ته چین اسفناج

۱- ابتدا گوشت را با کمی نمک و فلفل و زرچوبه و یک عدد پیاز می گذاریم تا بپزد. ۲- برنج را شسته و آن را به مدت ۲ ساعت خیس کنید سپس آن را آبکش کرده...

شنبه، 16 بهمن 1389

ته چین قارچ و بادمجان

برنج را خیس کرده ، آبکش می کنیم و اصطلاحا" زنده بر می داریم. زرده های تخم مرغ را با مقداری نمک و کمی زعفران با قاشق به هم زده ، ماست را اضافه...

شنبه، 16 بهمن 1389

کباب مرغ با روغن کنجد و سالاد

هر نصف سینه مرغ را به چهار برش طولی تقسیم کنید. هر سیخ کباب را با دو باریکه گوشت مرغ، دو قطعه آناناس و دو تکه فلفل دلمه ای پر کنید. سپس برای...

شنبه، 16 بهمن 1389

سوفله پنير، پرطرفدارترين پيش غذاي فرانسه

صحبت از كشور فرانسه كه مي‌شود، تفاوتي نمي‌كند در مورد چه موضوعي باشد، هر چيزي از اين كشور با ته چاشني‌اي از ذوق و هنر پيوند خورده است. فرانسوي‌ها...

شنبه، 16 بهمن 1389

کمک به قربانيان کوچک

سوءاستفاده و آزار كودكان از جمله آسيب‌هاي رواني است كه مي‌تواند تمام زندگي آنها را تحت تاثير قرار دهد. اين سوءاستفاده مي‌تواند در ابعاد رواني،...

شنبه، 16 بهمن 1389

مامان، بابا، از مهمانی بر نمی گردم!

انگار همين ديروز بود كه نوزاد كوچولويتان را از بيمارستان به خانه آورديد. شايد به تصور شما او هنوز همان دختر يا پسركوچولويي است كه در يك سبد كوچك...

شنبه، 16 بهمن 1389

ضرورت آموزش فرهنگ ترافيک به کودکان

كودكان دانش اندکي درباره مفاهيم مربوط به ترافيک دارند. مفهوم «خيابان» گاهي براي آنها سواره‌رو است و گاهي پياده‌رو. کودکان، هنوز مفهوم چپ و راست...

شنبه، 16 بهمن 1389

7 قدم تا بازآرايي آشپزخانه

عوض كردن رنگ آشپزخانه بدون ايجاد تغيير كلي در آن به كمك كاغذديواري‌هاي متنوع امكان‌پذير است. كاغذ ديواري موردنظرتان را انتخاب و كاتر و غلتك‌...

شنبه، 16 بهمن 1389

گام به گام تا نظافت حمام

حمام به دليل آلودگي و رطوبت بالايي که دارد، از آلوده‌ترين جاهاي خانه است. بر اساس نتايج بررسي‌هاي محققان بهداشتي دانشگاه آريزونا، دوش حمام و...

شنبه، 16 بهمن 1389

چگونه بازي زندگي را ببريم؟

سلام. اسم من گِرِگ هارت است و البته به نام کي‌لين هم شناخته شده‌ام. اسم دومي که بعد از زندگي کردن به مدت طولاني در آسيا و عاشق آنجا شدن براي...

شنبه، 16 بهمن 1389

تـاجـر بامبـو چگـونـه ثـروتـمـنـد شـد؟

امسال در کنکور ورودي دانشگاه شرکت کرده باشيد یا10 سال پيش، حتما بعد از اعلام نتايج همه اقوام و آشنايان خط تلفن‌تان را اشغال کرده‌اند که بدانند...

شنبه، 16 بهمن 1389

7 نكته درباره سالم‌سازي خانه براي کودکان

هر سال حدود 2 ميليون کودک به دليل خطرهاي خانگي مجروح مي‌شوند يا جانشان را از دست مي‌دهند اما خبر خوشحال‌کننده اين است که بيشتر اين حوادث با کمي...

شنبه، 16 بهمن 1389

دو کلمه با اطرافيان سالمند

اما گذشته از اينها، مهم‌ترين عاملي که باعث افسردگي سالمندان مي‌شود، ترس از سرباربودن در احساس غيرمفيدبودن و نيز ترس از وابستگي به ديگر اعضاي...

شنبه، 16 بهمن 1389

سردمزاجي زندگي مشترك را تهديد مي‌كند

آيا شما هم اين اين‌گونه حرف‌ها را مي‌زنيد يا به آن معتقديد؟ «تمايلات جنسي به نظر من جزو صدم زندگي است.»، «اگر ماه‌‌ها نيز رابطه نداشته باشم....

شنبه، 16 بهمن 1389

... و مي‌تواني از اين نيز خوب‌تر باشي

اکثر مردم دوست دارند فکر کنند که انسان‌هاي خوبي هستند ولي حقيقت تلخ اين است که بيشتر مردم آنقدرها هم که فکر مي‌کنند خوب نيستند. 9 سوال وجود...

شنبه، 16 بهمن 1389

ليزر موهاي زايد محدوديت سني ندارد

گاهي اوقات خانم‌ها يا آقايان به ما مراجعه مي‌کنند و مي‌گويند با اينکه روش اصلاح خود را به ‌طور مکرر تغيير مي‌دهند و اميدوارند با روش جديد، مشکل...

شنبه، 16 بهمن 1389

روش هاي تربيت در داستان حضرت موسي (ع) در قرآن(3)

«ابتلاء»و «بلاء» هر دو به معناي امتحان و آزمايش است؛ بدين ترتيب که کاري را به کسي پيشنهاد مي کنند يا او را در حادثه و واقعه اي قرار مي دهند تا...

جمعه، 15 بهمن 1389

روش هاي تربيت در داستان حضرت موسي (ع) در قرآن(2)

1-معناي لغوي: منع و بازدارندگي از راه ترساندن و بيم دادن. (راغب اصفهاني، /527) 2- معناي اصطلاحي آن در متون اسلامي: بازداشتن ازمعصيت و گناه و...

جمعه، 15 بهمن 1389

روش هاي تربيت در داستان حضرت موسي (ع) در قرآن(1)

در قرآن کريم فرازهايي از سرگذشت و عملکرد اقوام پيشين بيان شده است که مهم ترين آنها، داستان موسي و بني اسرائيل است. اين داستان حاوي آموزه هاي...

جمعه، 15 بهمن 1389

قرآن و بازتاب تربيتي روابط چهارگانه انسان(6)

قرآن طبيعت را با دو کنش يا واکنش مثبت و منفي براي بشر معرفي مي کند. نابودي فرعونيان، لشکر ابرهه، قوم ثمود، قوم عاد و ... به دست طبيعت صورت گرفته...

جمعه، 15 بهمن 1389