کيک قهوه

مخلوط را در قالب کيکي که قبلاً چرب کرده ايد و کمي آرد داخل آن پاشيده ايد بريزيد .ظرف کيک را در فر با درجه حرارت متوسط به مدت يک ساعت بگذاريد...

شنبه، 20 تير 1388

توپ هاي تروفيلي

کيک و بادام زميني خرد شده را به آن اضافه نماييد .شکلات تخته اي را به طريق بن ماري ذوب کرده و به مواد بالا اضافه کنيد . به اندازه ي يک توپ گرد...

شنبه، 20 تير 1388

کيک ليمو

فر را با درجه 180 روشن مي کنيم تا گرم شود . وسط خالي به قطر 20 سانتيمتر را چرب مي کنيم و آماده مي گذاريم .تمام مواد را داخل کاسه همزن مي ريزيم...

شنبه، 20 تير 1388

کيک به شکل سبد

از قالب مستطيل شکل با عمق زياد براي تهيه اين کيک استفاده مي کنيم .به جاي کرم کره اي مي توان از انواع خامه فرم گرفته هم استفاده کرد .قسمت بالاي...

شنبه، 20 تير 1388

کيک عصرانه

روغن ، شکر و وانيل را مخلوط کرده سپس شير را اضافه مي کنيم و هم مي زنيم . تخم مرغها را يکي يکي اضافه کرده و مدتي هم مي زنيم .در پايان آرد و...

شنبه، 20 تير 1388

کيک نسکافه و گردو

کره و شکر را بزنيد تا کرم رنگ شود .تخم مرغها را دانه دانه به آن افزوده و به هم بزنيد . آرد الک شده ، نشاسته و بکنيگ پودر را کم کم به آن اضافه...

شنبه، 20 تير 1388

خانه‌داري در دوران بارداري

ماه‌هاي اول بارداري فصلي هيجان‌انگيز و گاه توام با نگراني‌هاي گوناگون است. سه ماه اول بارداري زماني است كه بايد احتياط زيادي به خرج دهيد زيرا...

جمعه، 12 تير 1388

چطور کابينت ها را تميز کنيم؟

يک بطري داراي قابليت افشانه را از مقدار مساوي آب و سرکه سفيد پر کنيد و يک قاشق چايخوري نمک به آن بيفزاييد.خوب تکان دهيد تا نمک کاملا حل شود.همچنين...

چهارشنبه، 10 تير 1388

آيا به لباس هاي خود احترام مي گذاريد؟

سوال خوبي براي شما دارم:«آيا به لباس هاي خود احترام مي گذاريد؟"احتمالا اکثر شما متوجه شده ايد که من درچه مورد صحبت مي کنم!چيزي که ازآن صحبت مي...

چهارشنبه، 10 تير 1388

مافين ماست و سيب زميني

تخم مرغ و شکر را به مدت 10 دقيقه بزنيد ، سپس ماست را اضافه کرده در حال هم زدن مخلوط آرد ، آرد سيب زميني ، بيکينگ پودر را ريخته و فقط در حدي که...

چهارشنبه، 10 تير 1388

فنون و مهارت هاي آشپزي

ـ سمت براق فويل آلومينيوم گرما را دفع مي کند و سمت مات آن گرما را نگه مي دارد . غذاهاي که قرار است گرم بمانند را طوري در فويل بپيچيد که سمت مات...

چهارشنبه، 10 تير 1388

کيک مخمل قرمز با پوشش پنير خامه اي

1 ـ قالب را چرب کرده و آرد بپاشيد . فر را روي حرارت 180 درجه سانتي گراد گرم کنيد . 2 ـ داخل کاسه اي آرد ، آرد کامل گندم ، بيکينگ پودر ، پودر...

چهارشنبه، 10 تير 1388

شيريني ژله اي

پودر آگار و شکر را با هم مخلوط نموده و با 200 ميلي ليتر آب روي حرارت متوسط قرار دهيد و صبر کنيد تا مايع بجوشد .بعد از جوشيدن 5 دقيقه صبر کنيد...

چهارشنبه، 10 تير 1388

حيا و خودآرايى و نقش آن‌ها در سلامت روانى زن

زنان به عنوان نيمى از پيكره جامعه نقش بسيار مهمى در ايجاد و گسترش عفّت، پاك‏دامنى و اخلاق در بين جوامع بشرى دارند. عفّت و حياى زن، كه يكى از...

سه‌شنبه، 9 تير 1388

سيره اخلاقي شهيدان در اهتمام به حجاب بانوان

حاجي، کانون تبليغ و نشر حجاب را راه انداخته بود و خيلي نگران تهاجم فرهنگي بود. شهيد گرامي، از کساني که ارزش ها و اعتقادات ما را به تمسخر مي گرفتند،...

سه‌شنبه، 9 تير 1388

حجاب و امنيّت اجتماعى‏

مقوله «پوشش و استتار بدن» به عنوان جزء جدايى‏ناپذير حيات انسانى و مصداق اصلى حجاب، امرى كاملاً مشهود و بى‏نياز از تعديل است. براى حجاب كاركردهايى...

سه‌شنبه، 9 تير 1388

حجب و حجاب

17 دی ماه سال 1314 یادآور یک واقعه مهم در تاریخ معاصر کشور است؛ یادآور مبارزات علیه حجاب و تلاش برای بی عفتی زنان. این تلاش ها توسط کسانی صورت...

سه‌شنبه، 9 تير 1388

آثار و فوايد حجاب

نبودن حريم ميان زن و مرد و آزادى در معاشرتهاي ممنوع و بي‎بند و بارى، هيجانها و التهابهاى جنسى را فزونى مي‎بخشد و تقاضاى هر دو طرف را به صورت...

سه‌شنبه، 9 تير 1388

دختران و مسئله حجاب

يكى از مسايل مهمى كه هر دخترى در دوران زندگى خود بايد آن را مدّ نظر قرار دهد، مسئله «حجاب» است . قرآن كريم كه بعنوان يكى از مهمترين سندهاى...

سه‌شنبه، 9 تير 1388

پوشش حق بشرى و هم حق الهى

اكنون سخن در اين است: آيا حجابى كه بر همسران رسول اكرم(ص) و دختران آن بزرگوار و زنان مؤمن قرار داده شده، تنها يك تكليف و اجبار تعبدى و شرعى بوده،...

سه‌شنبه، 9 تير 1388