا آلفردو یکی از خوشمزه ترین و شناخته شده ترین پاستاهاست که با سس آلفردو که یه سس سفید، کرمی و خوش طعم هستش تهیه میشه و طرز تهیه اش رو میتونین در اینجا ببینین.

با از راه رسیدن فصول سرد سال، تمایل به خوردن سالادهای گرم به عنوان پیش غذا و یا حتی به عنوان یک شام سبک بیشتر می شود. سالاد گرم مرغ و کلم بروکلی حاوی فیبر و پروتئین بسیاری است و خوردن آن در روزهای سرد...

قارچ‌ ها منابع قوی از ویتامین‌ ها و مواد معدنی هستند. مصرف معمول آن‌ ها به رفع بسیاری از کمبود‌ها کمک می‌ کند.در این مطلب با طرز تهیه یک سوپ قارچ لذیذ آشنا می شویم.

تخم مرغ یکی از غذاهای فوق العاده ای است که همه ی ما آن را می شناسیم و از خواص بسیار زیاد آن خبر داریم. تخم مرغ یک غذای کامل بوده که مجموعه ی فواید آن کمتر در یک ماده ی غذایی دیگر یافت می شود. در این مطلب...

گرانولا در واقع یک نوع غذای میان وعده است که صبح‌ها مصرف می‌شود. این صبحانه از مواد مغذی و با ارزشی به وجود می آید.در این مطلب با طرز تهیه گرانولای تند آشنا می شویم.