كاله جوش
روغن را در قابلمه ي مناسبي بريزيد و پياز را در آن تفت دهيد. سپس مغز گردو، نعنا و زردچوبه را بيفزائيد و مخلوط كنيد. آن گاه آب را اضافه نمائيد...
جمعه، 23 ارديبهشت 1390
فرني با طعم نارگيل
زرده یي تخم مرغ، نشاسته، پودر نارگيل و يك پيمانه از شير را در ظرف مناسبي مخلوط كنيد و كنار بگذاريد. آن گاه باقيمانده ي شير و شكر را در ظرف ديگري...
جمعه، 23 ارديبهشت 1390
هليم گندم
ابتدا گندم و برنج را بخيسانيد. آن گاه آن را با 2 ليتر آب روي حرارت ملايم قرار دهيد تا بپزد. در اواخر پخت مرغ را بيفزائيد تا گوشت مرغ هم پخته...
جمعه، 23 ارديبهشت 1390
حلواي كنجدي
خرما را چرخ كنيد و كنار بگذاريد. آن گاه آرد را در تابه سرخ كنيد و روغن را به آن بيفزائيد. سپس تابه را از روي اجاق برداريد، دارچين و هل را به...
جمعه، 23 ارديبهشت 1390
حلواي سياه
در تابه ي مناسبي، هر دو آرد را با هم تركيب كنيد، آب را به آن بيفزائيد و روي شعله ي ملايم قرار دهيد تا گرم شود. آن گاه كره را در چند مرحله اضافه...
جمعه، 23 ارديبهشت 1390
حلواي عسلي
آرد را در تابه ي مناسبي بريزيد، روي اجاق بگذاريد و با حرارت ملايم تفت دهيد تا بوي خامي آن گرفته شود. سپس روغن را اضافه كنيد و به مدت 5 دقيقه...
جمعه، 23 ارديبهشت 1390
حلواي بادام زعفراني
آرد گندم را در تابه ي مناسبي بريزيد و روي اجاق بگذاريد و با حرارت ملايم تفت دهيد تا بوي خامي آن گرفته شود. آرد برنج را هم جداگانه تفت دهيد. اينكه...
جمعه، 23 ارديبهشت 1390
حلواي سفيد
آرد را درتابه ي مناسبي بريزيد، روي اجاق بگذاريد و با حرارت ملايم تفت دهيد تا بوي خامي آن گرفته شود. آن گاه كره را بيفزائيد و كمي تفت دهيد. سپس...
جمعه، 23 ارديبهشت 1390
طرح روميزي گل ارکيده
2-موادي را به عنوان ماده ي زمينه آماده کنيد(اين مواد شامل 1 واحد اورينت+يک سوم واحد چسب DM5 و کمي بيندر مي باشد).از اين مواد براي سايه زدن روي...
پنجشنبه، 22 ارديبهشت 1390
آموزش ساخت انگشتر(با سنگ هاي سکه اي )
سنگ هاي سکه اي به سنگ هاي تخت گفته مي شود که معمولاً به شکل دايره بيضي و گاهاً مربع هستند. ميله ي انگشتر، ابزاري که به دو شکل مدرج و بدون درجه...
پنجشنبه، 22 ارديبهشت 1390
تکنيک گرانيت پول
توجه:براي اجراي تکنيکي زيباتر، بهتر است از ظروف با قسمت هاي فرو رفته و برجسته استفاده کنيد. 1-ابتدا زمينه ي ظرف را با رنگ آکريليک قهوه اي (برت...
پنجشنبه، 22 ارديبهشت 1390
صندوقچه ي زينتي(براي سرويس عروس)
1-بعد از اندازه گيري ابعاد صندوقچه الگويي به اين شکل مانند مکعب مستطيل باز روي کاغذ الگو رسم کنيد قسمت هاي رنگي از الگو جدا مي شود تا کاملاً...
پنجشنبه، 22 ارديبهشت 1390
چاپ عکس روي شيشه
براي اين که چاپ روي شيشه بهتر انجام گيرد و طرح مورد نظر چين يا چروک نخورد بهتراست از شيشه ي تخت استفاده کنيد. 1-ابتدا شيشه خود را از دو سمت،...
پنجشنبه، 22 ارديبهشت 1390
تزئين جاقرآني
1-ابتدا سطح جعبه را کاملاًسمباده بزنيد تا يکنواخت شود. سپس کمي ماده ي پرايمر يا لاک الکل را با قلم مو روي سطح چوب بزنيد تا ميزان جذب مواد را...
پنجشنبه، 22 ارديبهشت 1390
شيشه با ترک اسپارلکس
1-ابتدا شيشه را با شيشه پاک کن و پارچه نرم کاملاً پاک کرده تا عاري از مواد زائد باشد. شيشه دستمال کاغذي طرح را بريده همه ي لايه هاي آن را جدا...
پنجشنبه، 22 ارديبهشت 1390
جاي سيني آشپزخانه
2-بعد هر 2 تکه پارچه را روي هم گذاشته و از پشت درزها را مي دوزيم و پشت و رو کنيد. 3-بعد پارچه هاي دوخته شده را از حلقه رد کرده و سر آويزهاي...
پنجشنبه، 22 ارديبهشت 1390
روميزي حرير کتان
1-ابتدا دور روميزي را با دندانه ريز زيگزاگ دوردوزي کنيد تا لبه پارچه نخ کش نشود. سپس نوار توري را يک بار دور روميزي و يک بار به فاصله ي 15 سانتي...
پنجشنبه، 22 ارديبهشت 1390
گلدان سفالي جاي عکس
براي سبک کردن تخته سه لايي بايد از ضخامت آن کم کنيد به اين ترتيب که از لايه هاي سه لايي کم کنيد. اين کار را توسط کاتر يا چاقو انجام دهيد. 1-ابتدا...
پنجشنبه، 22 ارديبهشت 1390
گل هاي کريستال و منجوق
2-درسيم کوتاه 5 عدد منجوق داخل کرده و از سمت ديگرسيم را پراز منجوق کنيد و به دور سيم پايه که همان 5 منجوق است بتابانيد. 3-اين مرحله را تا 5...
پنجشنبه، 22 ارديبهشت 1390
طرح روز وشب روي شيشه
1-ابتدا شيشه موردنظر را کاملاً با الکل و پارچه ي تميز کاملاً پاک کنيد تا عاري از هرگونه مواد زائد باشد. برچسب هاي پشت چسب دار(شابلون روز وشب)...
پنجشنبه، 22 ارديبهشت 1390