فضه زهرا(س)ستاره‏اى از آفريقا(3)

در شماره‏هاى پيشين با نحوه حضور فضه در مدينه، خدمتگزارى و همراهى وى با اهل بيت و شهادت فاطمه(س) آشنا شديم و اينك به تشكيل خانواده، تربيت فرزندان،...

سه‌شنبه، 7 اسفند 1386

چيلى گوشت و لوبيا

مواد لازم: ۲ قاشق سوپخورى روغن مايع،يك عدد پياز درشت خرد شده،يك عدد فلفل دلمه اى قرمز متوسط خرد شده،يك عدد فلفل دلمه اى زرد متوسط خرد شده۵۰۰،...

سه‌شنبه، 7 اسفند 1386

كيك چاى كشمشى

مواد لازم: ۲۲۵ گرم آرد سفيد ،نصف قاشق چايخورى زنجبيل،نصف قاشق چايخورى دارچين۱۰۰، گرم مارگارين۱۰۰، گرم شكر قهوه اى۱۰۰، گرم كشمش پلويى۱۰۰، گرم...

سه‌شنبه، 7 اسفند 1386

رولت پرتقال و زردآلو

۴ عدد سفيده تخم مرغ/ ۱۱۵ گرم يا نصف پيمانه پودر قند/ ۵۰ گرم آرد سفيد/ رنده پوست يك عدد پرتقال (ريز رنده شده)/ ۳ قاشق سوپخورى آب پرتقال/ براى...

سه‌شنبه، 7 اسفند 1386

جایگاه زن در عصر جاهلیت

زنان عرب در دوره‏ى قبل از اسلام، نه تنها از حقوق اوليه انسانى بهره‏اى نداشتند، بلكه از هر حيوانى پست‏تر و زبون‏تر به شمار مى‏رفتند. با زنان و...

سه‌شنبه، 7 اسفند 1386

فضه زهرا(س)ستاره‏اى از آفريقا(1)

شميم نوازشگر كوثر چند گاهى آسمان مدينه را آكند و رايحه حضور «بانوى آب‏» فضاى شهر را لبريز ساخت. در همين زمان اندك فاطمه فرزانگانى را پرورش داد...

سه‌شنبه، 7 اسفند 1386

عصر مادر شاهی

در هزاره‏هاى پيشين، زنِ ساكن نجد و فلات ايران، يا زنِ عصرِ ماقبل تاريخ، پيش از ورود آرياها، حتى در ده هزار سال پيش از ميلاد مسيح، با توانايى‏هايى...

سه‌شنبه، 7 اسفند 1386

تزئينات رنگين با روبان

بى شك شما هم با ديدن روبان هاى رنگارنگ و زيبايى كه در فروشگاه هاى لوازم خياطى ديده مى شوند در ذهنتان به دنبال مورد استفاده اى براى يك يا دو مدل...

سه‌شنبه، 7 اسفند 1386

فساد میوه ها

لابد برای شما هم پیش آمده که وقتی میوه ها را در قسمت جا میوه ای پایین یخچال قرار می دهید بعد از چند روز کم کم شروع به کپک زدن کرده وخراب می شوند...

سه‌شنبه، 7 اسفند 1386

لازانياى بادمجان

مواد لازم براى چهار نفر: يك بسته لازانيا/ ۲ عدد بادمجان/ ۳۵۰ گرم گوجه فرنگى خرد شده/ ۳۵۰ گرم پنير موتزارلا/ ۱۰۰ گرم جعفرى و ريحان خرد شده/ يك...

سه‌شنبه، 7 اسفند 1386

رولت بادمجان و برنج

:مواد لازم براى چهار نفر ۳ عدد بادمجان دلمه اى بزرگ/ ۶۰۰ گرم گوجه فرنگى خرد شده/ ۳۰۰ گرم برنج/ ۱۰۰ گرم جعفرى و ريحان/ ۲ حبه سير/ نمك و فلفل سياه/...

سه‌شنبه، 7 اسفند 1386

ساندويچ بادمجان

مواد لازم براى چهار نفر: هشت عدد بادمجان/ نصف استكان روغن زيتون/ شش قطعه فيله ماهى/دو حبه سير خرد شده/ ۱۰۰ گرم جعفرى تازه و خرد شده/ نمك و فلفل.

سه‌شنبه، 7 اسفند 1386

دلمه فلفل با ماكارونى

مواد لازم:۱۵۰ گرم ماكارونى باريك معمولى يا رنگى۲/ قاشق سوپخورى روغن زيتون/۱ عدد پياز متوسط، خرد شده۲/ حبه سير، كوبيده/۲ عدد فلفل قرمز كوچك ريز...

سه‌شنبه، 7 اسفند 1386

توت

مواد لازم: ۱۲۵ گرم بادام پوست گرفته و پودر شده/ ۲۵ گرم خلال پسته/ ۱۲۵ گرم پودر قند يا پودر شكر / ۲ تا ۳ قاشق سوپخورى گلاب/ نصف قاشق چايخورى...

سه‌شنبه، 7 اسفند 1386

ناگفتنى هاى شيرينى پزى

رعايت برخى نكات ريز و به ظاهر جزيى مى تواند موفقيت شما را در پخت شيرينى و يا كيكى بى عيب و نقص و خوشمزه تضمين كند. در اينجا به بعضى از اين نكته...

سه‌شنبه، 7 اسفند 1386

اتاق نورسيده

آماده كردن اتاق نوزاد هميشه يكى از دلمشغولى هاى زوج هاى جوان است. مادر ها و پدر ها از چند ماه قبل از تولد نوزاد به فكر تهيه اسباب و اثاثيه اى...

سه‌شنبه، 7 اسفند 1386

كيك اسفنجى

مواد لازم: ۳ عدد تخم مرغ/ ۱۰۰ گرم پودر قند/ ۷۵ گرم آرد سفيد. طرز تهیه: تخم مرغ ها و پودر قند را در يك ظرف پيركس ريخته و آن را درون ظرف بزرگترى...

سه‌شنبه، 7 اسفند 1386

كيك خارپشت

مواد لازم يك عدد كيك اسفنجى به قطر ۲۰ سانتى متر/ دو قاشق سوپخورى پودر كاكائو/ ۴۰۰ گرم خامه زده شده با پودر قند/ ۵۰ گرم خلال بادام/ ۳ عدد اسمارتيز

سه‌شنبه، 7 اسفند 1386

مقام علمى فاطمه(س)

محبت اولياى خداوند نسبت به افراد يك محبت ساده نيست، حتماً از عواملى سرچشمه مى‏گيرد كه مهمترين آن‏ها علم و ايمان و تقوى است، علاقه فوق العاده...

سه‌شنبه، 7 اسفند 1386

سرويس هاى بهداشتى

كوچك ترين فضا در هر خانه اغلب به دستشويى و حمام يا سرويس بهداشتى منزل اختصاص مى يابد.اين محدوديت فضا اگرچه موجب مى شود از پاسخگويى به نيازهاى...

سه‌شنبه، 7 اسفند 1386