پاستا نامی عمومی است و به تمامی فرآورده های خمیری حاصل از آرد گندم همچون ماکارونی، اسپاگتی، ورمیشل، لازانیا و نودل می گویند که باتوجه به شکل و اندازه، این فرآورده ها نامگذاری شده اند.در این مطلب با طرز...

بخاطر هضم آسان و آهن و پروتئین عدس، خوردن روزانه آن به عملکرد بدن کمک می کند و جلوی بیماری های عفونی را می گیرد.در این مطلب با طرز تهیه سوپ عدس، هویج وحشی و سیب با کاری آشنا می شویم.

ماهی یکی از مفیدترین منابع برای دریافت پروتئین است. ماهی سرشار از مواد مغذی ضروری مانند اسید‌های چرب امگا ۳ و یک منبع عالی پروتئین برای لاغر شدن و قوی شدن عضلات است.در این مطلب با طرز تهیه ماهی کبابی به...

استفاده از لوبیا تقریباً در تمام کشورها رایج است و غذاهای بسیار متنوعی را با آن تهیه می‌کنند. در این مطلب با طرز تهیه خوراک لوبیای مکزیکی آشنا می شویم.

نخود فواید فراوانی دارد و می توان گفت که برای سلامت بدن فوق العاده است، روشن شدن پوست صورت، درمان عفونت های قارچی و تقویت رشد مو نمونه هایی از خواص نخود می باشد.در این مطلب با طرز تهیه برگر نخود و گشنیز...

بروکلی غنی از مواد مغذی زیادی است، از جمله فیبر، ویتامین C، ویتامین K، آهن و پتاسیم. بروکلی نیز حاوی پروتیین بیشتری نسبت به سایر سبزیجات است.در این مطلب با طرز تهیه کاسرول بروکلی آشنا می شویم.

این نان بخاطر حالت نرم و پفی خود به نام نان ابری معروف شده است. این نان فقط با استفاده از چند تخم مرغ، کمی پنیر خامه‌ای (بعضی از افراد از پنیر کوتاژ استفاده می‌کنند) و کرم تارتار درست می‌شود.

لازانیا سبزیجات وعده غذایی خوشمزه و سالم که درست کردن آن به نسبت ساده و آسان است. در مطلب زیر طرز تهیه این لازانیای خوشمزه و سالم را برایتان آماده کرده ایم. با ما همراه باشید.

بسیاری از سبزیجات هستند که برای سلامتی ما فواید بی‌ شماری دارند. کلم بروکلی یکی از این سبزیجات است که نمی‌توان از برشمردن فواید بی‌ نظیرش چشم‌ پوشی کرد. در ادامه طرز تهیه یک غذای خوشمزه با کلم بروکلی را...

اگر به عنوان مکمل یا پیش غذا از این فریتاتا لذت می برید، این مقدار مواد برای 10 تا 12 نفر کافی خواهد بود در غیر این صورت می توانید آن را به عنوان ناهاری سبک برای 6 نفر درست و سرو کنید که در زمان 35 دقیقه...