کراکل شکلاتی

برنج بو داده، پودر نارگیل، کشمش پلویی، کاکائو و خاکه قند الک شده را در ظرف بزرگی می ریزیم و مخلوط می کنیم. کوفای خنک شده را در آن می ریزیم، خوب...

چهارشنبه، 15 تير 1390

شیرینی سفید فنجانی

برنج بو داده، پودر شیر، پودر نارگیل، خاکه قند الک شده، گیلاس و زنجبیل را در ظرف بزرگی می ریزیم و مخلوط می کنیم، کوفای خشک شده را در آن می ریزیم...

چهارشنبه، 15 تير 1390

شیرینی نارگیلی با کرم لیمو

بیسکویت ها را کاملا خرد می کنیم. شیر وکره را در تابه متوسطی مخلوط می کنیم روی حرارت می گذاریم،هم می زنیم تا کره آب شود مخلوط شیر و کره را مدتی...

چهارشنبه، 15 تير 1390

شیرینی سفید میوه ای ( مخصوص کریسمس)

یک قالب مستطیل شکل 29×19 سانتی متری را چرب می کنیم و داخل آن را با کاغذ شیرینی پزی می پوشانیم، طوری که دیواره های آن را هم بپوشاند. برنج بو داده،...

چهارشنبه، 15 تير 1390

بیسکویت کشمشی- نارگیلی

کره، رنده پوست لیمو و شکر را در ظرف کوچکی با همزن برقی می زنیم تا نرم و یکدست شود. تخم مرغ را اضافه می کنیم، می زنیم تا مخلوط شوند. آرد الک شده،...

چهارشنبه، 15 تير 1390

بیسکویت با خامه ترش

کره، وانیل، شکر و زرده تخم مرغ را در ظرف کوچکی با همزن برقی می زنیم تا نرم ویکدست شود. بقیه مواد خشک الک شده وخامه را درآن می ریزیم و مخلوط می...

چهارشنبه، 15 تير 1390

نان قندی چهارگوش

کره خنک شده، وانیل، شکر، خاکه قند و آرد ذرت را در ظرف کوچکی می ریزیم و با همزن برقی می زنیم تا غلیظ شود. آرد الک شده را داخل آن می ریزیم وهم...

چهارشنبه، 15 تير 1390

نان قندی غنی شده

کره، وانیل و خاکه قند الک شده را در ظرف کوچکی می ریزیم و با همزن برقی می زنیم تا نرم و یکدست شود. آردهای الک شده را اضافه می کنیم آنقدر می زنیم...

چهارشنبه، 15 تير 1390

بیسکویت های ترد وینی

کره، وانیل و شکر را در ظرف کوچکی می ریزیم و با همزن برقی می زنیم تا نرم ویکدست شود،آردهای الک شده را اضافه می کنیم، آنقدر می زنیم تا مخلوط شوند.با...

چهارشنبه، 15 تير 1390

نان قندی اسکاتلندی

کره و شکر را در ظرف کوچکی با همزن برقی می زنیم تا نرم و یکدست شود. آردهای الک شده را داخل آن می ریزیم خمیر را مخلوط می کنیم تا فرم گیرد و خمیرسفتی...

چهارشنبه، 15 تير 1390

بیسکویت ترد کره ای با طعم لیمو

کره، رنده پوست لیمو و شکر را در ظرف کوچکی می ریزیم و با همزن برقی می زنیم تا نرم و یکدست شود. آب لیمو و آرد الک شده را در آن مخلوط می کنیم. مخلوط...

چهارشنبه، 15 تير 1390

بیسکویت سبوس دار

کره و شکر را در ظرف متوسطی با همزن برقی می زنیم تا نرم و یکدست شوند. آردهای الک شده و آب را اضافه می کنیم، می زنیم تا خوب مخلوط شوند.خمیر را...

چهارشنبه، 15 تير 1390

نان قندی با طعم قهوه

کره و خاک قند الک شده را در ظرف متوسطی می ریزیم و با همزن برقی می زنیم تا نرم و یکدست شود، آردهای الک شده را داخل آن می ریزیم و مخلوط می کنیم....

چهارشنبه، 15 تير 1390

کلوچه های ترد کره ای

کره، رنده پوست لیمو را در ظرف متوسطی می ریزیم و با همزن برقی می زنیم تا نرم و یکدست شود مواد خشک الک شده را اضافه می کنیم و با درجه متوسط همزن...

چهارشنبه، 15 تير 1390

نان قندی

1- مخلوط را به طور یکدست و مساوی داخل یک قالب مستطیل29×19 سانتی متری که قبلا چرب شده می ریزیم. به شکل مستطیل یا مربع روی آن علامت گذاری می کنیم،...

چهارشنبه، 15 تير 1390

بیسکویت گردویی

کره، وانیل و خاکه قند الک شده را در ظرف کوچکی با همزن برقی می زنیم تا نرم و یکدست شود.آرد الک شده و گردوی خرد شده را هم داخل آن می ریزیم، مخلوط...

چهارشنبه، 15 تير 1390

شیرینی گردویی

آردهای الک شده را در ظرف متوسطی می ریزیم و کره رادر آن ها مالش می دهیم. تخم مرغ را با آن مخلوط می کنیم مخلوط را در یک قالب مستطیل شکل 29×19 سانتی...

چهارشنبه، 15 تير 1390

کلوچه های ترد با طعم بادام زمینی

کره، وانیل، رنده پوست لیمو، شکرها و کره بادام زمینی را در ظرف کوچکی ریخته با همزن برقی می زنیم تا نرم و یکدست شوند. بقیه مواد الک شده را داخل...

چهارشنبه، 15 تير 1390

بیسکویت بادام زمینی

کره، شکر و تخم مرغ را در ظرف کوچکی می ریزیم و با همزن برقی می زنیم تا یکدست شود. آرد الک شده، جوش شیرین، جودو سر، پودر نارگیل، بادام زمینی و...

چهارشنبه، 15 تير 1390

بیسکویت بادام زمینی با کارامل

کره، شکر و زرده تخم مرغ را در ظرف کوچکی ریخته و با همزن برقی می زنیم تا یکدست شود. بقیه مواد خشک الک شده را در داخل ظرف می ریزیم وهم می زنیم....

چهارشنبه، 15 تير 1390